Šventiniai salotos prie savo stalo

Ar įmanoma įsivaizduoti šventinį meniu be salotų? Šis patiekalas yra tokia įvairi, kad nepraranda aktualumo bet kuriuo metų laiku ir tinka visais atvejais. Šventiniai salotos yra lentelės apdaila, kiekviena moteris turi, išbandyti receptai, parašas patiekalas.

Pagrindinis sėkmė šių populiarių patiekalų yra originalus ir harmoningas pasirinkimas produktų, sukurti skonių puokštę. Holiday salotos skirtis nuo ornamentais ir kasdieniame patiekalų metodo tiekti ant stalo. Štai keletas receptų, kurie yra verta atkreipti dėmesį į.

Mėsos salotos su džiovintomis slyvomis. Nes reikės: bulvės (gali būti avokadas) - 200 g, viena runkelių vidutinio dydžio, dvi morkos, virta mėsa (kiauliena, jautiena, triušiena, bet ne višta) - 200 g slyvų be kauliukų - 100 g, graikiniai riešutai, nesmulkinti puses majonezo - 150-250 g

Visi reagentai, išskyrus slyvų ir riešutų, turėtų būti virti ir supjaustyti į mažus kubelius. Pusė slyvų supjaustyti juostelėmis ir sumaišyti su burokėliais. Tada salotos išdėstyti ant lygios plokštės sluoksnių: bulvės, morkos, mėsos, runkeliai su džiovintomis slyvomis. Kiekvienas sluoksnis Galima perdažyti majonezo, papuoštas viršų puses riešutų ir sveikus slyvų.

Krabų salotos su ananasais. Šventinis patiekalas, jei ji yra pasirengusi iš krabų, o ne lazdos surimi mėsos. Turime imtis lygias dalis masės, krabų, konservuotų ananasų, sūrio ir kiaušinių. Visi produktai yra supjaustyti į lygias kubeliais, sumaišykite, pridedant majonezo tiek, salotos neįjungtas į skystį.

Šventiniai salotos ir užkandžiai, pageidautina diversifikuoti komponentų sudėtį, įskaitant ne tik mėsos ir žuvies, bet ir grybų ar daržovių.

Baklažanų salotos ir morkos gali būti naudojamas kaip užkandį. Du baklažanai kepti orkaitėje, ataušinkite ir supjaustykite dideliais juostelėmis. Dvi morkos grotelės, užpildykite prieskoniai (kalendra, paprika, juodieji pipirai). Apie katilėliui išgaubtu dugnu keptuvėje labai karštame aliejuje pakepinti du vidutinio dydžio svogūnai, supjaustyti griežinėliais makaronai. Karšto pasauliečių baklažanų svogūnai, morkos, iš balzaminio acto šaukštą, leiskite jam atvėsti užkandis.

Tai patogu rengti paprastus salotų dėl atostogų, pasiruošti priimti svečius nebuvo varginantis.

Salotos menkės kepenų efektyviai atrodo taip greitai rutulius. Jis turi kepenų stiklainį, kuriame turi būti nusausinti riebalus. Du virti kiaušiniai grotelės geriausių tarka, pridėti prie jo 50 g suminkštinti sviestą, trintos šakute kepenyse. Maišykite, kol vienodų produktų, jei masė pasirodė per skystas tiekimą visiems už keletą minučių šaldytuve. Tada iš kylančių salotos ro karoliukai, ne didesniuose nei riešutmedžio. Kiekvienas riešutas džiūvėsėliuose kokoso traškučiai, sezamo pupelių arba grūsti riešutmedžio. Greitas karoliukai gražiai žalios salotos lapų.

Poilsio salotos gerai šėrimo porcijas gali būti naudojamos šiam tikslui puodeliai talpa iki 150 ml. Tradicinė silkė pagal kailinius partijomis vykdymo atrodo originalus. Kiekvieno stiklinę apačioje buvo įdėti kapotų virtų bulvių, svogūnų kubeliais sluoksnį, užpilti šaukštelį naujo pripildyti iš alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių. Klojamas skilinėjimą silkė, pjaustytų baltymas Tarkuoto virintas burokėliai, majonezo į tinklelį. Viršutinis sluoksnis - tarkuotų trynių. Kiekviena porcija papuošti petražolių šakelėmis.

Grybai taip pat gali būti pateikiami į užkandžių forma, marinuoti juos originaliu būdu. Už šį receptą, galite naudoti mažus grybus, didelė supjaustyti 2-4 gabalus. Įdėkite nuplauti grybus keptuvėje, pridėti jiems kaip iš vyno ar obuolių sidro acto, 1 šaukštelis olzhku druskos, 2 šaukšteliai cukraus, Kalendros ir juodos pipirų šaukštelis, pusę augalinio aliejaus puodelio stiklo trečdalį. Uždenkite keptuvę dangčiu, troškinys grybai po 5 minučių verdančio, leiskite jam atvėsti po dangteliu, įdėti į šaldytuvą yra ne mažiau kaip 4 val.