Patiekalai stiklo keramikos plokštės: pasirinkti geriausią

Jūs esate reikia pasveikinti su nauju stiklo keramikos kaitlentės įsigijimu? Jei turite šiek tiek nusiminusi. Tai, kad jūs turite atsisveikinti su savo seną (ir galbūt ne toks senas) keptuvės ir puodai. Galbūt jie net tarnauti Jums šalyje, bet namų ūkio rykai patiekalams turės keisti. Tai turi būti padaryta, siekiant išlaikyti jūsų viryklė tarnauti Jums, kaip ilgai, kaip įmanoma. Jums reikės specialaus stiklo keramikos plokštės patiekalų.

Kodėl tai yra jūsų mėgstamiausios ir įrodyta puodai ir keptuvės, nėra tinkami naujų ir labai lauktų plokščių? Jei anksčiau parengtos dujinė viryklė, savo virtuvės dugnas buvo netolygus, nes ji šildo liepsna netolygi. Tą patį galima pasakyti ir elektrine virykle. Modernus ir populiarus stiklo bakeware šildomas per ilgai, ir tai yra sunku, o kartais neįmanoma sumažinti temperatūrą greitai, todėl tai nėra labai patogu naudoti.

Prastos praleidžia šilumą iš stiklo keramikos indai, ir puodai ir keptuvės su aliuminio arba vario yra išlydomas, paliekant beveik neišvengiamas pėdsakus plokštės paviršiaus. Atrodytų, kad nėra pasirinkimo, bet tegul klausytis nuo kaitvietės gamintojų rekomendacijas, gal jie žino, kas patiekalai turi savo plokšteles.

Pasirodo, kad priimant pasirinkimas nėra labai sunku. Indai stiklo keramikos plokštės turi būti idealiai lygus ir plokščias apatinis. Tai užtikrina geresnį grąžinimo šilumą iš kaitinamosios plokštės į konteinerį. Svarbu, kad dugnas neturėjo šiurkščių kraštų, įspaudų modelius. Idealiu atveju tai turėtų būti tamsus ir matinis. Taip pat svarbu atkreipti dėmesį į apačioje storio. Ji turėtų būti tirštas. Dėl šios priežasties jis nėra deformuoti, ir tokiu būdu išlaikomas šilumos laidumas.

Ypatingą indai stiklo keramikos plokštės, arba, o jos apačioje, yra trijų arba penkių sluoksnių "sumuštinis" iš įvairių metalų ir jų lydinių. Tai vadinama šilumos platinti apačioje. Pavyzdžiui, gana dažnai už tokį "sumuštinį" gaminti naudojamas dviejų sluoksnių nerūdijančio plieno, tarp kurių grindinio sluoksnis iš gryno aliuminio.

Jei jūsų prietaise yra su indukcine virykle, tada pirkti puodus stiklo keramikos plokštės, būkite magnetas. Indukcinė kaitlentė yra suprojektuoti taip, kad jis gali dirbti tik su feromagnetinių medžiagų. Jei magnetas lengvai prilimpa prie dugno, nedvejokite, šis PAN yra skirtas Jums. Stiklo, keramikos, žalvario, vario ir aliuminio indus šios sekcijos bus nenaudingas. Dėl tokių aukštų reikalavimų atsiliepimus apie indai keramikos viryklė gana dažnai neigiamas. Daugelis namų šeimininkės nenori išsiskirti su savo mėgstamų puodus ir keptuves, kurie naudojami parengti skanus pietūs ir vakarienė.

Patiekalai stiklo keramikos plokštės turi daug inžineriniai ir technologiniai sprendimai. Jis suprato, iki smulkmenų kiekvienas elementas. Pavyzdžiui, rankena padengti šilumine izoliacija, todėl jūs neturite nusideginti netyčia greiferiniai jos rankos.

Šiandien parduotuvėse įdėti didžiulio skaičiaus patiekalų, kad vidaus ir užsienio gamintojai pastatytas kaip tinka stiklo keramikos lentynų. Nesuklyskite, tai ne visada tiesa. Visų šios veislės yra tik maža dalis - tikrai indai stiklo keramikos plokščių. Pažvelkite į etiketę, ten privalo būti nurodyta, kad tai yra modelis ieškote.