Namų pyragai ant vandens: receptai

Žinoma liko kiekvieną patyręs šeimininkė yra ne vienas receptas namų pyragai. Tačiau tik nedaugelis žmonių žino, kad už jų parengimą tešla gali būti sumaišytos ne tik su pienu ar jogurtu, bet ir ant vandens. Ir toks kepimo gaunama ne mažiau kaip švelnus, minkštas ir skanus. Po svarstymo šiandienos straipsnį, jūs išmoksite kaip padaryti pyragai vandenyje.

Bendros rekomendacijos

Dėl naminiai pyragai rengimo, naudokite tik šviežius, aukštos kokybės ingredientų. Tai priklauso nuo galutinio produkto skonį įvairiais būdais. Užpilai jiems turėtų būti pakankamai storas, homogeniškas ir visiškai baigtas. Tai nepriimtina, kad dėl žaliavų, pristatyti jį. Prieš pradėdami skulptūrų pyragai, jums reikia palaukti, kol tešla bus padaryti. Pageidautina, kad jos apimtis padvigubėjo.

Mailius produktas geriau, jie gali būti šiek tiek iš anksto valcavimo su kočėlas. Jūs taip pat turite įsitikinti, kad alyvos lygis, kuris parengs pyragai, maždaug pusė jų taikoma. Kepta produktus, pageidautina nustatyti ant popierinių rankšluosčių ir tada tarnauti.

Variantas su mėsa ir sūriu

Ši kepykla bus sveikintinas Be šeimos arbatos gėrimo. Dėka dvigubo įdaru, šie pyragai gaunami ne tik skanus, bet taip pat gana sotūs. Taigi, kaip ne ruožas procesą, pirmiausia įsitikinkite, kad turite visus reikiamus ingredientus virtuvėje. Minkyti už pyragai ant vandens tešlą, jums reikės:

• 5 g cukraus.
• 250 mililitrų verdančio vandens.
• Laidinė maišą sausųjų mielių.
• 50 ml augalinio aliejaus.
• Šaukštelis druskos.
• 250 mililitrų šalto virinto vandens.
• 600 gramų kvietinių miltų.

Kaip PATTIES ant vandens ne tik iš testo, bet taip pat nuo įdaru, rūpintis, reikiamu laiku po ranka rasti:

• 250 gramų maltos mėsos.
• Pora šaukštų 15% grietinės.
• 100 gramų sūrio ir olandų sūris.
• 4 dideli šviežių grybų.

Be to, jums reikia druskos, prieskonių ir džiovintų česnakų. Šių komponentų suma apskaičiuojama individualiai, atsižvelgiant į asmens skonį virėja ir jo šeimai.

Aprašymas proceso

Prieš pradėdami minkymo mielių tešlą pyragams ant vandens, turėtų daryti įdarą. Parengti sausą keptuvę pakepinti nulupti ir supjaustyti grybus. Po grybai užtruks drėgmės perteklių, jie pridėti šiek tiek augalinio aliejaus ir kapotų svogūnų žiedai. Kai daržovės įsigyti auksinį atspalvį, jie išsiuntė malta mėsa, viskas gerai sumaišoma ir toliau kepti, kol virti. Už poros minučių prieš proceso pabaigoje iš keptuvėje turinys ir pridėti šiek tiek druskos truputį pagardinti prieskoniais. Po to, ateityje užpildymo yra pašalinama nuo karščio ir atšaldomas.

Atskirame dubenyje sumaišykite tarkuotą sūrį ir koše olandų sūris šakutė. Taip pat pridėti grietinės ir šiek tiek druskos.

Šiltas vandens rezervuaras ištirpinamas mielės, prie jo pridedamas druska, cukraus ir augalinio aliejaus. Gautas skystis yra derinamas su išsijoti kvietinių miltų ir verdančio vandens. Viskas gerai sumaišytos, kol uniforma.

Gautas minkštas elastinga tešla yra padalintas į dvi beveik lygias dalis. Vienas iš jų skleisti ant darbinio paviršiaus, miltais pabarstyto, ir valcavimo plonu sluoksniu. Skleisti įdaro ant viršaus, ir tada - varškės. Visa tai yra padengtas antrajame bandyme sluoksniu, planuojama ant jo krašto ateities pyragai ir supjaustyti juos naudojant įprastą stiklą. Edge produktai atidžiai zaschipyvayut pirštus, bando suteikti jiems apvalią formą. Gauti pusgaminiai siunčiami karšto keptuvėje ir kepti iš abiejų pusių, kol virti. Po to, Ruddy pyragai ant vandens plitimą ant popierinio rankšluosčio, kad atsikratyti riebalų perteklių ir tarnauti.

Variantas su kopūstais

Pagal šį receptą galima palyginti greitai padaryti Kreivi ir minkštas naminių pyragų. Už jų parengimą, jums reikės:

• 300 ml šilto vandens.
• Pora šaukštus augalinio aliejaus.
• 600 gramų miltų.
• 1,5 arbatiniai šaukšteliai sausų mielių greitai.
• 40 gramų sviesto.
• A cukraus ir druskos šaukštelis.
• Vadovas kopūstų.
• Svogūnai.
• Pomidorų pasta šaukštelis.

Žingsnis po žingsnio vadovas

Padaryti skanus mielių pyragai ant vandens, jums reikia griežtai išlaikyti rekomenduojamą santykį komponentų. Pradiniame etape būtina atlikti testą. Dėl šios birių maistines, kartu mieles, cukrus, druska ir šiltą vandenį. Visi gerai maišomas ir pilamas į iš anksto-išsijoti miltų. Yra taip pat išsiuntė augalinio aliejaus ir tirpinto sviesto. Viskas kruopščiai maišomas, padengtas tvarkingas ir švarus rankšluosčiu šilumos.

Nors tešla pakyla, tai būtina padaryti įdarą. Visos kurio apačioje yra sutepti aliejumi, skleisti semicircles susmulkintą svogūną ir pakepinkite jį. Kai tapo aišku, kad jam siunčiant susmulkinti kopūstai ir toliau virti. Po kelių minučių lėkštę su augaliniu pilamas trečią puodelio verdančio vandens ir skaldomas apie ketvirtadalis valandą. Užbaigtas įdaru pridėti šiek tiek druskos, pomidorų pasta yra kaltinamas ir atšaldomas.

Nuo prisikėlusio tešlos atgnybti mažus, Apvoliokite tortiljų, įdaryti kopūstai ir švelniai zaschipyvayut kraštą. Gautos PATTIES buvo keptas ant vandens į karštą aliejų ir tarnauti.