Moscato, šampanas: atsiliepimai

Šampanas siaurąja šio žodžio prasme gali būti vadinamas putojantis vynas, kuris buvo pagamintas iš to paties pavadinimo Prancūzijos provincijoje. Jis buvo ten, kad išrado technologiją gaminti putotas gėrimas. Čempionato laurai, žinoma, yra svarbu, bet kas sakė, kad patirtis gali būti ne toks sėkmingas, pakartokite kažkur kitur? Žinoma, atsižvelgiant į iš Šampanės regiono gyventojų nuomone, tai bus visiškai kitoks gėrimas. Bet mes esame įpratę skambinti visą putojantys vynai šampaną.

Tačiau italai yra labiau skrupulingai jų įvardijimo putojančius vynus. Šioje šalyje, jiems yra pavadinimai:

• Spumante (labai putotas);
• frizante (mažiau Gazowany);
• prosecco (dėl vynuogių);
• Franciacorta.

Sprendžiant pagal pavadinimą, paskutinis putojantis vynas, pagamintas Prancūzijos šampano metodu. Šiame straipsnyje mes pažvelgti į gėrimą, kad tenka Moscato vardą. Šampanas jau nutiesė kelią į Rusijos rinką ir laimėjo vartotojų širdis. Ką jie sako apie jį atsiliepimą?

Ar tai šampano?

Kad priminti jums apie žodžio «Moscato»? Šampanas? Ne, o "muskuso". Ši medžiaga turi stiprią ir nuolatinis aromatą. Muskuso įtraukta į dvasių suteikti jiems tvirtą pagrindą. Atsižvelgiant į Artimuosius Rytus (Sirija, gal Egipte) Senovės vynuogių augintojų šalių buvo sukurtos vaisių, kurių sudėtyje yra daug eterinių aliejų, oda. Ir šios rūšies buvo vadinama muskato. Galų gale, gėrimas, pagamintas iš šio vynuogių gauna labai kvepalais. Finikiečių ir graikų pirkliai šios veislės vynuogynų buvo pareikštas Europoje.

Maskatas, kilęs iš karštas Arabijos atneša daug sausros ir vasaros karščio. Tačiau paaiškėjo, kad vynmedžiai pritaikyti labai gerai ir aušintuvas klimate. Dabar yra beveik du šimtai veislių Maskatas vynuogių. Jie auginami dideliuose plotuose, nuo Europos Ukrainoje ir Moldovoje, ir baigiant Lotynų Amerikos Čilė ar Australija. Tai meilės vyndariai rūšiuoti. Galų gale, uogos perduoti gerti visą savo neprilygstamą skonį.

Vynas iš veislių "Moscato Bianco"

Šie vynmedžiai dėka karšto klimato, puikiai prigijo Italijoje. Šioje šalyje, iš sričių daug pasodinti veislę Moscato. Šampanas ir "Quiet" vynai (sausi, spirituoto, metų) pasižymi maloniu aromatu su sudėtinga puokštė. Jaunieji gėrimai įžvelgti atspalvių apelsino žievelės. Spirituoti vynai yra skirtingos natos bergamotės ir razinomis. Pagaminta iš balto Muscatel ir šampano. Ypač gerai gaminti putojantį vyną, Pjemonto, į Asti regiono mieste. Tai šiaurės vakarų Italijoje, ant pietinių šlaitų Alpių.

Norėdami išsaugoti gaivų rūgštumą ir šviesus aromatas, pradžioje paruošta muskato. Taigi, uogos neturite laiko įvesti cukrų. Tai Spumante skirtas užkandžių ir jūros gėrybių patiekalų. Alkoholio Šis vynas yra ne daugiau nei septynias su puse procento. Jei derlius vėliau, nuo jo virėjas desertinių gėrimų.

Šampanas "rivanj Moscato"

Mes jau minėjome, kad balta Muscat vynmedžiai auginami šiauriniuose regionuose Italijoje - Pjemonto, Lombardijos, Trentino-Alto Adige, Veneto, Emilija-Romanija. Bet jei kalbame apie putojančių vynų (Spumante ir frizante), geriausias skonio ir aromato neprilygstamą įvairių gėrimų ateina iš Asti regiono. Tai ten ir vynuogių pagrindu pagamintos prekės "Cinzano", "Martini", "Mondoro".

Pradėkite savo apžvalgą putojančio vyno iš Italijos su "rivanj". Šampanas Rivani Moscato yra šimtu procentų yra sudaryta iš vynuogių misos "Balta Muscat". Šis ženklas buvo apdovanotas bronzos medaliu tarptautiniame konkurse 2013 IWSC. Gėrimo šviesos spalva geltona, šiaudai. Aromatas juntamas saldaus vaisių užuominomis citrusinių. Minkšta, šviežia, gerai subalansuotas skonis išgirsti aksominį toną. Tai Spumante su provokuojantis burbuliukai švelniai sprogus į burną ir glosto gomurį. Šampanas saldumas sukelia ir pasiūlos sąlygos. Jis ateina į vestuvių pyragaičių ar šviesos Italijos desertai. Butelis sąnaudos Rusijoje apie keturis šimtus rublių.

"Bosco Moscato" (frizante)

Be alkoshopah taip pat pateikti produktą, pavadintą Bosca Moscato - lietuvių šampano gamybą. Pop atsiliepimai apibūdinti kaip sodos itin mažas alkoholio kiekis. Jeigu mes kalbame apie parduotus pagal "Fjord ir Bosco Moscato", tai pavadinimas Italijos produktų - aukštos kokybės gėrimas, kuris priklauso nuo "ramybės" Champagne (frizante) kategorijoje. Todėl butelio kaklelį uždaryta įprastą vyno kamščiu. Tačiau pilamas gėrimą į stiklinę žaidimo burbuliukų. Bet putų formos yra labai mažas. Vynas yra baltas, pusiau sausas, šiaudų spalvos. Joje esantys vienuolika procentų alkoholio, ir cukraus - dešimt gramų litre. Frizante gardus aromatas, primenantis asociacijos spalvų. Tai nestebina. Iš tiesų "ir Bosco Fjord" yra verčiamas kaip "Forest Flower". Gėrimo skonis yra šviežias, gardus, lengvai žaisti. Rūgštingumas puikiai subalansuotas. Frizante tarnavo šiek tiek atšaldyti su žuvies patiekalų itališkų patiekalų (rizoto su krevečių ir daržovių), užkandžių. Kaina už butelį - apie aštuonis eurus.

Šampanas Cavatina Moscato

Ji tiks mėgėjams saldaus spumante. Taip, ir jis yra įteikiamas gerai atšaldyti (iki penkių arba šešių laipsnių) su desertai, vaisių ir sūrio. Cukrus jame - kiek septyniasdešimt gramų litre. Tvirtovė - septyni laipsniai. Spumante šviesios šiaudų spalvos. Iš gėlių tonais aromatas yra girdėję su medumi niuansų. Vyno šviežių, šviesos ir harmoningas skonis. Italijoje, šis šampanas galima įsigyti keturių eurų už butelį kainą. Rusijos alkobutikah jos vertė yra trys šimtai šešiasdešimt rublių.

"Vila Blanca"

Apsvarstykite pigesnių prekinių ženklų putojančių vynų, pagamintų iš Moscato veislės. Šampanas Vila Blanca "yra" Ariant "elektrinės (Čeliabinskas) idėja. Kaina už butelį - 152 rublių, kurie negali, bet džiaugtis. Gamintojas sąžiningai prisipažįsta, kad vynas yra gazuotas produktą. Tai yra, iš kurių nė viena natūralios šampano procesas nekalbame. Į "Villa Blanca" kūrimo dalyvauja vinmaterialy baltos veislių. Gerti šį subtilų šiaudų spalvos. Šviežių vaisių pastabomis aromatas jaučiamas. Gėrimo puikiai gaivus, saldus skonis. Jis manė, Muscat vynuogių ir ličiai. Tvirtovė gazuoto alkoholinio gėrimo - septynių su puse laipsnių.

Moscato Spumante Šampanas

Pagal šiuo pavadinimu galima rasti daugelio Italijos vyndarių produktus. Gėrimas gali būti tiek saldus ir pusiau sausas. Pavyzdžiui, mes priimsime produktai "CONTARINI" prekės ženklą iš Veneto regiono. Gamintojas reikmenys lentynose Šampanas saldus (Dolce). Tvirtovė putojančio vyno - aštuonių laipsnių. Aš geriu gražią auksinę spalvą. Puokštė ir skonis išgirsti klasikinių MUSCAT užrašus. Šis vynas neturėtų būti labai aušinamas. Dešimt ar dvylika laipsnių bus pakankamas. Tai Spumante patiekiamas su desertais, bet dar geriau gerti kaip aperityvas be užkandžių. Butelis kainuoja apie keturis šimtus šešiasdešimt rublių.

"SANTERO Astis"

Tai Spumante prabanga šimtu procentų yra sudaryta iš Moscato vynuogių. Šampanas gaminamas gamykloje "SANTERO" netoli Asti (Pjemontas) mieste. Gerti kitokią kilmingo skonio, kuris gali būti išklausytiems aksominis tonas. Aromatas, kaip ir pridera Maskatas, labai užsiėmę. Tai persipynusių pastabos šviežių saldžiųjų vaisių (persikų, abrikosų) su niuansais šalavijais. Gėrimų stiprybė yra šeši su puse laipsnių. Patiekti atšaldytą Spumante su vaisiais ir sūrių. Iš alkoholio butelis Rusijos parduotuvių verta apie šešis šimtus penkiasdešimt rublių.