Empanadas: kaloringumo maisto ir jo tiesioginė sąsaja su sveikos mitybos

Nėra pasaulyje žmonių, visiškai abejingi blynai. Kažkas juose geidė nors daro jiems pusryčius, ir ragina blynų. Na, kiek įmanoma mesti subtilus blynas, ypač jei jis yra įdaryti su mėsa! Bet naujokas virėjas gali atbaidyti du dalykus: maisto gaminimo ir energetinės vertės procesą. Iš tiesų, jei virėjas blynai su mėsa, kalorijų jie yra mažai tikėtina, kad įtikti. Ar mes blynai ant dietos? Išmanantis objektą ir parengti blynai skubotai.

Kodėl mes mylime blynai?

Nuo karšto akimirksniu neįmanoma atsisakyti. Tiesiog tai kvapas iš karto sukelia seilėtekis. Mes mylime už jų maistinę vertę, už sultingumo ir skonį. Tačiau mes mylime už jų universalumas, nes blynai - originalus desertas patys, tačiau jie tapo puikus pagrindas visiems ritiniais, ritiniais ir net pyragai rūšių. Blynai gali būti vartojamas kartu su jumis dirbti, į iškylą, padaryti sumuštinius ir pyragus su jais. Labai širdingas ir skanūs užkandžiai bus empanadas. Kalorijų jų, a priori negali būti maža, nes ji yra mirtina kombinacija mėsos ir tešlos. Bet nebūtinai sunaikinti blynai urmu! Leiskite sau blynų ryte pora, ir jūsų figūra nebus padaryta žala. Ar įmanoma didesnio saugumo ", siekiant palengvinti" receptą, galima priderinti prie sudedamųjų dalių sąrašo.

Be klasikinių versiją

Kalorijų 1 blynas su mėsa pasiekia 120 kcal vidurkį. Tai ne tiek daug, kad daiktų pora negalės savo mitybą. Tiesą sakant, blyneliai su mėsa, net gali būti naudinga, jei pagrindas bus nėriniuotas ir plonos miltų tortilijas. Be klasikinių versiją jis yra labai lengva pasigaminti blynelius su mėsa. Kalorijų vertė maždaug 240 kcal 100 gramų. Jums reikia paruošti blynų tešlą. Dėl 1,5 litro keptuvę reikės 1 litro pieno, du šaukštus cukraus, druskos šaukštelis, tris kiaušinius, du puodelius miltų. Vis dar reikia kepimo miltelių - 4 šaukštai. Tai gali būti pakeistas su puse sodos šaukštelis. Visi ingredientai jums reikia prisijungti prie tinklo ir kruopščiai minkyti, kol gumbų išnyksta, o tešlą pasiekia grietinės konsistencijos.

Dabar galite pasiruošti įdarą. Parengti 250 gramų maltos mėsos, 1 kiaušinis ir 1 dideli lemputė 1 morkas. Prieskoniai ir sviesto maltos mėsos reikėtų pridėti pagal skonį. Pakepinti ant vidutinės ugnies morkomis ir svogūnais. Pridėti į zazharki maltą mėsą ir šiek tiek vandens, virti tam tikrą laiką maišyti. Tuo tarpu išplakti kiaušinį su vandeniu ir sudėkite į įdarą. Po to, užpildymo turėtų būti išnyksta dar 5 minutes. Prieš pridedant prie blynų būtina atvėsti 20-30 minučių. Kiekvienam BLYNAS sultingas sluoksnį su sviestu, ir tada papildyti įdarą.

Pildymo svarbą

Kai pirmą kartą rengia Empanadas, kalorijų problemų jums bus šiek tiek mažiau skonio. Tačiau bet kuriuo atveju, jūs turite suprasti, kad įdaras, virti savo rankas, daug sultingesnis ir sveikiau Įsigytą analogas. Jūs galite naudoti skirtingų rūšių mėsa, tačiau reikia žinoti, kad vištienos įdaru išeina pasiūlymą ir mitybą. Šie blynai gali būti valgyti net mažiausiems vaikams. Kiaulienos įdaras gauti sunkūs, bet todėl, kad ji dažnai maišyti su jautiena. Pastarasis, beje, yra naudojama dažniausiai, o rengiant virinto jautienos poreikis. Nuo jautienos dryish, tada ji gali pridėti šiek tiek riebalų arba jautienos sultinio. Su mėsa turės tiek darbo padaryti, siekiant pasiruošti sultingas Empanadas. Kalorijų pildymo lemia bendrą "svorį" patiekalų. Grind mėsmale mėsos, ir tada pridėti prie svogūnų, tarkuotų morkų ir prieskonių masę. Alyva gali būti pridėta, tada gerokai sumažintas kalorijų įdarą.

Kaip "palengvinti" blynai?

Paprasčiausias būdas pradėti su įdaru ir pakeisti kiauliena vištienos krūtinėlė. Smulkinta nereikia kepti, bet tik irtis anksto kepti baltagūžiai kopūstai ir svogūnų. Vietoj druskos į padažais galite pridėti žolelių, citrinos sultimis ir sojos padažu. Dėl sultingumo gali būti pridėta prie vištienos šiek tiek virtų ryžių. Kalorijų blynai su mėsa ir ryžiais svyravo nuo 137 iki 150 kcal 100 gramų. Už blynus verta daryti ant mineralinio vandens vietoj pieno tešla. Priimtina mineralinio vandens atskiesti pienu. Kai kepti, tai galite padaryti be aliejaus, tik sušilti keptuvę su nelipnius danga. Tešlos, galite pridėti tik kiaušinių baltymus ir trynius yra atidėti. Tai dar labiau "palengvinti" kaloringumo maistą.