Maisto ir gėrimų, Vynai ir spiritiniai gėrimai
Patikrinta receptas naminis vynas iš uogų
Naminis vynas gali būti lengvai paruošti iš bet kurios iš sezoninių uogų. Kiekvienai klasei yra speciali technologija, kuri leidžia atskleisti skonį ir aromatą gėrimo. Šiandien mes pristatome jums geriausius receptus namų vyno iš įvairių uogų.
"BlackBerry" vyno
Šis gėrimas yra siaubingas skonį ir originalų skonį. Mes siūlome Jums paprastą receptą naminį vyną iš uogų, kad jūs galite lengvai įgyvendinti:
- Įdėti į medinis kubilas 2,5 kg uogų ir patrinti juos kruopščiai.
- Pilti blackberry šešis litrus vandens ir supilama į vėsioje vietoje keturias dienas.
- Mišios Padermė per tankų sietą. Palikite skystį į atskirą dubenėlį, sutrinkite uogas ir rankų ir vėl užpildyti jį su vandeniu (reikia keturių litrų).
- Po šešias valandas, kamienas BlackBerry, tada reikia išspausti uogas ir išmeskite.
- Prijunkite kartu du infuziją, į jį įpilkite 250 gramų medaus ir pusę cukraus kilogramą.
- Supilkite gautą masę medinėje konteineriui, jį uždaryti sandariai ir įdėti vėsioje vietoje.
Po šešių mėnesių, jūs galite mėgautis nuostabų skonio gėrimas.
Vynas iš klubų
Prieš paprastas receptas vyno iš uogų namuose. Atidžiai perskaitykite mūsų instrukcijas ir pakartokite tikslią veiksmų seka:
- Kruopščiai išvalyti vienas kilogramas prinokusių laukinės rožės ir nuplaukite jį po tekančiu vandeniu.
- Pašalinti visus kaulus ir tada įdėti uogas penkių litrų stiklainį.
- Supilti į dubenį cukraus sirupo (cukraus kilogramui tris litrus vandens) ir jį padengti su palaidų audiniu.
- Įdėkite vyno ateitis šiltoje vietoje tris mėnesius. Nepamirškite periodiškai purtyti CAN turinį.
- Kai bus tam tikrą laiką sulą perkošti, supilti ją į butelį ir įdėti jį į rūsį (taip pat galite įdėti juos į dėžutę su smėliu).
Atminkite, kad kuo ilgiau vyno parduotuvė, tuo stipresnis jis tampa.
Stiprus vynas raudonųjų serbentų
Šis gėrimas bus priminti jums apie ryškių saulėtų dienų praeitą vasarą. Receptų namų vynas iš raudonojo serbentų uogų galima rasti čia:
- Sutrinti šešis kilogramų uogų ir tada sumaišykite juos su 1,5 kg cukraus ir vandens litre. Jei norite vynas buvo tortų skonis, tada išimkite šakos nereikia.
- Laukti, kol serbentų raugo, ir tada supilkite skystį į atskirą konteinerį.
- Dešimt litrų vyno, jums reikės vieną kilogramą cukraus ir degtinės litrą (galite pakeisti jį su brendžio). Sumaišykite ingredientus ir leisti užvirinti septynias savaites.
- Po to, vynas turėtų būti filtruojamas ir supilkite į butelius.
Gėrimas bus parengtas per keturis mėnesius.
Receptų namų vyno iš šaldytų uogų
Jei yra braškių su vyšnių, tada jūs galite lengvai virėjas jas skanus gaivus gėrimas jūsų šaldiklį. Jos paruošimo receptas, žr:
- Prijungti 500 gramų vyšnios (kauliukų) ir 400 gramų braškių atsižvelgiant į maišytuvą dubenį.
- Supilkite vieną puodelį vandens ir įdėti 250 gramų cukraus.
- Suplakite produktus ir perkrauti juos į stiklainį.
- Maišykite stikline vandens, du gramų mielių ir cukraus šaukštą, tada supilkite skystį į uogų.
- Pridėti vyną į ateitį kitą stiklinę vandens, uždenkite stiklainį su marlę, sulankstytas keliais sluoksniais, ir įdėti tris dienas šiltoje vietoje. Pakratykite dubenį bent kartą per dieną.
- Kada bus tam tikrą laiką, padermė skystį, supilkite jį į naują indelį, pridėkite 250 gramų cukraus ir padėkite po vandeniu spąstus tamsioje vietoje.
- Pakartoti tempia per dvi savaites procesą. Pabandykite vyno ir, jei reikia, pridėti šiek tiek daugiau cukraus.
Po to, vynas gali būti pilamas į butelius arba tiesiog naudoti kitiems tikslams.
Receptų namų vynas iš juodųjų serbentų uogų
Vyndariai myliu serbentai, nes ši uoga yra gera klajoti ir skonis gėrimo paaiškėja, neįprastas ir skanus. Vynas iš juodųjų serbentų gauti labai tart, bet todėl, kad ji dažnai parengė su kitais komponentais to. Bet mes norime Jums pasiūlyti klasikinį receptą naminį vyną iš uogų. Jam, jums reikia parengti šiuos ingredientus:
- Trys dalys vandens.
- Viena dalis cukraus.
- Du vaisių gabalėlių.
Kaip paruošti:
- Uogų Iterate per ir kartų konteinerį su plačiu kaklu. Grind savo maišytuvas, maišytuvas arba bet po ranka priemonėmis.
- Pusė cukrus ištirpsta šiltu vandeniu, tada pridėkite sirupo serbentų.
- Uždenkite dubenį su marlę ir palikti jį ramybėje kelias dienas. Nepamirškite periodiškai suplakti skystį arba maišoma savo mediniu šaukštu.
- Padermė vyno ateitį, supilkite jį į stiklainius ir uždarykite hidraulinis užraktas. Pabandykite sulčių ir, jei reikia, pridėti cukraus.
- Po dviejų ar trijų savaičių, kai stotelė rūgimui vyninės naujose bankų ir uždarykite hidraulinis užraktas. Padėkite vėsioje vietoje vyno.
- Kas tris savaites, vynas turi būti filtruojamas ir išbandyti saldumo.
Po kelių mėnesių, supilkite gėrimą į butelius ir įdėti jas į rūsį. Šis vynas bus saugomi ne ilgiau kaip dvejus metus, nes mes ne naudoti ją maisto ruošimui konservantų.
Vynas iš mėlynių su mėtomis
Receptai namų vynas iš uogų yra tokia įvairi, kad yra sunku apsispręsti. Tačiau siūlome puikią galimybę, kad būtų lengva paruošti ir nekainuos daug pastangų.
- Virti dviejų kilogramų cukraus ir trijų litrų vandens sirupo.
- Nedideliame inde, dėti vienos citrinos žievelės ir didelis šviesos mėtų. Pilti sirupo produktai yra dalis ir uždaryti dangtį. Laukti tol, kol skystis atvėsina.
- Nuplaukite tris kilogramus mėlynių, surinkite jį ir sumalkite maišiklis į tyrę.
- Dideliame butelių įdėti Paruošti maisto produktai ir supilkite sirupą. Palikite vyno rūgti kambario temperatūroje septynias dienas, nepamirškite maišykite jį reguliariai.
- Kai bus tinkamas laikas, atsargiai nupilti skystį, kad nebūtų sutrikdyti uogas.
- Nauja indai, uždarykite dangtį, įrengta ilgą vamzdį. Iš vamzdžio galas buvo dedamas į vandens ir palikite dar dešimčiai dienų.
Po to vynas buteliuose ir leiskite jam užvirinti keturis mėnesius.
Braškių vynas
Visi namų vyno receptai iš uogų panašūs tarpusavyje, tačiau yra keletas skirtumų tarp jų. Taigi atidžiai perskaityti mūsų instrukcijas:
- Eiti per braškių kilogramą, išimkite uogas nuo koteliu, tada įdėti juos į puodą.
- Grind braškių maišytuve arba patrinti per sietą. Pridėti į jį cukraus kilogramo ir sumaišoma.
- Perkelkite tyrės į indą su plačiu kaklu, užpilkite 500 ml karšto vandens ir leiskite pastovėti keturias dienas šiltoje vietoje.
- Kai bus tinkamas laikas, pašalinti putas ir deformacijų skystį per popierinio filtro ir sietą.
- Pridėti gerti pusę degtinės litrą, išmaišyti, supilti į švarų butelį ir įdėti jas į rūsį.
Per kelias dienas galite mėgautis skanus braškių vyno.
Vyno raudona Rowan
Tai neįprastas ruduo gėrimas tikriausiai turės savo skonį. Receptų namų vynas iš šermukšnio uogų skaityti žemiau:
- šermukšnių uogos šakos atskira ir vieta 12 valandų šaldiklyje. Po to, užpildyti juos su verdančiu vandeniu ir sušilti pusvalandį.
- Išleiskite sultis (Jūs turite jį išsaugoti) ir tada užpildyti jį su karštu vandeniu ir uogų. Šį kartą, jie turėtų būti paliktas penkias valandas.
- Prijungti įtempti skystis. Už kiekvieną vyno litre, imtis litro vandens ir cukraus kilogramą.
- Pridėti mielių starterio misą ir laukti, kol vyno fermentuotis. Nepamirškite periodiškai purtyti jį.
- Po kelių savaičių, kamienas skystis ir užpilkite jį švarioje butelį.
Laikykite vėsioje vietoje vyno.
Vynas iš aronijos
Čia yra labai paprasta receptas skanus gėrimas:
- Eiti per uogų ir sumaišykite jas su savo rankas. Taip pat galite naudoti mėsmale arba maišytuvą.
- Pridėti cukrų į šermukšnio (1: 3) ir vandens (1: 3).
- Supilkite gautą masę į stiklainį ir padėkite jį ant vandens spąstus. Žemutinė žarnos galą į vandenį ir laikykite jį drėgna.
- Padėkite pakuotę vėsioje tamsioje vietoje.
- Po trijų mėnesių, vynas, deformacijų ir butelį.
Vyno iš Viburnum
Parengti gerą stipraus gėrimo labai tortų skonį. Receptų namų vynas iš uogų yra paprasta:
- Atskirti uogas nuo šakelių, juos supjaustome ir užpildyti vandeniu (200 ml kilogramui masės) ir pridėti cukraus (100 gramų kilogramui).
- Palaukite Viburnum raugą (apie tris savaites), ir tada padermė sultis ir pridėti daugiau vandens ir cukraus.
- Vynas turi būti parengtas įprastiniais metodais.
Jei norite virėjas desertas vyno, tada vieną litrą sulčių, imtis 500 ml vandens ir 350 g cukraus. Tuo atveju, jei jūs nuspręsite padaryti lentelę, jums reikės imtis 1,7 litro vandens ir 300 g cukraus.
Vynas iš klubų
Dėl mūsų paprastą receptą galite paruošti originalų gėrimas:
- Paimkite šviežių uogų kilogramas, nuplauti ir vėl surinkti juos.
- Virti sirupo nuo šešių litrų vandens ir 500 gramų cukraus. Sumaišyti jį su duonos mielių (reikia 10 gramų) ir citrinų rūgšties šaukštelis.
- Įdėkite rožė klubų bake ir užpildyti jį su sirupu. Palikite būsimą vien gėrimas per savaitę.
- Padermė skystį ir supilkite jį į butelius.
Jei norite, kad putojantis vynas, tada supilkite gėrimą į šampano butelį ir pridėti kiekvieną cukraus šaukštą su razinomis. Nepamirškite užsukite kamštį kaklo su viela. Buteliai laikomi dėžėse su smėliu, pasinėrus juos ant kaklo.
Similar articles
Trending Now