Žinoma, maistui ir gėrimams. Apžvalga patalpų Restoranų ir kavinių

Taikymo sritis maitinimo aktyviai plėtojama. Ir jei ne 2014 m Padaryta tam tikra Maskvoje nuosmukis (pagal įmonės 2GIS, skaičius maitinimo įstaigose 2014 lapkričio sumažėjo nuo 2824 iki 2766), tada kitais metais, šis rinkos segmentas vėl išvyko auga. Nuo tada, tendencija buvo ilgalaikis. Kaip parodė tyrimo, kurį atliko tarptautinės kompanijos "Colliers International", per pirmuosius tris šių metų mėnesius Centrinės apygardos administracinio sostinėje pasirodė 2 kartus daugiau pavalgyti, nei 2015 m (40 vs 23). Tai 41% viso ploto nuomojamas su CaO.

Optimistiškai apie situaciją ir Aleksejus Nemeryuk vadovas Maskvos departamento atliekamo prekybos ir paslaugas. Pasak jo, dabar restoranų mieste daugėja, aukštos normos: Mėnesio pridedamas 40-50 maitinimo vietose. Nuo šių metų jie atidarė apie 300 pradžioje.

Kas yra kėlimo priežastis? Pirma, šiame rinkos segmente plėtra dėl padidėjusio aktyvumo kultūriniame gyvenime Maskvoje. Be metropolijos kasdien yra daugybė įvykių, kurie pritraukia daug lankytojų parodose, festivaliuose, spektaklių, po kurių žmonės eina valgyti. Antra, šiandien pažymėtas tam tikrą kainų kritimą už patalpų nuomą, kurios atveria prieigą prie verslo tiems, kurie neturėjo finansinių galimybių pradėti savo verslą.

Vieta ir kaina: patalpų pasirinkimas restoranų ir kavinių

Kokia kaina dabar galima išsinuomoti kambarį Maskvos restorane ar kavinėje? Pagrindinis kriterijus - vietą. Kuo mažesnė suma nurodyta vidutinė patikrinimą, daugiau priklauso nuo pėsčiųjų eismo įsteigimo. Todėl, stacionarūs greito maisto restoranai ir paslaugų įmonės, kuriose yra paprastas geriau turėti metro arba didžiuosiuose prekybos centruose. Pasak svetainėje, užsiima pardavimo ir nuomos nekilnojamojo turto, patalpų prestižiniame rajone Maskvos Tuo Patriarcho tvenkiniai, šalia Boulevard žiedas ir didžiųjų prekybos centrų, galima išsinuomoti 240 tūkstančių rublių per mėnesį kainos.

Tačiau "atidaryti restoraną, kur daug žmonių", taip pat ne visada veikia principas. Tai galioja įstaigose su mažu čekiu. Jų klientai tikrai norite gauti kažkur toli, jis yra linkęs sutaupyti laiko ir vertiname arti metro, į namus arba į darbą. Bet su aukšto lygio restoranų, skirtų elito lankytojų, tai nėra taip paprasta. Jie tradiciškai patenka į centrą, jis nereikalauja artumo transporto mazgų ir dinamišką pėsčiųjų eismui. Šeimos restoranai gali būti dedamas į miego srityje, kur daug naujų pastatų.

Prechistenskaya EMB. 15, p. 1,7 minutes nuo metro stoties "Kultūros parkas" (Realty4Sale objektas)

Dėl ant pėsčiųjų sankirtos elito restoranai reikalavimas kyla svarbūs: jie turėtų būti įsikūrusi gera srityje, tai geriau centre.

Tinklo kavinė yra labai svarbus didelis eismas. Nors jos vertė yra gana didelė, nuolatinis srautas klientams moka kainų žymeklį Nuoma. Nuomos patalpas kavinėje užimtas Baltarusijos (20 metrų nuo metro stoties) savikaina yra iki 3,5 mln.

Georgian Val, d.28 / 45. Metro "Baltarusija" (Realty4Sale objektas)

Atitiktį techniniams reikalavimams

Kai pasirinkta, kur yra jūsų restoranas / kavinė / užeiga, ten yra atitiktį techniniams reikalavimams klausimas bus įsikūręs. Kur žaisti ploto, elektros energijos, buvimą ir būklę komunalinių, vandens tiekimo, sanitarijos, vėdinimo, prireikus, garso izoliacija ir daugiau vaidmenį. Jeigu kambarys yra ne geriausios būklės, siekiant, kad jis tinkamai forma bus reikšmingas sąnaudų elementas.

Idealus - rasti kambarį, kuriame anksčiau patalpinta panašią instituciją. Bet kuriuo atveju, balsavimo, kiek pinigų jums reikės pertvarkymo ir / ar rekonstrukcijos.