Priešingas - iš pieno produktų dietos. Receptų namų sūris iš lieso pieno

Šviežio nenugriebto pieno gaminamas naudingų ir skaniu daug produktų. Kai kurie žmonės mano, kad didesnis riebalų kiekis, todėl jis yra gydomasis. Tačiau dieta, priešingai, ji yra rekomenduojama naudoti pieno ir produktų, pagamintų iš jos, yra mažai riebalų. Šiuo atveju, atvirkštinis. Tai už prekę? Atsakymas į šį klausimą būtų atsakyta rasite šiame straipsnyje.

Iš nuriebalinant pieną procesas

Švieži nenugriebto pieno, paprastai turi riebalų kiekį 3-6%. Iš jo specialiu apdorojimo (atskyrimo) atskirti kremą. Riebalų kiekis jame yra nuo 8%. Ir atvirkščias - tai atskirta nuo operacijų apdorojimo skysčio, tai yra, mažo riebumo pieno. Jis turi baltą permatomą išvaizdą. Bet jūs negalite pasakyti, kad šis produktas nėra labai storas. Jis yra, bet labai mažomis dozėmis - iki 0,5%.

Kas yra pagaminti iš lieso pieno?

Žemės ūkio, atvirkštinė naudojama šerti jaunus kiaulių ir galvijų. Jis, žinoma, prastesnės maistinę vertę nenugriebto pieno, bet dėka mažo kiekio baltymų jo sudėtį, lengviau virškinamas ir prilyginami.

Priešingai - produktas, kuris buvo naudojamas sauso ir gamybos kondensuotu pienu. Ji taip pat naudojama su mažo riebumo jogurtas ir kefyro gamybai. Lengvas ir erdvus jų gauti varške. Kaip padaryti, kad jį namuose, įtraukti į kitą skyrių.

Varškės iš nugriebto pieno: receptas

3 litrų pieno, praėjo per separatoriaus, supilkite į puodą ir padėkite ant ugnies. Po virinimo, kepkite savo ketvirtį valandos. Kitas kietas pieno šalto vandens vonią (30 laipsnių). Po produktas yra įdėti į šiltą vietą ir palikti jį įjungti rūgštus natūraliu būdu be jokių užkandžių vartojimo. Kai ruošinys iš viršaus atrodo tankus "dangtelį", o pagal jį serumą, tai laikas padaryti sūrio. Norėdami tai padaryti, supilkite skystį ant marlės kabo virš puodo. Tegul nutekėjimo Išrūgos ir varškės maišą įdėti pagal valandą jungo. Po Įdėkite gaminį ratukų su dangčiu rinkinį. Skanus ir sveikas varškės pasirengę. Be šio produkto riebumas yra apie 4%. Laikyti jį už 2-3 dienų šaldytuve.

Iš šio kotedžo galite virėjas patiekalų įvairovė: pudingai, kremai, įdarai pyragams, koldūnai, blynai. Tai yra labai naudinga valgyti šviežias. Norėdami paįvairinti skonį, galite įdėti truputį medaus arba namų uogiene.

Kaip matote, mokėti - tai taip pat yra vertingas pieno produktas. Tiems, kurie rekomenduojami dietos, tai tiesiog nepakeičiamas neriebios ruošiniai paruošimo.