Kokie mėsmalės Zemler, Vitek ir kitų prekinių ženklų patarimai

Virtuvės technika turėtų būti daugiafunkcinis. Tai taupo vietą virtuvėje. Mėsmalė su skirtingais priedais daug gali pakeisti maisto procesorius ir sumažinti laiką, reikalingą kepimo pietūs. Kai kurie gamintojai, be to, standartinį rinkinį, taip pat siūlome įsigyti reikalingus priedus už mėsmale. Prieš pasirenkant malūnėlis yra būtina apibrėžti tuos purkštukus, kurie turi būti pateikti ant jūsų transporto priemonės ar galima įsigyti atskirai.

Purkštukų įvairovė

Visi priedai, skirti mėsmalė yra suskirstyti į kategorijas, šių gaminių perdirbimą, kurią jie vykdo:

• Mėsos ir žuvies perdirbimas;
• pjaustymo daržovių ir vaisių;
• formavimo tešlos produktus;
• formavimo diskus.

Paprastai mėsmalės galingesnis nei maisto perdirbėjams, todėl jie gali perdirbti daugiau produktų. Specialūs priedai skirti mėsmalė leidžia šeimos gerokai paįvairinti meniu. Per šventes skeltuvas gelbėjimo, kad taupo laiką rengiant daugelio patiekalų, nes jis pagreitina produktų perdirbimu.

Ne visi modeliai turėti Mėsmalės diskų įvairovė. Tik keli gamintojai nuolat tobulina savo techniką ir atleiskite naujus modelius arba keisti jau išduotas. Pavyzdžiui, Įrangos mėsmalė ZELMER stebinti savo įvairove ir yra pagamintas iš aukštos kokybės medžiagų, kurios truks ilgai.

Žuvies ir mėsos

Mėsos arba maltos žuvies mėsos šlifavimo preparato yra pateikiama, peilių ir grotelių su skylėmis skirtingo skersmens. Perforuotos grotos leidžia gauti galutinio produkto norimą laipsnį apdorojimo: nuo mažų vienetų tyrės būseną.

Daugelis šiuolaikinių malūnėlis įrengtas kebbe antgalį, kuris leidžia parengti tuščiavidurį rūkytų mėsos. Gautas produktas įdaryti su bet įdaru ir kepti.

Purkštuko pusę, kuri leidžia paruošti namų dešros, yra vamzdelis, kuris tinka dešros formą. Šeimininkė reikia tik pažvelgti į vienodą įdaru maltos forma.

Pakavimo daržovės ir vaisiai

Šio tipo antgalis taikoma ovoscheterka. Tai tuščiaviduris cilindras, kuris iš visų pusių turi skylutėmis, per kurias trina įvairias daržoves: morkos, burokėliai ir tt Paprastai Grinder įrengtas su bauda ir šiurkščiavilnių tarka ...

Specialus antgalis naudojamas bulvių blynai rengimo, taip pat taikoma ovoscheterkam. Tai visoje mažų skylučių paviršiaus minios. Smulkintuvas leidžia greitai kapoti kopūstų ir kitų daržovių salotos, sriubos, pyragai ir pan., D. Tiesiog kaip plūdės, yra didelis ir mažas.

Antgalis supjaustyti mėsos malūnėlis yra nustatyta tik naujų modelių. Tai leidžia jums greitai supjaustyti produktus salotoms ir kitiems patiekalams. Renkantis malūnėlis su antgaliu turėtų atkreipti dėmesį į gautą kaip kubeliais rezultatas sumos.

Antgalis-sulčiaspaudė malūnėlis leidžia paruošti sultis iš uogų, uogoms ir daržovėms. Yra dviejų tipų sulčiaspaudes: paspauskite citrusinių paspauskite uogų ir pomidorų. Paprastai įtraukiami tik vieno tipo sulčiaspaudė, tačiau kai kurie modeliai yra teikiamos tiek arba turi galimybę įsigyti savo tdelno.

minkyti

Šis antgalio tipas naudojamas virimo makaronų metu. Jie leidžia jums pelėsiai tešlą naminiai makaronai, spageti, koldūnai ir kitų makaronų. Jie gali būti pagaminti iš plastiko ar plieno. Renkantis modelį su plastikinių diskų turėtų atkreipti dėmesį į medžiagos kokybę. Plonos ir lanksčios purkštukai galiausiai gali keisti formą pagal per tankios tešlos slėgiui.

Didžiausias pasirinkimas diskų pateikiama Kenwood prekės modeliai, kurie jau seniai įsitvirtino kaip aukštos kokybės ir funkcinių virtuvės prietaisų gamintojas. Jo sudėtis yra malūnėlis, idealiai tinka profesionalams ir leisti tešlai gaminti įvairius produktus, pradedant nuo paprasto naminį makaronai su garbanotais makaronų.

Formavimo galvutės malūnėlis

Tai purkštukų naudojamų formavimo gatavų gaminių iš maltos ir tešlos proceso rūšiai. Pavyzdžiui, ji gali padėti suformuoti gražus mėsos ar žuvies pyragai paties dydžio ir tankio.

Liejimo minkymo yra diskas arba plokštės (priklausomai nuo šlifuoklio modelio), kuris turi vieną arba daugiau angų formos. Tinka tik kietas sumaišytos tešlos, kitaip produktas neturi būti tokios formos, kuri buvo pradėtas.

Formavimas gatavo produkto, taip pat užima daug laiko virtuvėje. Malūnėlis su liejimo purkštukų kelis kartus pagreitinti virimo mėsainiai, sausainių ir pan procesą. D.

Kaip pasirinkti antgalį?

Kiekvienas yra įrengtas modernus Chopper bazinių purkštukai (perforuota discs), ir turi keletą specialių.

Iš jaukų pasirinkimas turėtų būti grindžiamas gastronomijos pageidavimus šeimoje. Mėsmalė su daržovės įtrauktų renkasi tie, kurie turi daug laiko areštas išleidžiama pjovimo daržovių. Mėgėjai šviežių sulčių su įspaudimu modelio citrusinių vaisių ar vaisių sulčiaspaudė.

Grinder su daug įvairių įrankių ir kaina bus brangus. Todėl reikia atkreipti dėmesį į modelius su purkštukais, kurie tikrai būtina. Svarbi detalė yra modifikuotos malūnėlis priedų, reikalingų ateityje galimybė. Pavyzdžiui, daugelis patarimų ZELMER Mėsmalės galima įsigyti atskirai.