Arbūzas šerbetas. Receptai virėjai ir rekomendacijos

Sorbet - tai yra šalto desertas, kad yra šiek tiek panašus į ledų, bet skirtingų tekstūros. Jis yra ne tik skanus, bet ir gaivus karštas oras. Šiame straipsnyje jūs sužinosite, kaip virėjas arbūzas šerbetas namuose. šį desertą paruošimas yra paprastas ir greitas.

Iš arbūzas šerbetas nauda

Tiems žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu ar aterosklerozės, tai desertas yra labai naudinga. Jis yra laikomas visų amžiaus grupių maisto. Arbūzas sulčių turi angliavandenių, baltymų, riebalų, pektinų ir organinių rūgščių, kurios naudingos jokios organizmą.

Kai kasos uždegimas arbūzas šerbetu turėtų būti vartojamas kaip šaltas ramina ir atkuria vidinio korpuso. Jei inkstų infekcija, o arbūzas sultys padeda juos išvalyti.

Dėl šerbetas kūnas yra prisotintas vitaminų, pavyzdžiui, C, PP, E, kalcio, kalio, natrio, magnio ir geležies. Desertas yra labai naudinga žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis.

Kaip matote, arbūzas šerbetas yra labai naudinga, todėl vasarą, pabandykite taip dažnai, kaip įmanoma pasigaminti namų.

Pagalbinės medžiagos

Parengti šį skanus ir sveikas desertas, mes turime šiuos produktus:

1. Arbūzo minkštimas - 700

2. Citrinų didelis - 1 vnt.

3. Cukrus - 110 g

4. Išgrynintas vanduo - 250 ml.

Apytikslis kiekiai ingredientų. Norėdami pradėti rekomenduojama daryti puse porcijos. Jei jums patinka tai, tada jūs galite padaryti desertas ir dar daugiau.

Arbūzas šerbetas: receptas su nuotrauka

Norėdami pradėti gerą plauti uogas, tada supjaustyti per pusę. Vienoje pusėje, nuimkite mėsą su šaukštu, pašalinti bet kokius kaulus. Ir tada jis yra pageidautina sveria. Jums gali prireikti ir antroji pusė arbūzo.

Kai mes ištirti dėl celiuliozės akmenų, užsilenkiantys vienetų buvimą į maišytuvą. Būtina sumalkite iki vientisos masės. Su sulčiaspaudė pagalba (galite rankiniu būdu) nuspaudžiant citrinų sulčių ir siųsti jį į indą su arbūzas sulčių. Viskas turi būti gerai sumaišyti. Masė yra tada pageidautina šlifuoti per sietą, kaip gali atsirasti kaulų, kuri turėtų būti į desertas.

Dabar galite virėjas cukraus sirupo. Vanduo sumaišomas su cukrumi ir nustatyti ant vidutinės ugnies. Norėdami sirupas yra ne sudegė, visą laiką maišykite ją. Kai pokipit daugiausiai iš dviejų minučių, išjunkite degiklį ir įdėti kietas.

Sirupas ir arbūzas masė prisijungti. Dabar mes turime pasirinkti būdą, kaip geriau įšaldyti desertas. Tai bus aptarta vėliau šiame straipsnyje.

Metodai įšaldytos arbūzas šerbetas

Pirmasis ir optimalus variantas - yra pilamas į gautą desertas plastiko maisto konteinerį. Tada siųsti jį į šaldiklį trijų valandų, po kurių šerbetas yra paruoštas naudojimui.

Antrasis būdas yra labiau tinkamas svečiams arba vaikams. Pilti arbūzas desertas silikono formų arba plastiko puodeliai, įdėti į šaldiklį 40-50 minučių. Kai jis buvo šiek tiek šaltyje, įdėti į šerbetas pagaliukai ledams. Po 2 valandų, išimkite ir patikrinkite. Jei įšaldė, tada silikono pelėsių dvi sekundes turėtų būti artimųjų į verdantį vandenį, kad būtų lengviau jį pasiekti. Gauk šaldytų sulčių ledų formą.

Dėka trečiosios metodą, jūs galite padaryti dekoracijas už bet kokius gėrimus. Jei turite slegiant su skirtingais skaičiais, užpilkite juos šerbetas. Įdėkite į šaldiklį ir parengti ledo. Toks originalus apdaila atrodys Morzės, sulčių arba kokteilis.

Papildomos sudedamosios dalys arbūzas šerbetas

Tai desertas jungia su daugeliu produktų, kurie akcentuoja elegancija, rafinuotumas ir originalumą patiekalų. Pavyzdžiui, mėtos pridėti gaivus poveikį, kuris vasarą būtina organizmui. Tačiau žmonėms, sergantiems širdies liga, būtina vartoti saikingai.

Labai įdomus derinys gaunamas, jei arbūzas sulčių, įpilkite truputį greipfrutų. Desertas pasukti tiek saldus ir kartus. Tačiau toks derinys yra mėgėjas, nes ne visi mėgsta greipfrutų.

Braškės, avietės, mėlynės, gervuogės, serbentai puikiai dera su arbūzas sulčių. Su šių uogų gaunama naujų skonio pojūčių. Arbūzas šerbetas tampa išsami ir maistinių medžiagų prisotintas.

pristatymas

Desertas turi būti ne tik skanus, bet ir gražus. Todėl prieš taikant jums reikia galvoti apie patiekalų pristatymas. Pavyzdžiui, galite išdėstyti šerbetas apie sukamaisiais plokštės viduryje, įdėti keletą aviečių ir užpilkite sirupo aplink.

Daugiau desertas gali būti įdėti į stiklinę ir jį pridėti prie nedidelio riekelė arbūzo, citrina, kivi, braškių, ar mėtų krašto palieka visumą.

Labai gražus patiekalas gaunamas saldus padažas, patiekiama su desertais. Gali būti ant lėkštės kraštų įdėti lašus į gėles ar ornamentus forma. Svarbu prisiminti, kad desertas turėtų būti labai ryškus, kad ji norėtų turėti.

Kulinarijos patarimai

Dabar, kad žinote, kaip padaryti arbūzas šerbetas namuose. Receptas yra paprastas ir prieinamas kiekvienam šeimos. Tačiau yra keletas niuansų, dėl kurių norėčiau atkreipti dėmesį.

Jei nenorite, kad mityba ir mažai kalorijų patiekalas, tada jūs galite pridėti daugiau cukraus ir vandens pakeisti pieną. Tada gauti desertas turtingesnė ir patenkinti. Saldžiarūgštė arbūzas desertas iš ne tik naudojant citrinos, bet kalkių. Tačiau nereikia pamiršti, kad veislė yra skirtingas, todėl prieš užšalimo desertas yra geriau pabandyti ir duoti paragauti, o ne remtis recepto.

Arbūzas šerbetas galima paruošti kartu su vaiku. Tegul ji padeda pašalinti ir pridėti masės. Tokia veikla kaip vaikas, ir jūs esate laimingi praleisti laiką kartu.

Visada virėjas su nuotaika ir meile. Nes kitaip patiekalas pavyks ne taip gerai, kaip mes norėtume. Nustebinkite ir raduyte jūsų draugai ir šeima su naujais, originaliais ir skanūs patiekalai.