Kaukazo Mespils - neįprastas vaisių

Pagal vieną bendru pavadinimu žinomas du vaisinius augalus: Kaukazo ir japonų Mespils. Tačiau, jų skirtumai yra toks akivaizdus, kad botanikai paėmė juos į įvairių rūšių ir genčių Rosaceae šeimos. Pirmiausia mes esame suinteresuoti Loquat Kaukazo. Pagal jo pavadinimo, šis vaisius derlius pirmą kartą pasirodė Kaukaze. Yra įrodymų, kad jis buvo auginamas žemės tris tūkstančius metų. Pasak kai kurių šaltinių, šis augalas vadinamas Mespils (Įprasta). Šis pavadinimas buvo suteiktas net Karl Linney, bet ji atėjo be jokių pakeitimų iki šios dienos. Be pramoniniu mastu ši pasėlių auginama Mažojoje Azijoje, Vakarų Europoje, Kaukaze, Ukrainos, Moldovos ir Rusijos pietuose.

Kaukazo Mespils yra lapuočių medžių. Ji dažnai pasiekia 5 m aukščio ir tos pačios skersmens karūnos pločio. Tai todėl, kad loquat - labai didelis medis, mažai žmonių nori turėti jį savo sode. Žydi gegužės mėnesį. Žydintys augalai yra labai dekoratyvinis išvaizdą. Mespils vaisiai visiskai baigtas tik vėlyvą rudenį ar ankstyvą žiemą. Dėl to, kad šis augalas yra ilgas auginimo sezoną, auga jį į klimato sąlygas Rusijoje yra gana sunku.

Šliandra Kaukazo atneša mažus vaisius. Jų skersmuo neviršija 2,5 cm, o ilgis apie 7 cm. Jie gali būti apple-, suapvalinta arba kita forma. Beveik nuogos vaisiai yra geltonai rudos, rudos, raudonos ir rudos spalvos. Jų kūnas rudos. Skonis tai saldžiai rūgštus, gaivus. Viduje vaisių turi 5 sėklos (duobes).

Energetinė vertė iš šių vaisių yra žemas. Tokiu būdu, 100 g Loquat susideda tik iš 40-45 kcal. Jie yra medžiagų, pavyzdžiui, baltymų (0,7%), riebalų (0,6%), celiuliozės (0,9%), cukraus (iki 8,6%), organinių rūgščių (iki iki 0,18 %). Vaisiai yra vitamino B1 (0,02 mg / 100 g), B2 (0,04 mg / 100 g), C (10 mg / 100 g), B2 (0,04 mg / 100 g), beta-karoteno (iki 775 mg / kg). Loquat kaukaziškas turtingos mineralų: fosforo (iki 36 mg / 100 g), kalcio (30 mg / 100 g), geležies (iki 0,8 mg / 100 g), kalio (350 mg / 100 g). Daugelio organinių rūgščių (citrinos rūgštį, obuolių, vyno) vaisiai. Vaisiai galima valgyti tik po to, kai suminkštės (papurtęs) tekstūra.

Šliandra Kaukazo dažnai naudojamas ne tik kaip maistą, bet ir kaip vaistas. Jos vaisiai turi antidizenteriynymi, antidiarrheal savybes. Jie pagerina medžiagų apykaitą, normalizuoja endokrininių liaukų darbą. Organinės rūgštys turi teigiamą poveikį kraujotakos ir nervų sistemą, kepenis, plaučius.

Loquat augalas turi labai dekoratyvinis išvaizdą, todėl, jei yra laisvų sklypų sode, galite pabandyti auginti medį. Kaip taisyklė, atviro grunto pasodinti 3-4 vasaros auginami medžiai medelyne.

Kaip auga Mespils? Apželdinimas atliekamas vėlyvą rudenį. Šio augalo tinka tik gerai tręšti dirvožemį. Daigai ilgalaikiai kaklaraištis kaiščio. Pirmieji 2 metų skeleto šakų laidininkų yra sumažinti perpus. Per ateinančius 2 metus jie kertami tik ketvirtadaliu. Šoninių ūglių turėtų būti sutrumpintas iki 15-20 cm. Rūpintis brandaus augalų yra nereikšmingas genėjimas, nors jūs galite padaryti be jo.

Šliandra Kaukazo paprastai nesusiduria su liga ir kenkėjų atakų. Vaisiai skinami spalio-lapkričio mėn. Jie plinta vienu sluoksniu vėsioje vietoje 3-4 savaites brandinimo. Kai jie yra minkšti, jie gali būti vartojami švieži arba panaudota konservai.