Uostas "777". Uosto pigus Sovietų

Šis gėrimas tikrai žino visi vyrai daugiau nei keturiasdešimt. Jo skonis ir tikrai religinė reikšmė sovietų jaunimo 60s, 70s, 80s, tikriausiai, ir 90-ųjų legendų pradžia. Apie tai buvo sudarytas eilėraščių ir dainų buvo parašyta (pavyzdžiui, "Sargas Sergejumi,", kuris reiškia "uosto litro" arba "Mama - anarchija, tėtis - iš uosto stiklas"). Galime sakyti, kad "777" (uostas) tvirtai įžengė į kartų buvusios Sovietų Sąjungos gyvenimą.

prisiminti visus

Tai dabar, žinoma, visi žino, kad uoste - ši ypatinga Portugalų spirituotas vynas, kuris turi labai ribotą plotą gamybai. Pagal įstatymą, ji gali būti gaminami tik šioje šalyje, ir tada į šiaurės rytus (kas turėtų būti realus uosto, mes paaiškinsime vėliau). Bet Sovietų Sąjungoje tai padarė per daug, ir net buvo vadinamas, kad taip. "777" (uostas), "Trys ašys" (nes iš septynetais su kirviais panašumo), "portveshok" - nes ji yra ne tik meile vadinamas. Ir kiekvienas save gerbiantis "teisinga" berniukas tiesiog turėjo kieme sąvokas, bent porą kartų per gėrimas su draugais tai gėrimas.

Pigiau, prieinamumas, tvirtovė

Šios trys savybės, kaip jie sako šiandien, "populiarus" gėrimas "777" (uostas). Reikalas tas, kad per rankinio reguliavimo ekonomikos ir bendro maisto deficitas (įskaitant alkoholinius gėrimus), sovietų vyndariai tikriausiai intuityviai atspėti, ir užtikrinti, kad: pigus-galima-stora. Be vyno, uosto "777" beveik neturėjo konkurenciją vyno ir spiritinių gėrimų departamentų lentynos: Pasiūlymai net vaisių galimybes ir "krekingo" (rūgštus sauso vyno). Žinoma, lengviau ir daugiau skanus, turi būti sąžiningas, tai buvo uosto vyno, kuris yra vadinamas "gesintuvas" (nes iš specialių buteliukų po šampano, į kurią jis yra dauguma), nei gerti dvi ar tris butelius sauso vyno gėrimas. Todėl, "777" (uostas), ir tapo, ko gero, toks hitu.

Pagrindinės funkcijos

Gėrimas, gaminamas iš SSRS. "777" - garsus prekinis ženklas įprastą vyno, kuris yra nesulaikomas (kaip pasekmė - pigių). Paprastai, jis yra gautas pakaitalas būdą.

Stiprumas - iki 19% (pagal įprastą etilo alkoholio), cukraus - 10%. Dažnai balta, bet išleido ir portveinas raudona ir rožinė.

Kai daugiau faktų

Pagal statistiką, per Sovietų Sąjungos kasmet pagamina daugiau nei 200 gėrimų dal (į vyno gamybos poilsio sudarė tik 150 dekalitrų). Štai kaip sovietiniai žmonės myli jį!

Turtingesni žmonės gali sau derliaus portveinas "Masandros", kuri kainuos daug brangiau ir turėjo gana padoraus skonio.

Paprastųjų "Trys Septyni" kaina tik viena rublis! Tai padarė gėrimą patraukli beveik visų gyventojų segmentus. Paprastai "kirvukus" atsižvelgiant į trijų ir gėrė kažkur "tinkamu" vietoje: vartai, sodas, ant suoliuko. Romantika, ir dar daugiau!

Kažkaip, kai uosto vynai gaminami respublikų, kur gyventojų (musulmonų) dauguma Nevartoju, pavyzdžiui, Uzbekistane ir Turkmėnistane.

Kaip gerti SSRS

Vadinamasis uoste Sąjungos laiką padarė gana originalų būdą. Technologija buvo sukurta ir patentuota Rusijos mokslininkų ir vyndariai vadinamų "portveynizatsiya". Esmė buvo ta, kad tam vyno paspartinti savo brendimą, šildomas iki 50-70 laipsnių temperatūroje ilgą laiką (nuo trijų iki trisdešimt dienų). Esant tokioms aplinkybėms, vyno medžiaga buvo susisiekta su deguonimi, specifinės cheminės reakcijos pasireiškė. Po to buvo nustatyta į norimą laipsnis (paprastai 17-19) etilo, o ne konjako alkoholio.

Bet visa tai buvo tik geras portveinas, derliaus. Kaip įprasta, dažnai sumaišytos vynuogių sulčių ir alkoholio, dažiklių ir cukraus. Geriausiu atveju mišinys laikomas tikru bake su pjuvenomis ir drožlių metu. Tikrai ne kažkas, kad portveinas, ir vyno, ir paprastai "Viskis" buvo vadinamas neįmanoma. Kaip taisyklė, jis davė singed skonį cukraus, kartais ten buvo pažymi, uogiene ir džiovintų vaisių. Ir, žinoma, tikrasis skonis alkoholio, kuris šiuo vynu negali būti! Taigi, kas yra uostas "777": laipsnius - savižudybę, skonį ir spalvą - panašūs. Vos trys ašys kepenų. Kitą rytą - garantuotas rimtą pagirių. Bet ar mes buvome jaunesni, ar net kas sukelia, bet daugelis kažkodėl jis patiko šių dienų. Tikriausiai tik neturėjau padoraus ir prieinama alternatyva. Nors keletą žodžių teigiamą kontekstą, reikia pasakyti apie Krymo gėrimų šios rūšies.

Portveinas "Massandra"

South Coast "raudona. Cukrus - 11%, tvirtovė - 18%. Jis yra pagamintas iš raudonųjų vynuogių, auginamų Kryme. Iš rubino spalva, skonis su vaisių pastabomis. Paprastai jis nusprendė trejus metus. Jis buvo apdovanotas kelis medalius. Skonis yra gana padorus. Vienintelis trūkumas - užtikrinti etilo alkoholio, o ne vynuogių.

"Livadijos" uosto. Vynas yra trejų metų brandinimo. Šiek tiek mažiau cukraus (8%). Jis yra pagamintas iš vynuogių Cabernet Sauvignon. Taip pat apdovanotas keliais medaliais.

Taigi alternatyva iš tiesų buvo tiesa, tai kainuoja brangiai.

Beje, pagal tarptautinius standartus, pastiprintus vynus Massandra vynai nėra tokia. Greičiau, jis yra brendžio ar likerio. Tačiau kai kurie iš Krymo gėrimų ir ne prastesnės, mūsų nuomone, broliai iš Europos skonį.

Šis uostas

Šis žodis gali būti verčiamas kaip "vyno iš Porto", kurioje aiškiai nurodyta, savo kilmę. Vynas, pagamintas Douro slėnyje Portugalija upės. Ši technologija yra sustabdymo košė fermentacijos siekiant išsaugoti vyno likučiai nedobrodivshego cukraus. Uostas turi unikalų skonį ir spalvą konjako sukėlė tolesnis delsimas ąžuolo statinėse. Alkoholio kiekis - iki 21%.

Baltos vynai tokio pobūdžio sausas ir pusiau sausas ir pusiau saldaus. Raudona - pusiau sausas, pusiau saldus ir saldus. Cukraus kiekis skiriasi nuo trijų iki šešiolikos procentų. Tvirtindami naudojant vynuogių brendis distiliato. Šis Portugalų vyno brandinamas ąžuolo statinėse ir dar buteliuose. Ji turi savitą vaisių ir šiek tiek tortų skonis, alkoholis nėra jaučiamas.

Kaip naudotis uosto

Geras portveinas yra geriama iš specialių plonasienių akiniai, dažnai pločio tulpė formos (už ilgalaikį išsaugojimą gėlių). Pilti 50-70 ml. Balta aušinamas, raudonas gėrimas kambario temperatūrą. Kaip sūrio užkandžiai dažnai naudojami. Uosto gerai dera su desertais ir vaisių. Įdomu tai, kad, kai Nikolajus ll uosto karaliaus stalo buvo įteiktas iš karto po sriuba.

Taigi gerti uostą iš tikrųjų paaiškėja, kad yra menas. Bet mes nežinojome, kad socializmo laikais, ir uostas nebuvo visai tą patį. Ir tai turėjo turėti užkandžių lydytas sūris "Draugystė", rūkytos stintenės ir sėklas.