Dietiniai patiekalai Baklažanų - naudinga ir neįtikėtinai skanu!

Baklažanų yra galbūt vienas iš populiariausių daržovių daugelyje šalių virtuvėje. Mūsų šalyje mes esame labai mėgsta ikrų baklažanų, ir kiekviena šeima turi savo nuosava receptą. Rytų šalyse šio daržovių plovas populiarumą. Korėjoje, yra daug aštrūs patiekalai baklažanų, kuris, beje, yra ne mažiau myli daug, ir mes turime. Taigi, ką uždirbo Ši daržovė pasaulyje meilės?

Akivaizdūs privalumai baklažanų

Meilė šio daržovių nėra atsitiktinis. Be to, gero skonio, mažai mėlyna (kaip jie populiariai vadinama) turi dar vieną unikalią savybę - jie gali virėjas neįtikėtinai platų patiekalų. Net naudojant baklažanų kaip pagrindinis produktas, kurį galės ilgą laiką nebus pakartotas kulinarijos šedevrų. Dietiniai patiekalai baklažanai yra ne tik pristatyti daug malonumo iš sugeriančių maisto, bet taip pat padės pagerinti kūno. Kadangi tai daržovių yra neįtikėtinai naudinga. Tuo Yogi baklažanai būna dešimties produktų, kuriuos reikia valgyti bent kartą per savaitę. Tai daržovių yra daug kalio, kuris yra reikalingas normalų širdies. Sinenkie dar galima įtraukti į savo dietos žmonėms, kenčiantiems nuo ligų kraujyje, nes optimalus santykis geležies druskų, vario, mangano skatinti naujų kraujo kūnelių susidarymą. Nutukusių žmonių, mitybos patiekalų baklažanų turi būti pateikti mityba yra būtina. Pirma, "mėlyna" turi švelnų diuretiko savybių, ir, antra, normalizuoja medžiagų apykaitą, o trečia - jie yra mažai kalorijų. Šiame straipsnyje pateikiami kai kurie mitybos patiekalas baklažanų, kurį galite pasiruošti savo artimuosius. Bet prieš tai noriu pabrėžti kitą šio daržovių pranašumą - jos už prieinamą kainą.

Dietiniai patiekalai baklažanų: receptai

Kaip jau minėta, tai daržovių patiekalai gali būti parengta labai įvairių. Štai keletas iš jų.

Salotos skrudintų baklažanų

Paimkite keturios vidutinio baklažanų. Nulupkite Away odos ir supjaustyti išilginių juostelių su pirštu storio. Tada virkite juos pora naudojant specialų garlaivis arba grotelių. Kai matote, kad daržovės pasikeitė spalva (tapti šiek tiek tamsesnis) - tai reiškia, kad jis yra pasirengęs. Kitas žingsnis: smulkiai supjaustykite svogūnų laiškus ir sumaišykite su trupučiu mėlynos. Nors baklažanų kietas, paruošti padažą: imtis pusę citrinos sulčių, išspausti iš skiltelės česnako pora, įlašinti tris šaukštus sojos padažo ir augaliniu aliejumi. Salotos pridėti šiek tiek druskos reikia. Nes yra druskos sojos padažas. Viskas gerai išmaišykite ir palikite, kol atvės. Labai skanus!

Keptas baklažanas su pomidorais ir sūriu

Dietiniai patiekalai baklažanai yra labai populiarus tarp žmonių, kurie laikosi sveikos mitybos principų. Pabandykite virėjas daržovių šį receptą. Iškirpti sinenkie dideli griežinėliai, įdėti juos ant kepimo skardos ir pabarstyti juos su aliejumi. Taip pat supjaustykite pomidorų skiltelės - įdėti ant baklažanų ir podsolite. Sudėkite daržoves į įkaitintą orkaitę. Tuo tarpu, sutrinkite česnako skilteles su petražolių ir kalendra ir grotelės sūris. Kai baklažanai yra beveik paruošta, įdėti ant žalumynų su česnakais ir apibarstykite tarkuotu sūriu. Palikite orkaitėje penkias minutes.

padažas

Kaip matėte, dietiniai patiekalai baklažanų parengė labai paprastai. Jei jums patinka makaronai, virėjas baklažano padažas prie jų. Cut "Little Blue" kubeliais, supilkite druską ir palikite porą valandų. Kai jie pradėti sultis, išspauskite juos - todėl jūs pašalinti kartumą. Susmulkinkite didelį svogūną. Keletas morkos, švarus ir taip pat supjaustyti kubeliais. Keptuvėje, užpilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir truputį pakepinti daržoves. Tada patrinti ant tarka rožinė pomidorų porą ir gautą suspensiją, pridėti prie daržovių. Virinama kai penkių minučių, įpilkite karšto vandens (maždaug 200 ml) ir duoti užvirti, kol patiekalą. Įdėti padažas ant makaronai. Būtinai virėjas šių skanus dietos maisto produktų! Receptai Baklažanų tikrai užima pirmąsias puslapius savo kucharską.