Armudu - turkiška arbata puodeliai

Rytinėje tautos arbatėlė - tikras ritualas, kuris atliekamas kiekvieną kartą, laikantis nacionalinių tradicijų. Ypač aktualu arbatos parodyti turkai. Turkijoje, pusryčiai, pietūs ir vakarienė nebūtinai preliminariai užpildyta parengimas gėrimas. Net karštu oru Terkso troškuliui numalšinti karštą stiprią arbatą. Svarbiausia šiame procese užima turkų puodelius arbatos.

istorija taurė

Turk kiekvieną rytą pradeda su puodeliu arbatos. Tradiciškai šis gėrimas yra girtas iš specialių puodelių kalakutiena, vadinamų Armudu. Jie yra maži, kriaušės formos stikliniai indai.

Turkijos puodeliai arbatos turi savo istoriją. Yra legenda, kad Armudu buvo sukurtas kaip tobulos meilės simbolis. Poetai ir romantika palyginti šį jausmą su neįtikėtinu grožiu gėlių. Todėl Armudu gavo formą tulpės užuomazgų. Kai kurie istorikai teigia, kad jos forma primena kriaušių vaisių akmuo Stiklas - populiarus medį Centrinėje Azijoje.

Šiandien, arbata gerti iš Armudu o turi tradicinį pobūdį ir yra dalis Turkijos nacionalinę kultūrą. Turkijos puodeliai arbatos taip pat tapti pritraukti užsienio turistų dėmesio objektas. Kiekvienas per keliautojas savo viešnagės Turkijoje bando išbandyti ir pirkti nekilnojamąjį arbatos puodelius nustatytus.

forma

Armudu - stiklo kriaušės formos, pagamintas iš skaidraus stiklo. Jis plonas, šiek tiek sumažėjo iki vidurinės sienos ir storu plataus apačioje. Atrodo, bet turkiška arbata stiklo.

Forma Armudu laikomas praktiškas ir patogus naudoti. Dėl kūginių kraštų stiklo patogiai rankoje. Jis nėra slydimo ir kai nepatenka net aštrių judesių. Speciali forma, taip pat padeda pagerinti užpiltos arbatos skoninės savybės. Susiaurintas dalis puodelio išlaiko šilumą.

Rytinėje stiklo gėrimo ilgą laiką išlaiko savo skonį. Man drinking Turkų arbata gali pilnai jausti visus vaistažolių puokšte užrašus.

Turkijos arbatos puodeliai turi rankenas. Per Armudu arbata turėtų būti už "juosmens".

Tūris yra 100 ml stiklinę. Nepaisant savo mažo pajėgumo, Armudu nenurodė iki viršaus. Turkai nusprendė palikti 1-2 cm viršuje. Kai Armudu vieta nurodomas ratlankio. Nemokama gabalas stiklo yra populiariai vadinamas už lūpų vieta.

tipų Armudu

Iki šiol, Turkijos puodeliai, pagaminti iš skirtingų medžiagų. Dažniausiai tai yra klasikinis Armudu pagaminti iš bespalvio stiklo. Tokie akiniai kasdieniniam naudojimui turkiška arbata. Per Šventės ir renginiai gerti arbatą iš Armudu puošia įvairiaspalvės brėžinius ar aukso modelius.

Labiausiai brangus yra Armudu kristalų, sidabro ir aukso. Iki paprasti patiekalai, pagaminti iš stiklo, porceliano ir Kinijos puodeliai.

Gauti Svečiai naudoti akinius Turkijos arbatos rinkinį, kurį sudaro kelios poros Armudu lėkštes ir padėklai. Tokie rinkiniai gali būti tiek spalvingas ir klasikinis dizainas.

Kaip gerti arbatą iš Armudu

Iš turkų nuomone stiklo - geriausias talpa, sugebėti perteikti tikrąjį skonį ir skonio arbata. Paprastai iš Armudu gerti juodą ilgą lapų arbata. Ji yra paruošta keliais etapais:

1. Pilamas į arbatinukas teisinga suma sauso arbata pusė reikiamą kiekį karšto vandens.
2. Uždenkite indą su dangčiu ir palikite 2-3 min.
3. Pasiūtas antra pusė arbatinukas verdančio vandens ir palikite vėl per keletą minučių.
4. Paruoštas gerti supilkite į stiklines.

Armudu įteiktas lėkštė. Cukrus, uogienė ir medaus aptarnaujami atskirai. Dauguma turkai nori vienkartinę cukraus. Jo šiek tiek artimųjų arbatos ir kramtomoji, geriamojo skonio gėrimas.

Armudu nusprendė imtis nykščiu ir smiliumi siauros dalies ir jį savo lūpomis, neišimant iš lėkšte. Kartais naudojamas patogumo turėtojams.

arbata per arbatinukas yra ant stalo. Savininkas siūlo arbatą pildymas.

Šio arbatos trukmė yra neribota. Ir reikėtų vadovautis procesas meistras namas arba aukščiausio rango asmuo iš įmonės.

Turkijoje, arbata siūloma kiekvienam svečiui, nepriklausomai nuo jo vizito į namus tikslu. Jei savininkas neturi pakviesti svečią arbata, tai įrodymas blogas santykių paskutinis.