Nesdobnoe Slapukai - tai ką? Iš kurių tešla paruošta nesdobnoe slapukai?

Nesdobnoe Slapukai - tai ką? Iš kurių tešla paruošta nesdobnoe slapukai?

Atrankos konditerijos parduotuvių nuostabi įvairių formų, spalvų, derinio komponentų. Atrodytų, kad problema yra viena - rinktis. Bet modernus maisto dažnai yra daug cheminių priedų ir dažiklių, kad ji yra baisi, yra dar daugiau duoti vaikams, kurie jautrūs saldus, o ne galvoti apie pasekmes.

Rūpindamiesi motinos nori virėjas pyragai asmeniškai žinau iš ko ir kaip jis pagamintas. Internete, ypač svetaines, skirtas sveikatos ir mitybos, galite rasti klausimus: nesdobnoe slapukus - tai kaip virėjas jį iš testo, nei ji yra naudinga?

Skirtumai sviestas sausainių iš nesdobnoe

Norėdami atsakyti į šiuos klausimus, tai yra lengviau eiti prieštarauja ir kalbėti apie kepimo tešlos. Supaprastinta forma, tada kepimo suprasti pyragus, pagardinti geriau skonio Visi riebalinių ir saldus ingredientas rūšių: sviesto, kiaušinių, pieno, šokolado, grietinėlės.

Priešingai kepimo - nesdobnoe slapukus. Būtina turėti šiek tiek fantazijos sugalvoti ir padaryti tešlą be kiaušinių ir riebalų? Tačiau Rusijoje, žinomas sąmojingas lyudom, nesdobnoe pyragaičiai greitai įgijo populiarumą, ypač nesdobnoe slapukus. Tipai produktų, kurie naudoja nesdobnoe tešlą, įsitvirtino Rusijos dietos. Tai, pavyzdžiui, koldūnai, nesdobnoe duonos tešla, visi pyragai ir sausainiai rūšių, dabar yra plačiai naudojami nesdobnoe bazę picos.

orumas

Fiksuoti iš atsakymo į šį klausimą mintyse: "nesdobnoe slapukus - tai biskvitas," reikia kalbėti apie jo nuopelnus:

• Mažo kaloringumo. Trūksta riebalų ir saldžių priedų daro nesdobnoe sausainiai kalorijų turintys maisto produktai. Jei šimtą gramų įprastų sviesto sausainiai maždaug 400 kcal arba aukščiau, pagrindas nesdobnoe tešla miltai, vanduo, šiek tiek cukraus ir augalinis aliejus, tai yra, ji neturi sviesto, pieno ir daug cukraus kalorijų.
• Pigiau. Pagrindinės pinigų sąnaudos kepant konditerijos melas apie papildus. Kainos grietinės, kiaušinių, šokolado yra daug didesnis, palyginti su tuo pačiu valgio kainas.
• Paprastumas. Nedidelis skaičius ingredientų ir paprastas gaminimo principais padaryti nesdobnoe tešlos pagrįstą pasirinkimas žmonėms, kurie mėgsta gaminti maistą greitai ir nesudėtinga.
• Ilgas galiojimo laikas. Į kepimo beveik nieko sugadinti, todėl jis gali būti laikomas daug ilgiau kepti.
• Naudingumas. Dėl riboto kiekio riebalų, cukraus ir dažiklių nesdobnoe kepimo laikomas dietinis produktas, kad yra nustatytas svorio praradimo, ir nuo daugelio ligų. Bet jūs turite kalbėti apie tai išsamiau.

Dieta ir nevalgius

Nesdobnoe slapukai - tai stebuklas dietos. Atsižvelgiant į labai sutrumpintas dietos žmonėms kontekste sunku atsisakyti ilgalaikių mitybos įpročius, pavyzdžiui, duonos ar tradicinės arbatos su slapukais. Vyras, turintis medicininį dietos linkę trūksta motyvacijos ir savanoriškai kontroliuoti ne valgyti maistą, kuris atneša kančias ir susiduria mirtį.

Bet su prarasti svorio yra skirtingi. Jie nuolat pasitempti. Apsuptas pagundai ir maisto gausa visada rizikuoja pertraukos. Ir nesėkmes dažnai prasideda su slapuku ar saldainiai ties bloga nuotaika metu. Visos pastangos veltui, kai svoris grįžta, kartais todėl su jais naują svorį.

Nesdobnoe slapukai - puikus kompromisas, leidžiant laiką slopinti potraukį draudžiama patiekalų. Pora nėra labai saldūs pyragaičiai nepakenks dietos, bet bus patenkinti trumpalaikis reikia valgyti kažką skanus su arbata. Taip pat nesdobnoe sausi sausainiai įtraukti į kasdienį racioną su šių bendrų ir pavojingų ligų, tokių kaip diabetas, pankreatitas, širdies liga, kepenų, virškinimo sistemos ir kt.

Per stačiatikių postus uždrausta daug komponentus tešlos kepimo. Nesdobnoe tešla, priešingai, sudaro Bažnyčios kanonus leidžiamas ingredientų, todėl laukiamas svečias augalinis stalo. ginčai kartais sukelia aliejaus, į kurį kai dienų pasninko uždrausta. Bet pirma, Dienų daug leidžiama (šį savaitgalį ir šventas dienas), ir, antra, galima kepti slapukus nesdobnoe ir be aliejaus.

Nesdobnoe slapukus pavyzdžiai

Ši tešla yra prastesnės paragauti bandeles ir slapukus. Galų gale, tai nėra riebalų ir saldžių priedų, kurie suteikia tiek mylimas mūsų smegenų receptorius ir patrauklus aromatas ir svaiginantis aromatas. Bet tai nereiškia, kad nesdobnoe slapukai turi būti beskonis. Yra daug originalių receptų skanus pyragai, svarbiausia - požiūris ją kūrybiškai. Nesdobnoe tešla kartu su vaisiais, varškės, uogų, kurios beveik nedidinant kalorijų kiekį, gražių ir skanių patiekalų.

nesdobnoe tešla

ingredientai:

• Miltai - 700 g
• Vanduo - 350 ml.
• Mielės - 2 šaukštelis.
• Druska, augalinis aliejus - pagal skonį.

paruošimas:

1. Perkratyti miltus, pridėti mielių ir druskos, užpilkite šiltu vandeniu ir gerai išmaišyti su šaukštu, o tada alyvuotos rankos minkyti tešlą.

2. Palikite tešlą riebalais dubenį 5 minutes.

3. Įdėkite pailsėję tešlą ant lentos, ištempti ar riedėti į stačiakampį, tada sulenkite per pusę ir palikite 10 minučių. Pakartokite šią operaciją keturis kartus.

4. Įdėkite į dubenį tešlos, tai paruoštas kepimo kai kilimas yra apie du kartus.

Citrinų slapukus nesdobnoe

ingredientai:

• Miltai - 200 g
• Vienos citrinos.
• Vanduo - '60
• Druska, cukraus pudra, vanilės - pagal skonį.
• Šnabžda sodos.
• Augalinis aliejus - 30 ml.

Pasiruošimas.

1. Nuimkite citrinų žievelėmis, sumaišykite su aliejumi, milteliais, vandens, druskos ir kruopščiai išmaišykite.

2. Pridėti į mišinį sodos, iš anksto numalšino su citrinos sultimis.

3. Supilkite miltus ir minkyti tešlos kokybę.

4. salė tešla plonu sluoksniu (storis - apie pusę centimetro), iš kurio peilis sumažinti slapukus arba liejimo formų.

5. Dėl pusvalandį siųsti jį į orkaitę (180 ° C), kol suminkštės, slapukai turėtų raudonuoti.

Morkų sausainiai nesdobnoe

ingredientai:

• Miltai - 350 g
• Cukrus - '60
• Morkos - 250 g
• Druska - pagal skonį.
• Kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis.
• Augalinis aliejus - 70 ml.

paruošimas:

1. Morkų smulkiai grotelės.

2. Sumaišykite visus ingredientus ir minkyti tešlą.

3. Forma sferos ar kitų formų sausainiai, kaip tikėtasi.

4. Įdėkite juos ant kepimo skardos išklotos popieriumi.

5. Kepkite orkaitėje pusę valandos 180 ° C temperatūroje

6. Sumažinti temperatūrą ir mažai tada dar pusvalandį slapukus, kad ji subrendo.

Avižiniai sausainiai nesdobnoe

ingredientai:

• Avižiniai dribsniai - 3 puodeliai.
• Cukrus, druska, razinos - pagal skonį.
• Miltų ar krakmolo - 1 šaukštai.
• Augalinis aliejus - 70-100 ml.

paruošimas:

1. Visi komponentai maišykite, kol sklandžiai tešlą.

2. Sculpt slapukus ir padėkite jį ant kepimo skardos, tai yra įmanoma, be pergamentinio popieriaus, riebalais išteptą kepimo skardą su aliejumi pakankamai.

3. rašymo kepenų stovėti dešimt minučių, kad pasireikštų formą ir vienodai sudrėkintas skysčio.

4. Kepkite 10 minučių esant aukštai temperatūrai maždaug 250 ° C temperatūroje Pagrindinis simptomas slapukus pasirengusi būti būdingas kvapas kepimo avižiniai. Slapukai parengta greitai, tačiau ši šiluma orkaitę greitai ir jis dega, todėl jūs turite būti atsargūs, neturi būti išsiblaškęs pašalinių klases.