Kaip virėjas morkų troškinys: receptai paprasti ir sveikus patiekalus

Puodai morkų - puikus būdas pamaitinti vitaminų ir mažai nervingas ir gurmanus. Kaip žinote, ši šaknis daržovių yra labai daug vitamino A ir karotino. Šių medžiagų vertė į žmogaus kūną yra neabejotina. Tačiau, vitamino A yra gerai absorbuojamas tik su sąlyga, kad ji yra naudojama su pakankamu kiekiu riebalų. Morkų troškinys - tik toks variantas, kur daržovės sumaišomos su grietine, sviestu arba sūriu. Tokiu atveju maisto Pasirodo, ne tik naudinga, bet ir maloni prie skonio. Daugeliu atvejų, patiekalas vartojami kaip desertas, kuris yra daug geriau įvairovė saldainių ir pyragaičių.

Puodai virti morkos

Pagrindinis receptas šio patiekalo yra minimalus skaičius ingredientų ir ruošiama paprastai ir gana greitai, tačiau tai nėra, kad saldus gydyti, todėl rekomenduojama patepti jau tiesiogiai po ranka. Tuo šviežių morkų, vartojantiems 100 ml pieno ir 100 g sviesto svarą. Vis dar reikia 2 kiaušiniai, druska pagal skonį, muskato, pasenusi balta duona (200 g) ir keletas duonos trupiniais.

Morkų anksto išvirtos vandenyje, kol suminkštės, mikrobangų krosnelė ar garlaivis ir išvalyti jį. Duona pilti karštą pieną jai šlubuoti. Šiuo metu, morkos Ļemņs plono tarka, pridėti druskos, muskato ir kiaušinių. Iš sumaišytos duonos masė paspaustas ir gerai sumaišyti.

Forma lengvai sutepkite kepimo, pabarstykite džiūvėsėliais ir perkelti savo morkų masę. Į viršų tapo auksinės rudos spalvos, jums reikia grotelės įšaldytą sviesto ir pabarstyti juos ateityje Puodai. Orkaitėje jis surengs 40 minučių esant 180-200 laipsnių temperatūros.

Maitinamą tokie pudingai iš morkos arba kaip garnyras su grietinėlės arba aliejaus, arba kaip desertas. Pastaruoju atveju, jūs galite viršutinį sluoksnį su grietinėlės ar kondensuotas pienas.

Varškės užkepėlė su morkomis

Receptas leidžia jums padaryti patiekalą, kuris yra naudinga ne tik vitamino A ir karotino, tačiau taip pat kalcio randama visuose pieno produktuose. Ypač, kaip jis turės tiems, kurie nemėgsta valgyti sūrio savo gryniausia forma.

300 g šviežių morkų imtis 3 kiaušiniai, 3 šaukštai medaus, iš razinų sauja. Jei pageidaujate, pridėti šiek tiek džiovintų abrikosų. Jums taip pat reikės sūrio, džiūvėsėliai ir trupučiu sezamo už svarą dekoravimo patiekalų.

Morkos, kaip ir ankstesniu atveju, virti, valyti ir žemės. Pridėti sūris, medus, džiovinti vaisiai sumaišomi ir supilama. Svoris, kiek įmanoma, turėtų būti kaip galima labiau vienareikšmiškas. Tada jis buvo padėtas ant formų, kurios yra pageidautina būti alyvuotas. Į viršų kiekviena reikia pabarstyti sezamo sėklas. Norėdami gauti nedidelį a la carte Puodai morkų, galite naudoti silikono liejimo pyragai, tai yra labai patogu. Jei ne, masė perjungimo bet ugniai indą. Kepkite karštoje orkaitėje 20 minučių daugiau formų turėtų praleisti apie pusvalandį. Tarnauti Puodai galite, laistymo juos su grietine, grietinėle, kondensuotu pienu ar uogiene.