Maisto ir gėrimų, Receptai
Kotletai vištienos
Kotletai vištienos tikrai taps jūsų mėgstamiausia patiekalas. Galų gale, jie visiškai bus padaryti gražus koreguoti mitybos įpročius. Kaip dažnai jūs virėjas pyragai? Tikriausiai porą kartų per mėnesį tikrai. Ir, kaip visada, maltos mėsos. Ir kavinėje ar restorane paprastai patiekiamas nuvalkioti kotletai, kurios mes įpratę matyti ant mūsų stalo. Jūs norite išbandyti kažką naujo? Tada virkite vištienos kotletai. Kokie jie gerai? Pirma, paukštiena greitai paruošti. Antra, jums nereikia mėsmale, ir, atitinkamai, nebėra, o ilgai ir sunkiai reikia išplauti po naudojimo. Trečia, kotletai vištienos paprastai ruošiami iš prieinamą kiekvienam asmeniui mažiausiai pažįstamų produktų. Ir jūs vis dar abejoju?
Štai pirmasis receptas, kad gali būti naudinga jums. Gerkite po vieną vištiena, vieną kiaušinį, šaukštą grietinės ir miltų, pagal skonį - prieskoniai, druska, pipirai. Iš produktų rinkinys, kaip jūs galite pamatyti, paprastas, bet ji veikia rezultatas bus neįtikėtinas. Supjaustykite vištieną į mažus gabaliukus, bet pirmiausia nuplaukite jį po tekančiu vandeniu. Dabar imtis dubenį, šluotelė kartu grietinės ją su kiaušiniu, pridėkite į miltus ir gerai išmaišykite. Be to, čia vyksta vištienos, druską ir pipirus, pabarstyti prieskonių ir vėl išmaišykite. Patties turėtų būti suformuota naudojant šaukštą. Būtina šildyti aliejų keptuvėje ir įdėti juos ant jos. Fry pyragai turi būti iš abiejų pusių - su kas dvi minutes. Vienas filė jūs gaunate juos apie septynis gabalus.
Kapotos mėsainiai, receptas iš kurių dabar bus išdėstyti, gausite storesni nei ankstesnėje byloje. Jums reikia paruošti 320 g vištienos, keturis kiaušinius, 60 gramų krakmolo, 80 g taukų 20 gramų miltų, 20 gramų sojos padažas, 50 gramų porais, druska. Perduoti filė per mėsmale, pageidautina porą kartų. Tada pridėti jiems kiaušinio baltymas ir krakmolo, kuris yra maišomas su vandeniu santykiu 1: 1, pridėti druskos ir išmaišykite viską. Kotletas masės reikia kepti taip pat, kaip blynai, kuri yra ant karšto keptuvėje iš abiejų pusių. Gautas produktas turi suktųsi miltai, tada sudrėkinti krakmolo anksčiau paruoštą mišinį (praskiestas vandeniu pat santykiu, kaip ankstesniame atveju) ir plakta kiaušinių, ir siųsti į gruzdintuvės. Dabar, vėlgi, perduoti juos į keptuvę, užpilkite vištienos sultinio šiek tiek ir laikyti ugnies, kol visas skystis išgaruos. Prieš tarnauja šių vištienos supjaustyti kotletai į gabalus reikia, tada pabarstykite svogūnų laiškų. Receptų tiek išmintingesnė, bet galų gale paaiškėja, skanus.
Pabandykite taip pat rengia smulkinta kotletai Turkijoje. Jie gaus daugiau nepanašios į vištieną. Jums reikės 600 gramų kalakutienos kumpio, trys šaukštai natūralaus jogurto, tą pačią sumą krakmolo, du kiaušiniai, svogūnų laiškai, 200 gramų grietinės, aliejaus, pipirų, druskos, kaparėliais, alyvuogėmis, druska, sumaišyta su rozmarinu, paprikos.
Taigi, smulkiai supjaustykite kalakutienos, pridėti jį prie jogurto, kiaušinių, svogūnų, krakmolo, visos šio sezono su prieskoniais ir išmaišyti. Jūsų įdaras paruoštas. Dabar galite pakepinti PATTIES keptuvėje iš abiejų pusių, kuriuo juos atgal su šaukštas pagalba. Tada jie eiti į kepimo indą. Įdėkite juos į karštą orkaitę (200 laipsnių) apie 10 minučių. Tuo tarpu paruošti padažą. Jums reikia sušilti kremą keptuvėje, įdėti jį į alyvuogių, supjaustyti žiedais, paprikos ir kaparėliais, virti visa tai keletą minučių. Kotletai gali būti pašalintas iš orkaitės ir patiekite su padažu. Pasirodo, skanus ir patenkinti.
Kotletai vištienos ar kalakutienos puikiai su skirtingų patiekalų: spageti, bulvių koše, virtais ryžiais, grikių. Taigi, pabandykite jį.
Similar articles
Trending Now