Moliūgų šeima. Senovės moliūgų šeimos atstovai

Moliūgai yra metiniai ar daugiamečiai, šliaužiančios arba krepingos žolės, rečiau krūmai. Moliūgų šeimoje yra apie 900 rūšių. Dažniausiai yra: agurkai, moliūgai, cukinijos, melionai ir arbūzai.

Kiekvienas moliūgų šeimos augalas labai myli šviesą, todėl jis gali augti tik atviroje, saulėtoje vietoje. Be to, jie yra labai termofiliniai, todėl vidutinio klimato temperatūra gali paneigti visus bandymus auginti kai kurias kultūras, pvz., Arbūzus ir melionus.

Struktūra

Pabėgimas iš moliūgų augalo dažniausiai būna šliaužiantis arba lipantis su antenomis, kuris yra modifikuotas šoninis stiebas. Lakštas yra paprastas, reguliarus, įvairiais laipsniais išpjautas. Gėlės gali būti actinomorfinės, tos pačios lyties, vienos ar surenkamos į žarnyno žiedyną. Pūslelių ir tandemų pagrindas paprastai atrodo kaip vamzdis sujungtas su kiaušidžių. "Corolla" gali būti šlifuojantis, penkios lobedos, dažnai geltonos spalvos. Tumblių skaičius yra 5, kartais 2. Pestle yra 3, o kartais ir 5 karpiai. Kiaušidė yra žemesnė, o vaisius - skvošas.

Seniausi šeimos nariai

Senovės žmogus tikriausiai surinko laukinių augalų, tokių kaip pupelės ir žirniai, arba šakniavaisiai, pavyzdžiui, morkos. Paprastai manoma, kad šių daržovių, taip pat salotų ir kopūstų, jų soduose buvo auginami primityvūs žmonės. Pastarajam būdingos išsivysčiusios ir skanios lapai.

Senovės egiptiečiai pasirinko įvairias salotas, kopūstus, pupeles, arbūzus, ridiklius, svogūnus ir artišokus. Tai, net prieš tūkstančius metų, asmens valgomojo staliukas pasigirdo geru daržovių rinkiniu.

Senovės romai ir graikai gamino tuos pačius daržoves, kaip ir egiptiečiai, tačiau tuo pat metu papildė sąrašą agurkais, šparagais ir salierais.

Apskritai, senovės atstovai moliūgų šeimos yra agurkai ir arbūzai.

Populiariausi šeimos atstovai

Moliūgų šeima yra:

• Agurkai - labiausiai paplitusi pasaulyje daržovė. Pagrindinis teigiamas dalykas yra tai, kad agurkus galima auginti ištisus metus - žiemą ir pavasarį šildomuose šiltnamiuose, pavasarį ir vasarą - įprastose šiltnamiuose, šiltnamiuose ir mažose patalpose, o vasarą ir rudenį - atvirame lauke. Agurkai - senovės moliūgų šeimos atstovai - yra kasmetiniai žoliniai augalai ir labiausiai šilumą vartojantys daržovių augalai. Normalus augimas gali užtikrinti temperatūrą ne mažiau kaip 25-27 laipsnių, kitaip augalas nustoja vystytis.

• Moliūgų yra metinis augalas su vyrų ir moterų vienišomis gėlėmis. Vaisys auga dideliu ir daugelio sėklų. Pentos stiebe yra 5-7 lobed lapai. Kai kurios veislės gali pagaminti vaisius, sveriančius iki 90 kg. Moliūgų krūmo tipas vadinamas tavernu. Kilmės šalis yra Meksika, moliūgai atvyko į Europą XVI amžiuje.

Melionai ir arbūzai

Melionai ir arbūzai yra melionai ir melionai, ypač reikalingi oro ir žemės temperatūroms.

Melionas yra kasmetinis moliūgų šeimos augalas. Gėlės dažnai yra vienos lyties, retai biseksualios. Vyriška gėlė paprastai surenkama į ryšulį, o moterys yra vienos ir labai didelės. Vaisiai pasirodo kvapnūs, sultingi.

Arbūzas yra augalas, pasižymintis gulintomis tvoromis, giliai pinnat-išsibarstytais lapais ir trijų dalių antenų rinkiniu. Vaisiaus minkštimas yra kraujas raudonas ir saldus. Sultyse yra iki 5% cukraus. Arbūzijos gimtoji šalis yra Afrika, kurioje auga laukinių arbūzų-kolokinatų atstovai, kuriems būdingas mažas vaisių (ne daugiau kaip riešutmedžio) ir kietos mėsos.

Moliūgų

Žinoma, moliūgai yra moliūgų šeimos narys. Kokie augalai yra pašariniai augalai, o kurie iš jų gali būti dedami ant stalo? Pirmajam būdingas didžiulis dydis ir svoris, o antrasis - visiškai skirtingi reikalavimai - mažas kiekis, geras skonis ir didelis maistinių medžiagų ir vaistinių medžiagų kiekis.

Moliūgų yra labai senovės kultūra, kuri augo Amerikoje prieš 3000 metų. Po to, kai buvo atidarytas Naujasis pasaulis, įmonė buvo įvežta į Europą. Šiuo metu daugelis pietinių regionų mano, kad tai iš pradžių rusų kultūra.

Mitybos faktai

Moliūgų šeimos sudėtyje yra daug cukraus, karotino, įvairių vitaminų, būtent B1, B2, B6, C, E, PP, T. Pastarasis labai pagreitina virškinimo procesą ir palengvina mėsos ir kitų sunkiųjų produktų asimiliaciją.

Moliūgų sudėtyje yra tokių medžiagų kaip fosforo rūgštis, kalio, magnio druskos, o jei atsižvelgiate į geležies kiekį, ją galima pavadinti daržovių čempionu. Be to, jame yra daug kalio ir pektino, kurie blokuoja uždegimo atsiradimą storojoje žarnoje.

Žinios žmonės įsitikina, kad moliūgų košė, dažnai naudojama maistui, turi nuostabų terapinį poveikį nuo hipertenzijos, nutukimo ir medžiagų apykaitos sutrikimų. Ir nemiga gali būti išgydyta moliūgų sultyse arba moliūlo su medumi nuoviru.

Šio stebuklo daržovių sėklos yra visiškai saugus anthelmintinis.

Apie moliūgų rūšis

Dideli vaisiai moliūgai yra šalčiausi, bet daug vėliau sudygsta nei kietieji. Augalo kotelis yra cilindro formos. Vaisiai pasižymi tokiais rodikliais kaip didelis dydis, ilgalaikis konservavimas, didelės skonio savybės ir daug sėklų.

Kietas moliūgas nebijo staigų temperatūros svyravimų. Stiebas yra briaunuotas, grioveliais. Už vaisius būdingas: mažas dydis, medžio masyvas ir drebulys.

Muskato moliūgai laikomi labiausiai termofiliniais ir vėlyvuoju, dažnai ilgos, be klasterio formos. Stiebas yra suapvalintas. Vaisiai yra maži ar vidutiniai, turi pailgą formą ir yra susiaurėję viduryje. Menkė yra oranžinės spalvos ir muskato aromato.

Be to, tarp daržovių augintojų mėgėjai yra labai populiarūs: valgomasis, pašarai, balandžiai, dekoratyviniai ir indai moliūgai. Jų biologinės savybės nėra labai skiriasi nuo anksčiau aprašytų.

Gydomosios savybės moliūgų

Moliūgų šeima apima neginčytiną naudingą atstovą - moliūgą. Jame yra daug vitaminų ir mineralinių medžiagų, labai naudingų žmonių sveikatai.

Naudinga moliūgų įtaka:

• Normalaus virškinamojo trakto veikimo užtikrinimas;
• Atsikratyti tokių problemų kaip vidurių užkietėjimas ir parazitai;
• Medžiagų apykaitos procesų normalizavimas;
• Diuretiko veikimas;
• Toksinų pašalinimas;
• Cholesterolio kiekio kraujyje sumažėjimas;
• Skausmo šalinimas ūminiu cistitu ir uretritu;
• Svorio normalizavimas;
• Galvos skausmo, nemigos ir netgi nervų ligų gydymas.

Be to, šis daržovelis yra labai vertinamas grožio srityje. Taigi, naudodami moliūgų kaukę, galite išlyginti odą ir sudaryti vitaminų rezervą, išgydyti spuogus ir įvairių rūšių egzemą.