Aromatizuoti pyragas su džiovintais vaisiais: receptas

Manoma, kad kuo daugiau mėgstamos naminės bandelės reikalauja daug medžiagų sąnaudos, laiko ir pastangų. Tačiau yra daug receptų, kad jūs galite lengvai įgyvendinti net vakare po sunkios darbo dienos. Pyragas su džiovintais vaisiais - puikus pavyzdys. Jam labiausiai pagrindinis poreikis produktų, kai kurie iš jų yra tikrai visada po ranka. Įspūdingas ir spalvingas to - vaisius - galite įsigyti bet kurioje parduotuvėje kelyje namo iš darbo.

Bet rezultatas yra toks geras, kad jis gali imtis savo teisėtą vietą šventinį stalą. Daugelyje šalių tai delikatesas patiekiami pagrindinį atostogų metų, todėl pavadinimas "Kalėdų pyragas su džiovintais vaisiais" yra labai dažnas.

Kaip paruošti šią naudingą ir gražių namų pyragai? Mūsų straipsnis padės jums suprasti.

Tešlos receptas

Jūs galite naudoti kaip bet užpildu tešlą į pyrago pagrindas: sausainių, kefyras, šokoladas. Siūlome naudoti kaip pagrindą reguliariai juodosios arbatos! Ypač geros klasės, kurių sudėtyje yra priedų, pavyzdžiui, bergamotės ar jazminų. Arbata yra ne tik atsakingas už aromato. Jo dėka, it turns out, taip pat atspalvį, kuris puošia tiek pyragą su džiovintais vaisiais.

Receptai su nuotrauka padės greitai paruošti tešlą. Užvirinti arbata (300 ml), pridėti šaukštais cukraus ir motyvacinį lėkšte reikalauti pora. Paimkite pusę apelsino ir citrinos su apelsinų, išimkite žievelę, supjaustykite citrusinių vaisių naudojant Blender arba mėsmale. Jūs netgi galite tiesiog supjaustyti kūne su peiliu, o tada minkyti. Prijunkite į dubenį arbatos ir citrusinių vaisių. Pridėti arbatos pora šaukštų medaus, 20 ml alyvuogių aliejaus, 0,5 dalių. L. įprasta sodos. Išmaišyti ir pradėti pridedant papildomas mažomis porcijomis miltų. Tai reikės 1 puodelio.

Belieka pridurti, pjaustytų vaisių, ir kepkite orkaitėje, kol virti. Jei norite, taip pat galite pridėti šį pyragą su džiovintais vaisiais ir skrudintų riešutų sauja. Puikus pasirinkimas graikiniai riešutai, miško, pušų, anakardžių. Bet riešutai gali razmoknet ir nebus traškūs. Tačiau ji gali būti naudojama papuošti gatavą tortą, iš anksto deginimas sausoje keptuvėje.

Džiovinti vaisiai pyragas

Tam tikrą skaičių produktų reikės apie 1 puodelio džiovintų vaisių. Daug parduotuvių parduoti rinkiniai, kuriuos sudaro skirtingų veislių. Jūs taip pat galite padaryti savo mišinį, sutelkiant dėmesį į namų skonį. Dėl šios kepimo puikiai tinka taip:

• razinų;
• džiovinti abrikosai ir slyvos;
• naminis džiovinti slyvų, kriaušių, obuolių, vyšnios;
• saulėje džiovintų bananų;
• rūkytos figų atveju;
• atogrąžų džiovinti (ananasai, kiviai, mango) parduodami kaip spalvoti kubeliai.

Kuo daugiau rūšių naudojate, tuo gražesnė bus tortas su džiovintais vaisiais.

Prieš atsisiųsdami tešlą, plauti džiovinimo, zaparte trumpai verdančiu vandeniu ir viską, išskyrus razinas, supjaustyti į gabalus.

apdaila

Paruošta pyragas, išimkite iš orkaitės ir leiskite jam atvėsti. Apskritai, jis buvo toks gražus. Vienas žvilgsnis užtenka turėti bet kokį burną vandeniu!

Bet jei jūs virėjas tortą su džiovintų vaisių ir riešutų, švenčių dienomis, galite suteikti jai daugiau švenčių išvaizdą. Galite naudoti karamelės Glaistant arba ganache fudge. Jūs galite padaryti savo pasirinkimą, ir mes rekomenduojame, kad win-win parinktį šokolado forma. Ji gerai dera su vaisiais ir riešutais, ir citrusinių rūgštingumas, kuris yra neatskiriamas nuo tokio bandymo.

Sumaišykite dubenyje 3 šaukštai. L. cukrus, tas pats kakavos ir 50 ml pieno. Jei naudojate šildymas, bus dar skanesnis. Maišymas, mišinys kaitinamas, tegul ji virti ir iš karto nuimkite nuo ugnies. Pilti atvėsintą karšto pyrago Glaistant ir lygaus paviršiaus mentele. Paruošti vietoj kakavos glazūra gali būti naudojamas kaip juodos ir baltos šokolado arba konditerijos lašai.

tarnauti

Pyragas su džiovintais vaisiais yra gražus visais metų laikais. Vasarą ji tarnauja atšaldyti vaisių ir uogų sultys, o žiemą tai gali būti puikus priedas prie arbatos, kavos, kakavos ar karštu vynu. Šis pyragas gali būti puiki dovana ar gydyti, kad jūs imtis su jais dėl vizito. Ir jis lieka švieži 2-3 dienas, todėl gabalai gali pasiimti su savimi užkandžių - žinoma, jei kažkas liko ryte. Paprastai tai skanus tortas vakaro arbata pertraukos į Cheers.