Stručių ferma. Čeliabinskas ir egzotiški paukščiai

Orai ir temperatūros sąlygos Rusijos klimato geriausia reguliuoti juodas Afrikos stručiai. Jie yra gana produktyvus ir gyvena iki 70 metų sąlygomis, pavyzdžiui, stručių ferma. Čeliabinskas, Barnaulas, Kemerovo, Krasnodaras, Novosibirskas ir daugelis kitų šalies regionuose gali pasigirti tuo, kad jų gyventojai bandė mitybos kiaušinius ir mėsos šių egzotinių paukščių.

Kurie gamina stručių ferma?

Pirmas žemės ūkio, kuri išvesta šių milžiniškų neskraidantis paukščių pasirodė Pietų Afrikos - į 19 amžiaus pradžioje, stručio plunksnos buvo didelę paklausą. Mūsų laikais, paklausa, ir mėsos, ir kiaušinių, odos ir plunksnų šių paukščių. Net apvalkalas yra naudojimas: amatininkai dažyti ir labai Velykų dovanų. Sunku pavadinti žemės sklypą, kai nėra stručių ferma. Adresas vietos ekonomikos visada lengvai prieinama ir Rusija yra ne išimtis, pavyzdžiui:

• kaimas laukas Sosnowski Čeliabinskas regionas;
• "Stručių ūkio" kaime Beloostrov į Vsevolozhsk rajone Leningrado regione;
• "Stručiai apie Pine" kaime Vlasikha netoli Barnaulo.

Kaip virėjas omletas iš stručio kiaušinių?

Stručio kiaušiniai - tai komercinė vertė ūkyje. Beveik visi jie yra naudojami kiaušiniai, su Netręštą išimties. Vidutinis kiaušinio svoris 1,5 kg, o turi labai stiprų ir lengvas shell, kurių spalva priklauso nuo moteriškųjų uodegos ir gali būti gelsvai rausvos iki tamsiai žalios netoli juodos spalvos. Tokių kiaušinių turinys gali prisigerti dešimt žmonių. Nuo vieno paukščio dėl vasaros sezono, jie gauna daugiau nei 80 vienetų.

Tam, kad paruošti milžinišką omelette lukštais išgręžtos iš abiejų pusių. Tada specialiu kaiščiu tampa laisvas vidaus turinį ir užpilkite jį ant didelio keptuvėje. Jei norite virėjas kietai virtų kiaušinių, teks virinti jį dvi valandas.

Stručio odos, kuri yra labiau vertinamas nei krokodilas, pagaminti maišai ir batai, baldų ir aksesuarų. Ši medžiaga yra atspari vandeniui, turi natūralų elastingumą ir ypatingą tekstūrą.

Kaip jie gyvena ir ką jie valgo šių milžiniškų paukščių?

Paprastas stručių ferma (Čeliabinskas) - tai gana didelė teritorija. Kiekvienas paukštis šeima, sudaryta iš vyrų ir kelių moterų gyvybių atskirame korpuse, kur yra pasivaikščiojimo vieta. Jei ūkyje nėra inkubatorius, strausiha pati moko jaunas. Tačiau kiaušinių liukas patelė daro vyrų. Jis pakeičia savo draugui, kai ji eina valgyti ar vaikščioti.

Paukščiai mėgsta valgyti morkas, kukurūzų ir kopūstai. Vasarą galite padaryti be papildomo šėrimo, jie minta tik liucerna. Privalo suteikti geriu rašikliai su vandeniu.

Štai ką daro kaimą Beloostrov. Stručių ferma yra ne tik gaminti mėsą ir kiaušinius, bet taip pat siūlo įdomų kelionė srityje. Čia gyvena perlinės vištos ir kinų šilko vištos, triušiai, kalakutai, avis ir arklius. Jūs galite vaikščioti takais, atsipalaiduoti pavėsinė, bendrauti su gyvūnų ir paukščių, pašarų stručiai, ir, žinoma, paragauti mėsos ir stručio kiaušinių patiekalus.

Kas skonis yra Afrikos paukščių mėsos?

Patiekalai iš stručio mėsos, jei jie gali ir tinkamai parengti, turi ypatingą labai subtilų aromatą, šiek tiek primenantis kepenyse. Absoliučiai liesos filė su negausios cholesterolio ir daug baltymų sugeba idealiai sugeria iš prieskonių aromatus. Stručio mėsa mitybos tiki ir skaniau kalakutiena. Daugelio šalių rinkose Azijoje, Europoje ir Amerikoje palaipsniui išstumti atsiranda jautienos ir kiaulienos mėsos, kuri teikti tokias paslaugas, kaip stručių ūkyje. Turas, laipsniškas įvedimas į augančių paukščių ir naujų patiekalų padėti Rusijos žmones proceso priprasti valgyti skanus ir sveikas maistas. Teigiamas bruožas Afrikos gigantai gali skambinti ką stručiai niekada susirgti. Kai paukštis visada sveika, ir jos mėsos produktai yra labai naudinga.

Stručių ferma (Čeliabinskas ar kita) yra laikomas gana pelningas verslas, nepaisant didelio gamybos sąnaudų. Iš naminių paukščių ūkių skaičius Rusijoje sparčiai auga, todėl mėsą ir kiaušiniai yra konkurencinga rinkoje. Analitikai rodo, kad artimiausioje ateityje vis bus įprasta ir tradicinių mėsos produktų keitimas, kuri suteikia ne tik jau stručių ferma (Barnaulas), bet ir kitas panašias paslaugas.

Sniego ir Afrikos paukščiai

Nepaisant to, kad strutis namų į Afriką, jie sėkmingai priprasti prie šaltų Rusijos žiemomis. Paukščiai su malonumu maudėsi sniege ir vaikščioti-nulis temperatūrą. Namai jiems turėtų būti izoliuoti, kaip į pasivaikščiojimo narvuose ledo reikia pabarstyti smėliu. Stručiai paleisti greitai ir, jei ne, gali paslysti ir sulaužyti koją.

Stručių ferma - Čeliabinskas, kaimas laukas - išdėstyti tokiu būdu. Net žiemą galite aplankyti ūkį ir pašarų paukščiams su meile rankomis padaryti juokingas nuotraukas, turi būti gydomi filė gabalas.

Kas įdomu, kas gali būti dėl paukštyne?

Žinoma, į šiltą laikotarpį ūkio kelionė vyksta daug įdomiau. Jūs galite peržvelgti kitų gyventojų ūkiuose, maitinti paukščius ir gyvūnus, kurie daro puikias nuotraukas. Specialiai įrengtas plotas poilsiui ir pietums galite paragauti vieną iš paruoštų patiekalų stručių meniu. Šių kelionių nuotaika ženkliai ir prisiminimai pakankamai padidėjo už visus metus, ypač jei perkate strutis plunksnų ar kitą suvenyrą.