Airijos troškinys: receptas

Airijos troškinys - tradicinis patiekalas teise užima dominuojančią padėtį nacionalinėje virtuvės šalies. Tačiau net Airijos nesutaria, koks receptas maisto galima vadinti klasika. Be abejo, yra daug įvairių produktų principu "bagažą, kad jūsų širdies troškimus." Bet patiekalas dar paaiškėja, labai sotūs ir skanūs. Keletas būdų, kaip virėjas sriubą airių bus aprašyta šiame straipsnyje.

Kaip virėjas Airijoje troškinys?

Airijos troškinys yra Skonio atrakcija skaičius 1 šalies. Dėl nuomone, yra sunku nustatyti, pirmas ar antras šis patiekalas. Tačiau, virtos daržovės su mėsa atrodo labai patrauklus. Airijoje, garsaus troškinys, pagamintas iš dešrelių "lepinti", šonine ir bulvių. Taip pat palankiai įvertino vietos patiekalas to tamsaus alaus. Pagal atsiliepimus apie Rusijos turistų, viena porcija maisto galima valgyti tris dienas iš anksto. Kaip virėjas Airijos troškinys namuose? Norėdami tai padaryti, tinka įvairių maisto produktų: salierai, kmynų, lauro lapų, pupelių, moliūgai, Briuselio kopūstai, baklažanai, cukinijos, ir pan. Iš tų aprašyta šiame straipsnyje, receptai galite pasirinkti tinkamiausią variantą.

Ragu RAM ašmenys. Pagalbinės medžiagos

Nereikia įdėti pastangas, kad airių daug troškinys. Receptų su nuotraukomis padės pradedantiesiems namų šeimininkė meistras maisto ruošimui. Jo, mes turime šiuos ingredientus:

• bulvės - 10 vnt;
• svogūnai - 3;
• česnakai - 6 dantys;
• ėrienos mentės - 1,5 kilogramo;
• petražolių - 4 šakelės;
• rozmarinas - 1 Młodzieniaszek;
• vanduo - 600 ml;
• morkos - 4 vnt;
• saulėgrąžų aliejus - 3 šaukštus;
• ledo - 3 kauliukai;
• druska - pagal skonį.

paruošimo būdas

1. Pirmiausia, jums reikia atidžiai plauti ėriuką, išdžiovinkite ją ir supjaustyti jį į didelius gabalus.
2. Po šiluma keptuvėje augaliniame aliejuje ir švelniai pakepinti mėsą ant jo. Kiekviena pusė turi būti rudos spalvos apie tris minutes.
3. Dabar morkos ir bulvės reikia nulupti ir supjaustyti dideliais gabalėliais.
4. Po to, su česnakais, išimkite lukštų.
5. Kitas svogūnai būtina išvalyti, nuplauti ir sukapoti puse žiedai.
6. Tada į keptuvę su mėsa norite pridėti rozmarinų, morkų, česnakų ir svogūnų ir kruopščiai išmaišykite. Laikyti patiekalą ant ugnies dar penkias minutes.
7. Dabar būtina pilti vandenį į gilią keptuvę ir pareikšti skystį užvirinti.
8. Po to, visos yra būtina pilti karštą vandenį, visi kruopščiai sumaišomi ir vėl kaitinama stiprus temperatūros, kol užvirs.
9. Toliau, pridėkite į gautą masę bulvių. Tada būtina druskos patiekalas, sezonas pipirais ir troškinkite ant mažos ugnies maždaug dvi valandas.
10. Tada keptuvėje su ragu reikia pridėti ledo ir šaukštu išimkite riebalų kyla į paviršių.
11. Dabar patiekalas vėl būti patraukti Varėna.

Airijos troškinys paruoštas. gaminimo metu, vanduo gali būti pakeistas tamsų alų. Ji tik kad Airijoje. Vietiniai teigia, kad alus suteikia troškinys malonų aromatą ir savitą kartumą. Troškinys Airijos tarnavo prie stalo karštą, apibarstyti smulkiai kapotų žalumynų.

Troškinys virti orkaitėje. Pagalbinės medžiagos

Kaip minėta, šio patiekalo gamybai gali atskleisti vaizduotę. Jis yra pagamintas ne tik plokštelės, bet ir į orkaitę. Manoma, kad tokiu būdu paruošta Airijos troškinys turi turtingesnį skonį. Virėjas ją reikės šiuos produktus:

• veršiena (peties, kaklo arba krūties) - 800 gramų;
• Bulvės (didelės) - 4 gumbų;
• Morkos - 2 vnt;
• svogūnai - 2 vnt;
• Česnakai - 2 dantys;
• valgomieji - 2 vnt;
• lapai (skonio) - 1 pluoštą;
• Carnation - 3 žiedynai;
• vištienos sultinio - 500 ml;
• pipirų ir druskos - pagal skonį.

gamybos būdas

1. Norėdami pradėti Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių Celsijaus.
2. Dabar jums reikia supjaustyti kubeliais maždaug keturių centimetrų aukščio mėsą.
3. Po to jums reikia nulupti ir supjaustyti daržoves. Morkos gali būti kapoti plonomis riekėmis, bulvių - sumažinti per pusę, svogūnai ir česnakai - sutraiškomas Sentimentāls būklę.
4. Be to, į gilią karščiui atsparaus konteinerį turėtų sumaišykite visus produktus: askaloniniai česnakai, prieskoninės žolės, veršiena, morkos, svogūnai, skiltelės ir bulves. Visi turėtų pipirų ir druskos ir sujungti su karšto vištienos sultinio.
5. puodą, tada jums reikia sandariai uždarykite dangtį ir įdėti į orkaitę dvi valandas.

Dabar jūs žinote, kaip sukurti tikrą Airijos troškinys. Rengimo receptas yra gana paprasta. Rezultatas bus įtikti visiems šeimos malonaus skonio ir unikalaus aromato.

Airijos troškinys iš multivarka. Pagalbinės medžiagos

Ši parinktis tinka ruošiant maistą už šventinę vakarienę. Biudžetas tai sunku pavadinti, bet poveikis yra verta pinigų, ir pastangų. Taigi, mes įsipareigojame parengti neįprastą troškinys Airija. Receptų maisto suponuoja šių ingredientų egzistavimą:

• Bulvės - 1 kg;
• svogūnai - 2 vnt;
• miltai - 2 šaukštus;
• Mėsos (jautienos arba ėriukų) - 1 kilogramas;
• paprika - 1 vnt;
• alaus Gineso - 250 mililitrų (1) butelių;
• Česnakai - 4 dantys;
• rudojo cukraus - 1 šaukštelis;
• saulėgrąžų aliejus;
• prieskoniai (rozmarinas, čiobreliai, lauro lapai pora);
• pipirų ir druskos - pagal skonį.

procesas preparato

1. Pirmiausia jums reikia įjungti įrenginį, nustatykite jį į režimą "kepimo" ir supilkite jį į aliejumi dubenį.
2. miltai tada būti pilamas į plokščią indą. Po to, švarus ir džiovintų mėsa turi būti supjaustyti dideliais gabalais ir Roll miltų.
3. Toliau, jums reikia įdėti jautienos ant dugno Multivarki. Mėsa turi būti mailius iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
4. Dabar kepti jautienos gali būti pašalintas iš dubenį ir užpilkite daugiau naftos į jį. Tada multivarku reikia įdėti griežinėliais svogūno pusę žiedus ir kepti, kol skaidrus.
5. Po to, mėsa turi būti grąžintas į puodelį. Kartu su juo, jūs turite pridėti smulkiai pjaustytų česnakų, cukrus, druska ir pipirais. Geriausi produktai turėtų supilkite tamsų alų.
6. Tada, kai tik skystis gurgled, multivarku reikia pereiti prie "Gesinimo" režimu. Sudėtis turi būti rengiasi ją už valandą.
7. Be to, jums reikia paruošti daržoves. Jie turi būti išplauti, išvalyti ir supjaustyti. Bulvės turi būti supjaustyti dideliais kubeliais, morkos - plonos plokštės, ir pipirų - Wide juostelėmis.
8. Kai multivarka "ataskaita" ant programos pabaigos, būtina nustatyti daržovių ir žolelių lauro lapai, pridėti puodelį vandens ir viską išmaišyti atsargiai. Prietaisas turi būti vėl įdiegta režimu "gesina" ir virimo Airijos troškinys dar 40 minučių.
9. Po to, tiesiog atidarykite dangtelį ir bandyti Multivarki jei trūksta rengiasi druskos patiekalą. Tada jums reikia laikykite troškinys pusvalandį į "Šildymas", kad ji jau spėjo įlieti, surinkite aromatą ir skonį.

Patiekalas paruoštas. Airijos troškinys, nuotrauka iš kurių skelbiama šiame straipsnyje yra taikomas prie stalo su šviežiomis žolelėmis.

Jautienos troškinys. Pagalbinės medžiagos

Daugeliu atžvilgių ruošiasi Airijos troškinys. Receptas, kuris bus aprašyta žemiau, apima dvigubą skirtukas bulvių patiekalas. Tai užtikrina, kad produktas yra tinkamai Varėna ir virto storu padažu.

Reikalingi ingredientai:

• Bulvės - 1,5 kilogramas;
• morkos - 4 vnt;
• Jautienos - 0,5 kg;
• svogūnai - 2 vnt;
• pipirų ir druskos - pagal skonį.

paruošimas

1. Pirma, mėsa turėtų būti supjaustyti kubeliais, Lobizmas keptuvėje su storu dugnu ir lengvai apkepkite.
2. Dabar jums reikia pridėti prie jautienos svogūnų, pjaustytų Komutaciniai konstrukcijos ir stambiai pjaustytų morkų. Produktai yra tada būtina užpildyti vandeniu taip, kad skystis yra visiškai uždengė juos.
3. Tai po plovimo ir valyti bulvių. Pusė produkto reikia susmulkinkite ir sudėkite į indą su daržovėmis ir mėsa.
4. Po to troškinys turi būti užvirinti, pašalinti šilumos į minimalų ir troškinys indą maždaug 45 minučių.
5. Tada jums reikia iškirpti likusias bulves į didelius gabalus. Be to, ji turėtų įtraukti į keptuvę su kitais ingredientais. Dabar patiekalas išlaikyti ugnį iki tol, kol bulvės ne virti visiškai.

Troškinys Airijos pasiruošę! Pasirodo, tirštas, skalsus ir labai sotūs. Gero apetito!