"Šeima", restoranas (Čeliabinskas, Kirova g., 82): meniu, atsiliepimai

Kokios asociacijos jums atsiranda, kai paminėjate žodį "giminės"? Tikriausiai šiluma, šeima, nuoširdumas ir, galbūt, gausus šventė. Apie tokį gražų ir galvojau. Tikriausiai tai buvo būtent tai, ką minėjo versliškieji Čeliabinskai, atidarę restoraną "Rodna". Ar norėtumėte aplankyti tokį restoraną? Labiausiai tikėtina, kad atsakymas bus teigiamas, tačiau lūkesčius galima pervertinti. Taigi, eikime tyrinėti restoraną "Rodna" (Čeliabinskas, Kirova, 82).

Prieš kampaniją

Ką galite tikėtis iš "Rodney" institucijos? Restoranas "Čeliabinskas" unikaliai dekoruotas ir pagamintas svetingiau, todėl vidinis turinys nori šiltų įspūdžių. Tikriausiai svečiai laukia namų valgiaraščio, jaukių sofų ir silpnų fotelių, padavėjų šiltų tonų pavidalu. Apšvietimas turi būti šiek tiek intymus, bet ryškus. Čia jūs nenorite matyti gazuotų gėrimų, pigių vynų arba, atvirkščiai, pernelyg brangaus alkoholio. Artimieji yra geros šeimos tradicijos, triukšmingos šventės ir atostogos, širdies maisto dalys, marinuoti agurkai, uogienės ir šviežios daržovės iš sodo. Ar tokia "Šeima" bus patenkinta?

Restoranas (Čeliabinskas): bendras aprašymas

Mes paliekame matyti vietą. Vertinant pagal kryptį, tai yra labai sielos restoranas su tradicine virtuve autoriaus atlikimu. Restoranas atidarytas 2016 m. Vasarą gatvėje. Kirova. Čia stovi senoji prekybininko dvaras. Pagrindinis interjero dizaino idėja yra noras suteikti lankytojams namų komfortą ir nuoširdumą. Įstaigos darbuotojai svečiai svečiai sulaukia, palydėdami į vietą. Beje, interjeras pasižymi zoningumu. Čia nėra tipiškų padavėjų, bet prie įėjimo jus pasveikins "Mama Tanya". Muzika restorane yra gyvas, bet vidutinio dydžio. Ji nekliudys kalbėtis. Pati restoranas yra labai jaukus, bet vis dėlto erdvus. Jis gali patogiai apsistoti iki 120 žmonių.

Eikime valgyti

Atėjo laikas pereiti prie greito meniu tyrimo. Taigi, ką siūlo "Rodney" restoranas (Čeliabinskas)? Meniu čia daugiausia yra patiekalai iš gruzinų ir rusų virtuvių. Dvi virėjai dirba: Anzoras Nazogojedzas ir Igoris Moshkinas. Jų specializacija akivaizdi jau remiantis pavadinimu. Restoranas orientuotas į vidutinę kainų kategoriją, tačiau patiekalo kaina nedelsiant mokama 10% už paslaugas, todėl nemanykite, kiek sumokėti "arbatui". Ar palaikai savo šeimos arbatą?

Ką užsisakyti?

Užkandžiui galite užsisakyti vištienos krūtinėlę su riešutais po satsivi padažu ir papildyti ją gruzinų naminiais sūriu. Ne veltui "Rodna" specializuojasi gruzinų virtuvėje. Restoranas Čeliabinskas žino ir myli įvairovę. Tada ateina laikas salotų "Po-Kakhetian" iš šviežių daržovių su jautiena ir riešutais. Išbandykite kinikali su suluguno sūriu ir "Buglama" sriuba su avinėliu ant kaulo. Užsisakyk mažas porcijas arba pusę porcijos, nes čia jie gerai šeriami, o prieš desertą yra pavojus tiesiog negyventi. Čia yra tokia dvasinė "šeima" (restoranas). Galbūt Čeliabinske jus traukia karštas "Chakapuli" iš jaunos ėrienos su estragono ir tkemali padažu?! Ar jūs atsibodo? Tada eikime per sezoninius pasiūlymus.

Dėl sezono

Ir kas bus nustebinti Rodney (restoranas, Čeliabinskas)? Galbūt sezoninis meniu. Padėkite sau salotų su persimonu, mandarinu ir sūriu. Visa šita garbė pagal balzamiko ir medaus padažą. Tada pabandykite moliūgo krepinę sriubą su cinamonu, grikiu ir bekonu. Su saldžiu imkite aksesuarus turkijoje su plakta grietine ir rytietiškais prieskoniais. Tai viliojanti, ar ne ?!

Tiems, kurie mėgsta tinkamumą

Jei žiūrite figūrą, taip pat žiūrėkite į gatvę. Kirova. Čia jūs patiekiami sūrio krevečių su imbieru, salotos su veršienos liežuviu ir omletu. Saldainiai be cukraus ir išrūgų baltymų, kurie, beje, gali papildyti bet kokį pasirinktą gėrimą, bus tiekiami saldžiai. Neišmesite alkanų iš čia ir malonu įvairinti savo mitybą. Dėl savo kainų segmento restoranas yra labai geras. Interjere yra prabangos užuomina. Paslauga yra puiki, maistas yra skanus. Srautas patenkina greitį ir, kai darbuotojai nurodo klientus kaip gimines, daugelis yra prarasti. Daugelis žmonių mėgsta, kaip "šeima" (restoranas) pristato save. Čeliabinskas taip pat mėgsta pietus. Maistas yra skanus, produktai yra švieži, o jų srautas yra labai greitas. Kai kurie lankytojai nusivylę tuo, kad nėra "greito" maisto, kurį galite užsigerti paleisti. Bet vis tiek tai yra namų virtuvės restoranas, o čia greitas maistas ir neturėtų būti niekur nurodyta. Bet jūs galite valgyti čia greitai ir nepažeisti skrandžio. Tai panašu į vakarienę.

Žmonės sako

Bet kuriai institucijai lankytojų nuomonė yra svarbiausia. Tai tipiškas restoranas "Rodna" (Čeliabinskas). Atsiliepimai apie įstaigą yra universalūs. Dažniausiai žmonės atkreipia dėmesį į tai, kad restoranas yra labai jaukus, "namuose". Darbuotojai pasirenkami kokybiškai. Visi šypsenai yra nuoširdūs ir atsipalaidavę, kaip jūs norite savo gimtoji sienose. Virėjai gauna didžiulį ačiū ir netenkina patvirtinti savo kvalifikacijos. Pavyzdžiui, salotos su šilta kriauše, pirmą kartą pasirodžius meniu, dėl savo originalumo ir sultingumo surinko beveik stovinčią ovaciją. Saldi "rifas" su lašiša ir vyšnių pomidorais atrodė ideali užkandis vakarėliui. Beje, čia tiekiami puikūs vareniki su ančiumi, Uralo bulvėmis, žuvimi ir "kalnu" sūriu. Netgi boršas yra ypatingas. Jis paruoštas su susmulkinta bulve, ūkininko naminiams paukščiams ir ankštiniams augalams. Autentiškumo mėgėjai panašūs į Uralo polbą su veršienos liežuviu, tylus kreminės garstyčių padaže. Gurmanams rekomenduojama išbandyti ančių krūtinę su slyva ir medumi. Šis patiekalas patiekiamas su uogų padažu su figais.

Apskritai nuomonė apie restoraną yra teigiama. Tai jaukus, lengvas ir šiltas. Svečiai yra nuoširdžiai pasveikinti, šypsotis ir švelnumas. Galvos padavėjo vietą užima šypsotis moteris, kuri jus įves, kaip tu nesivyki. Paruoškite greitai ir skaniai. Kartais jie pristato komplimentus iš institucijos. Kaip namie, kai mano mama gali specialiai paslėpti kažką skanu. Meniu nėra jokių dangų kainų ir atitinkamų pozicijų. Netgi dorado žuvis, kurios kitose vietose laikomos brangiausiu maistu, gali būti paragauti už prieinamą kainą. Palankiai vertina tai, kad visi produktai yra švieži, tačiau dėl to, kad paprasčiausiai patiekalai yra nepaprastai turtingo skonio ir subalansuoto skonio.

Į restoraną patenka labai įvairios auditorijos. Čia galite lengvai surengti banketą, švęsti vestuves ar susitikti su partneriais. Tai puiki vieta šeimos apsilankymui ar poros datai. Jei nori, taip pat galite surengti romantišką susitikimą, ypač jei paprašysite šypsokį "Mama Tanya", kad pasistatysite paslaptingą kampą. Yra tik dvi sovietai - nevažiuokite į šį restorane, kad galėtumėte visiškai skrandžiui, kitaip jūs pajusite tikrą gastronomišką malonumą ir nedelsdami užsisakote daug sunkių patiekalų, nes labai sunku nustoti valgyti. Malonu apeiti!