Koks yra vyšnių ir paukščių vyšnių mišinys?

Akivaizdu, kad žmogaus prigimtis nesudaro "laukti pranašumų iš gamtos", bet ir kurti veisles ir augalų rūšis, turinčias patrauklių savybių, nepriklausomai, dirbtinai. Hibridų išvaizda yra tai patvirtinimas.

Kas yra hibridas?

Terminas "hibridas" botanikoje reiškia organizmą, gautą dėl kirtimo skirtingų formų. Dėl to skirtingų ląstelių genetinė medžiaga sujungiama viename.

Žinoma, natūralios hibridizacijos atvejai yra žinomi: pavyzdžiui, greipfrutas yra natūralus pomelo ir apelsinų perėjimas, tačiau daugeliu atvejų šis procesas yra kruopščiai kontroliuojamas. Vyšnių, vyšnių, mandarinų ir apelsinų, persikų ir nektarinų, slyvų ir abrikosų hibridas yra daugelio metų kruopštaus biologijos mokslininkų darbo rezultatai.

Tikslas gauti hibridus botanikos

Selekcininkų troškimas eksperimentuoti su įvairių veislių veislių hibridais paaiškinamas noru pagerinti jų pradines savybes: derlingumą, atsparumą kenkėjams ir atsparumą ligoms, atsparumą šalčiui ir gauti naują skonį, pagerinti išvaizdą arba pagerinti transportavimo savybes.

Vyšnių hibridas

Vyšninė yra populiarus augalas, todėl veisėjai negalėjo apeiti. Yra keletas sėkmingų vyšnių hibridų. Pirma, vyšnia gali būti perkelta su vyšnia. Hibridas vadinamas kunigaikščiu ir padidino žiemos atsparumą ir atsparumą tam tikroms ligoms, taip pat vaisius, kurie yra saldesni nei vyšnios. Vyšnių hibridas su vyšnios slyva yra labai grazus žydėjimo metu, puikiai toleruoja šaltį ir nereikalauja kruopštaus priežiūros. Taip pat yra vyšnių ir slyvų mišinys, kurio vaisiai turi unikalų dvigubą skonį. Galiausiai, galima pavadinti sėkmingus veisėjų darbus kirtant vyšnią su japonišku paukščių vyšniu Maaka. Apie šį hibridą mes gyvensime išsamiau.

Padocerus ar Ceraradas?

Vyšnių ir vyšnių hibridas nėra labai plačiai žinomas. Paprastai pradedantys sodininkai apie jį negirdėjo nieko. Tačiau, kertant šiuos augalus, galite gauti tiek daug, kiek dviejų tarpsektorinių hibridų: plaustai ir ceradagas. Šie pavadinimai gali pasirodyti šiek tiek sudėtingi ir vertingi dinozaurai, o ne vaismedžiams, bet iš tikrųjų viskas yra paprasta ir logiška: jie susideda iš lotyniškų vyšnių (Cerasus) ir paukščių (Paduso) pavadinimų. Pavyzdžiui, cerapadus yra vyšnių ir paukščių vyšnių mišinys, kurio motina yra vyšninė, o tėtis yra paukščių vyšnios. Ši parinktis buvo sėkmingesnė, o sodininkystėje - didesnį pasiskirstymą. Jei vyšnių žiedai yra apdulkinami iš vyšnių žiedadulkių, tai bus užkampis.

Turiu pasakyti, kad perėjimui su vyšniomis tinka tik Japonijos paukščių vyšninis Maaka, derinantis paukščių vyšnios ir vyšnių savybes, bet turintis karčiųjų vaisių. Kai kuriuose šaltiniuose dabar vadinama vyšniomis, nors būtų teisingiau sakyti, kad tarp šių rūšių yra tarpinė pozicija.

Hibridinės savybės: išvaizda ir savybės

Vynuogių ir paukščių vyšnių mišinys, kurio nuotrauka pateikiama straipsnyje, yra labiau panašus į paukščių vyšnios medį, jo vaisiai ant medžio yra su šepečiais: keliais gabalais viename auglyje, ne vienos ar poros, kaip ir vyšnioms. Uogos yra tamsios, beveik juodos, sultingos, rūgštai rūgštaus iki rūgštaus, skonio. Iš išorės, cepidados vaisiai labiau primena vyšnias.

Iš pradžių, kaip atrankos rezultatas praėjusio amžiaus 20-aisiais, Michurinas gavo 3 rūšis cerapadus: Nr. 1 (iš Stepių vyšnių ir Maeak vyšnių), didžiulė cerapadus (naudojama "Idealaus vyšnių") ir šerapados saldus. Cerapadus Nr. 1 vaisiai buvo ne tik kartūs, bet ir nuodingi, nes juose buvo cianido rūgšties.

Vaisių ir paukščių vyšnių mišinys net ir dabar, po daugelio metų augalų veisėjų veiklos, turi vaisių, kurie neturi ypatingo saldumo. Įdomu tai, kad labiau užšalę yra cerapadus, tuo daugiau jų yra rūgštys uogos.

Pakartotinis kirapados kirzas su vyšniomis sukėlė populiarių veislių atsiradimą. Pavyzdžiui, ceradagus veislės Ilgai lauktas ir Novella turi vaisius su visiškai "vyšniniu" skoniu ir dydžiu, Prieststitutskaya veislė skiriasi didelėmis uogų kekėmis, o Rusinka turi itin aukštą žiemos atsparumą ir yra gana tinka šviežių vaisių. Dažniausiai neišvengiama, kad cerapadus pasėlių techninis tikslas yra naudojamas sultyse ir sirupe.

Cerapadus vertė

Hibridinis vyšnių ir laukinių vyšnių vertinamas už tai, ką jis iš tikrųjų yra labai atsparus šalčiui ir turi labai gerai išvystytą šaknų sistemą. Kitas svarbus turtas - cerapados pasipriešinimas ligoms - buvo paminėtas praėjusio šimtmečio 60-aisiais, kai kokhemikozė žlugo vyšnių soduose - liga, kurios metu lapai pradeda geltonos spalvos ir kris ankstyvą vasarą, o medžiai tampa silpnesni ir negyvena žiemą. Tserapadusy šiuo atveju, buvo sėkmingai naudojama kaip šakniastiebių sėjinukai aukštos kokybės vyšnių, tuo pačiu metu žymiai pagerinti savo šalčiams.

Pastaba: atsargos yra augalas, kuriame yra pasodintas kamienas su įdomiu kultivatoriaus inkstu. Šakniastiebius vaidina labai svarbų vaidmenį: ji suteikia mitybos viršų augalo, ty Scion ...

Priežiūra ir dauginimasis

Kalbant apie priežiūrą, cerapadus yra labai nepretenzingas, gali augti bet kur ir bet kokiame dirvožemyje, ypatingas dėmesys nereikalingas, įskaitant gydymą fungicidais. Priežiūra sumažėja iki genėjimo, formuojant krūmą ar medžio vainiko ir rauginant pėdą. Reguliarus maitinimas taip pat nėra būtinas.

"Cerapadus" dauginasi, nes tai turėtų būti hibridai, išimtinai iš kirtimų, kad būtų išvengta įgytų savybių suskaidymo.

Vyšnių ir vyšnių hibridas: naudingos savybės

Vyšnios turi labai daug sudėties: vitaminai A, C, E ir B, organinės rūgštys, mikro- ir makroelementai. Liaudies medicinoje vyšnios yra naudojamos kaip atsikratymas, karščiavimas nuo uždegimo, antivirusinis ir baktericidinis agentas, taip pat širdies ligų prevencijai. Vyšnių sultys mažina kraujo krešumą ir padidina hemoglobino kiekį.

Paukščių vyšnių vaisiai dėl didelio taninų kiekio yra labai veiksmingi kaip fiksatoriai, normalizuojant žarnyno darbą ir pagerinant skrandžio sienelių būklę. Naudota paukščių vyšnios ir kaip priešuždegiminis. Paukščių vyšninė Maaka apskritai yra labai turtinga biologiškai aktyvių medžiagų.

Negalima tvirtai pasakyti, ar cerapadus paveldėjo absoliučiai visas naudingas savybes savo "tėvams", bet yra patikimai žinoma, kad jo uogų nuoviras turi ryškiai karščiavimą ir pati vaisiai turi daug cheminės sudėties.

Vyšnių ir vyšnių hibridai: receptai virimo metu

"Cerapadus" vaisiai yra vitaminų sandėlis, todėl net tie, kurie nėra stipri gaminant maistą, visada gali tiesiog užšaldyti uogas, kad jas panaudotų kompotei ar krabams. Apskritai, jei kyla klausimas, ką paruošti iš paukščių vyšnių hibrido, pakanka priimti bet kokį tradicinį receptą, kuriame yra jo "tėvai". Taigi, galite užvirinti džemą, padaryti tinktūras ir likerius, arba jūs galite naudoti šias rūgščiąsias uogas kaip pyragų ir blynų užpilą.