Ragą - pipirų karčios veislės aprašymas, charakteristikos, auginimo

для любителей острого и жгучего. Ragą - pipirų mėgėjams ūmus ir deginimas. Tačiau skirtingai nei dauguma deginimas (pvz, Čilė) jis gali būti vartojamas šviežias, ilsisi ant sumuštinio. Neįtikėtinai jausmas - aštri ugnis užsidegė burnoje, tačiau, laimei, labai greitai išnyksta, palikdama švelnų nuolatinis apdaila.

Raudona, lenkta kaip aviną rago pipirai brandinimo ant krūmo, kabantys šalia žalia. Įvairovė yra nepretenzingas auga ir suteikia puikią derlių atitinka metodus mašinos.

Veislės kilmė yra reikalaujama Italijoje (pagal kitus šaltinius - Vengrija). Veisėjai pradėjo dirbti su juo XX amžiaus pradžioje.

Kapsaicino kiekis Peppers Scoville

Aštriais pipirais ragą tradiciškai reiškia ne opiausios. Į jų aštrumą, nes į jų buvimo specialioje ingredientas - kapsaicinui. Amerikos chemikas Uilyam Skovill 1912, atlikti eksperimentus vienos iš farmacijos bendrovių Detroite (JAV), sukūrė "skalę aštrumas su pipirais" ant alkoholinių ekstraktų pagrindu. сорта горького перца с натуральными химикатами по степени жгучести. Ji lygina karšto pipirų veisles su natūralių cheminių medžiagų į aštrumas laipsnį.

Naudokite šią skalę ne tik mokslininkus, bet ir veisėjams. араний Рог — перец , содержащий около 35 тыс. единиц по этой шкале (некоторые российские производители предлагают не очень жгучие семена гибридов этого сорта, содержащих всего до 10000 единиц Сковилла) . Tūkstančiai Aran Horn -. Pepper ", kuriame yra apie 35 tūkstančių vienetų tokio masto (kai Rusijos gamintojai siūlo ne deginimas hibridų klasės, kurioje yra iki 10000 Scoville vienetų iš viso sėklas). Palyginimui, grynas kapsaitsid - 15 milijonų vienetų, dujų balionėlių - nuo 2 iki 5,3 milijonų vienetų, žinomų RF kokybės pipirų Habanera - nuo 100 iki 300 tūkstančių vienetų ....

kapsaicinas, medžiaga naudojama farmakologijos pašildyti pleistrai, tepalai, tinktūros. Grynas kapsaicino - labai aštraus junginiai, vieno miligramo apie tai yra pakankamai sunkių nudegimų, tiek karštas geležies.

Kaip dygsta sėklos

при проращивании требуют воспроизведения естественных диких условий. Visi karšto pipirų veisles, kai dygimas reikalauja atgaminti natūralios laukinių aplinką. Aukštos temperatūros (nuo 22 iki 29 º Celsijaus), turėtų būti taikomos tol, kol atsiskleisti skilčialapių ir pirmieji lapeliai.

Daržovių augintojai tradiciškai atskirti iš sėklų daigumui karšto pipirai procesą, iš tiesų, auga sodinukai. Kodėl? Kadangi pasiekti šimtą procentų daigumas šie augalai yra sunku: puikus rezultatas laikomas, jei atauga 65%.

Rusijoje tradiciškai paprikos sėklos sudygo, sodinukai pateikiant juos į konteinerius (dėžės) po stiklu arba plėvele. Tačiau toks degimo procesas gali žlugti.

Karšta Peppers ragą yra lengviau ir lengviau sudygsta drėgną popieriaus (popieriaus rankšluostį laikoma idealus). Sėklos turi būti kruopščiai paskirstyti ant pusėje servetėlės (jie turi būti atskirti vienas nuo kito), sudrėkinkite gynė šiltu vandeniu iš purkštuvo iš viršaus uždaryti antrą pusę servetėlę, ji taip pat sudrėkinkite ir vieta plastikinį stora paketą, susivynioti į šiltą skara ir nuolat palaikyti 22 d temperatūrą 29 laipsnių. Galite, kad šie tikslai naudoti arti radiatoriaus ar įdėti ant šaldytuvo, galite įdėti į orkaitę, jei ji yra šalia viryklės - kitaip tariant, rasti bet kokio paviršiaus, kur temperatūra yra nuolat didėjo.

, который прорастает на шестой-седьмой день, но следить за состоянием температуры и влажности нужно постоянно, начиная с первого дня. Ragą - pipirų, kad auga šeštą ar septintą dieną, bet užmesti akį į temperatūros ir drėgmės sąlygų, turi būti nuolat, nes pirmą dieną. Sėklos gali sudygti ir dešimtą dieną (kartais iki trijų savaičių), priklausomai nuo jų kokybės ir daigumo sąlygoms.

Kaip tik ten yra geras stiprus ūglis, augalas turi būti įdėta į individualaus sodinukų stiklo, po to, kai mažas įdubimas, tada švelniai pabarstyti dirvą ir drėkina su purkštuvu. Ar virš pirmojo palieka paviršių rodomi, būtina išlaikyti buvusios (22-29) temperatūrą.

Pipirai karti ragą: iš sėjinukų auginimas

Dėl atskirų daigų puodeliai auga paprikos turi būti pakankamai griežtai kreiptis į dirvožemio mišinį sudėtį. Tai saugu pirkti apsipirkti dirvožemio pakuotės turi būti užrašas "pipirų" arba pasinaudoti universalus mišinys vikšrinis pH (rūgštingumą) nuo 5 iki 6 vienetų (silpnai rūgštus).

Be durpių mišinio su daržovių sode atveju turi būti stebimi į kompostą (kaip komponentas) buvo ne mažiau kaip trejus metus (kitaip jis bus piktžolių daug). Mišinio sudėtis turėtų įvesti durpės, žemės lapų humuso, smėlio (arba perlito, vermikulito ir smėlio mišinį) santykiu 1: 1: 1.

Įvertinimas pipirų ragą: apžvalgos augintojai sodinimo datas

Užsiima šios veislės auginimą, būtina atsižvelgti į savo sezono viduryje. , от всходов до плодоношения у которого 130-140 дней. Ragą - pipirai, nuo sudygimo iki vaisinės 130-140 dienų kurie. Atsižvelgiant į šį veiksnį, galite rankiniu būdu apskaičiuoti, kada pradėti dygti sėklas.

Jei vaisinės tikimasi liepą (tai tikrai šiltnamyje), tada turėtume pradėti dygti keturis mėnesius, tai yra, vasario pabaigoje. Norėdami gauti stiprios sodinukai paprikos reikia pateikti daug šviesos dieną pirmą mėnesį iki aštuonių valandų, tada į dvylika. Tai pasiekiama specialiu apšvietimu.

Teikiant apšvietimas nėra, galite naudoti lango su vaizdu į pietvakarius, į pietus. Natūrali šviesa kovo bus pirmasis iš keturių iki šešių valandų.

Optimalus laikas pradėti dirbti su pipirų laikomas kovo pradžioje.

Auga šiltnamyje

, к которым относится Бараний Рог, требуют легких почв без застоя воды, теплой температуры (чем жарче и суше, тем острее вырастут плоды) и хорошего полива под корень. Lygiai kartūs pipirai, prie kurios ragą, reikia lengvų dirvožemių be stagnacijos vandens, šiltos temperatūros (Ypač populiaru ir sausesnis nei staigesnis aukštybinių vaisių) ir gera drėkinimo šaknis.

Šiltnamyje krūmas aukštis gali būti iki 70-80 cm. Šiltnamyje sodinimo schema 60x60 cm. Krūmas užauga galingas su daug vaisių. Paprastai ji nereikalauja keliaraiščiai, bet jei visi žemės ūkio technologijų klasėje, ir atsižvelgiant į daugelio didelių kabančios vaisių vietos sąlygos turi susieti kai kurios šakos.

Ant krūmo ir vaisiai gali būti techninės brandos stadijoje (žalia) ir subrendo - raudonas. Vaisius nėra byrėti, jie turi būti kruopščiai pašalinti leisti bręsti taip.

Polikarbonato šiltnamio paprikos gali užaugti iki spalio be šildymo. Jei mums pavyks sukurti galingą apšvietimo ir šildymo (bent minimumą), net RF juosta viduryje, jūs galite nušauti vaisių iki lapkričio.

Augdamas atvirame lauke

Pasodinti augalai reikia, kai dirvos temperatūra naktį nenukris žemiau 15-18 laipsnių, neturėtų būti naudojamas - augalai bus taikomos visiems žinomas ir sunku nustatyti ligą.

Į dirvožemį reikalavimai yra panašūs į šiltnamius, bet padengtas paviršius pagal krūmo - specialus metodas: būtina mulčiuoti šienu, nupjauta žole, supuvę lapai. Pagal mulčiuoti šaknų sistemos sluoksnio nesausina, o piktžolės be šviesos net atauga.

Formavimas krūmo nereikia, Stam gamyklą. Iš pipirų veislių aukštis gali siekti iki 50 cm sodinimo schema -. 50x50 cm.

Vaisinės vyksta liepos pabaigoje, rugpjūčio pradžioje.

Rugpjūčio pabaigoje ir rugsėjo pradžioje (nelaukiant žemesnei temperatūrai naktį), augalai gali būti pašalintas iš šaknimis dirvožemyje. Jei jie neprinokę vaisiai, paprikos ir apverstos pakabinti pastogėje (iš jų dalis bus brandus, be raukšlių).

Reikia nepamiršti, kad augalas šalia karčiųjų ir saldžiųjų paprikų neturėtų būti. Saldžiosios paprikos skonis karti, nes ten yra kryžminio apdulkinimo.