Kas yra bazilikai? Baziliko sėklos, daigai, sodinimo

Tikrai daugiau nei vienas žmogus kartais paklausiau savęs, kas yra bazilikų. Atrodo, kad būti susipažinę su visais žolelių, tik kaip ją gydyti, ir kaip jis atrodo - kurie iš tikrųjų žino, gana didelis.

Kas yra bazilikai?

Bazilikas (graikų - "Royal") - vienas iš mėgstamiausių prieskonių, iš Azijos gimtoji, senovėje buvo susižavėjimo Ceilono, Graikijos, Irano ir Indijos tema, o indėnai manė jį "pereiti" išvyksta krenta negyvas rojuje. Girliandomis bazilikų buvo rasti Egipto piramides, o tai rodo didelį amžių augalų. Savo raštuose, tai vaistinis augalas minimas Avicena, Hipokratas ir Plinijus Romos leksikografas. Europiečiai ilgą laiką priklausė aštrus kultūros skeptiškai; Nebuvo net tikėjimas, kad šis augalas yra prakeiktas, o jo kvapas, asmuo, veikiantis stebuklingai paverčia pastarasis į skorpiono. Tik po kelių šimtmečių, Europa vis dar iki galo įvertinti tai, ką baziliko, ir myli jį už malonaus skonio ir gydomųjų savybių. Italijoje jis buvo netgi laikomas vaisingumo ir šeimos gerovės simbolis.

išvaizda

Patraukli išvaizda bazilikas: gražus dekoratyvinis krūmas šakotas forma (iki 60 cm aukščio) su pailgos ovalo blizga lapai, spalva, kuri svyruoja nuo ryškiai žalios iki violetinės. Lankstinukai skiriasi ne tik spalva; skirtingose veislių, jie gali būti Neatrodo formos: gofruotas, su nuskuręs kraštų arba tiesiog plokšti. Tai dieviškas aromatas pastarosios yra pagrindinė priežastis, dėl augančių baziliko. Pasibaigus stiebai augalų galuose įrengta racemiform žiedyno skirtingą spalvą (nuo šviesiai rožinės iki rausvai violetinės). Žydėjimo laikotarpis yra liepos-rugpjūčio mėnesiais; Šiuo metu paskelbta baziliko skonio, dėl to, kad eterinio aliejaus kaupimosi lapų, labai turtingas.

Bazilikas: sodinimas

Tikriausiai bet žinovų norėčiau turėti savo Sklypas yra visada šviežias prieskonių. Todėl būtina žinoti, kaip sodinti baziliką. Tai geriau pasirinkti atvirų saulėtų srityse su derlingos dirvos. Verta prisiminti, kad vienu metu į žemę prie augalų baziliko iš eilės nerekomenduojama keletą metų, nes kitaip jis bus ligos Fusarium, kurioje rudos dėmės formą lapų. Ankstesnėje sodinimui aštrus kultūra gali būti sodinami ne anksčiau nei 5 metus. Pageidautina, kad šios kultūros pirmtakai buvo aštrūs bulvės, pomidorai, agurkai ir pupelės.

Baziliko Daigai sodinami atviroje vietoje tik birželio pradžioje (geriau vakare arba debesuotą dieną), nes augalas yra labai šilumos mylintis, negali toleruoti žemas temperatūras ir staigūs šalčiai ypač. Pasirengimo tręšti dirvožemį taip: kiekvienam kvadratiniam metrui pridėti 2 kg komposto, durpių ir humuso ir iš karto po iškrovimo gausiai laistyti (gynė pageidautina šiltu vandeniu). Bazilikas, sodinimas, kuri nėra sudėtinga būti sodinami esant 15-20 cm atstumu toli, tarpueiliais turėtų būti apie 30 cm.

Auginimo sėklų daigų

Nors bazilikas sodinukai parduodami rinkoje, galite pabandyti auginti patys - ji neturi imtis daug. Šiuo tikslu, balandžio pradžioje žemės užpildyti sudrėkintą substratą (durpės, humusas ir sodo dirvožemio lygiomis dalimis) maždaug 1 cm gylio dėžių sėjamos sėklos, kad siekiant kuo anksto daiginimo dygsta.

Prieš sėją, dirvožemio yra rekomenduojama vandens šių tirpalas: 5 litrai vandens, kad ištirptų ½ arbatos šaukštai karbamido, superfosfato, kalio chlorido ir kalio sulfato. Baziliko sėklos sudygsta geriausias esant 25-28 laipsnių temperatūroje, todėl tikimasi, talpa jaunų ūglių gali būti taikoma tradicinio stiklo ar plėvelės. Baziliko daigai pasirodo pakankamai greitai jau 7-8 dienas. Ir Specialių atsargumo jauni augalai nereikalauja; svarbus veiksnys šiuo metu yra laiku laistyti. Mes negalime leisti Piesmēlies dirvą, kitaip augalas gali susirgti ir mirti.

Jūs galite sėti bazilikų sėklas kartą atvirame žemės grioveliais pagaminti, kad greitai dygimas rekomenduojama padengti folija, kol sodinukai atsiradimą.

priežiūra bazilikų

Kaip sodinti baziliko iš esmės suprantama. Bet už tai dar reikia ir priežiūra, įtraukiant laiku laistyti (kaip džiovinti dirvožemį), ir reguliariai kūdikį (kartą per mėnesį su azoto trąšų, kurių veiksmai yra siekiama skatinti žaliosios masės augalų augimą).

Pirma tręšimo daroma 12 dienų po persodinti; Jūs galite naudoti nitrofos, 2 šaukštai. šaukštus, kurioms esant reikalingas, kad ištirptų 12 litrų vandens. Sąnaudos už 1 kv. skaitiklis buvo 3-4 litrų paruošto sudėties.

gali padidinti filialas bazilikų pašalinant stiebų atsiranda; jauni lapai ir viršūnės šiuo atveju tai bus galima išjungti sezoną du kartus.

Rekomenduojama keletą kartų per sezoną padaryti šalinimo augalus nuo piktžolių ir atsipalaidavimo dirvožemio, po kurio augalai turi būti gerai laistyti.

Bazilikas yra pakankamai atsparios ligoms ir kenkėjams išvaizdą, iš kurios jis yra pavojingas tepimas ir juodąja kojele. Jie gali būti dėl pernelyg laistyti. Kovos su liga, rekomenduojama rinkti ligotus augalus, jų sunaikinimo, kruopščiai kasimo po derliaus nuėmimo dirvožemio.

Valymas bazilikas: Savybės

vyksta bazilikas valymo, kaip jie auga pasirinktinai. Žydėjimo nupjauti iki labiausiai kvepiančių šakelių ir lapų, kolekcija, kurios reikalingos, kad labai atsargiai, kirpimo ir ašarojimas vieną lapų, kad būtų išvengta pradžioje buvo ištrauktas iš pagrindinio augalo žemę. Liepos mėnesį, esant 15-20 cm aukščio gali būti sumažinti stiebeliai bazilikais ir patys augalai - piktžolių, patręšti salietra ir tiksliai pilti. Tai bus nustatyti, kas atvirame lauke bazilikų iki rugpjūčio pabaigos teiks antrinę aktyvaus augimo lapų, kurie gali būti atkirstas prieš šalčio. Džiovinimo surinktus žaliavas, reikalingas šešėlyje (ryšuliais) vietoje, kurioje nuolat cirkuliacija oro yra.

veislių bazilikais

1. bazilikų (arba sodininkystė). Priešingu atveju ji taip pat vadinama kamparas - už tortų, šiek tiek panašus į gvazdikėlių, skonį. Išplatino tai tarsi visame pasaulyje, jos krūmai pasiekia 50 cm aukštį.

2. Basil Brown. Jo antrasis vardas - Meksikos. Augalas pasiekia puse metro aukščio, turi raudonos gėlės, lapai savitą skonį cinamono.

3. Bazilikas violetinė. Šis pavadinimas buvo spalvų lapų įvairovė - didelių, sklandžiai ir mėsinga, būdingas subtilus skonis. Tai populiariausias įvairovė tarp Kaukazo tautų; "Regan" ten jis vadinasi.

4. Citrinų Bazilikas. Stiprus citrinų skonio ir skonis - yra skiriamieji bruožai šios klasės, pusiau plinta krūmus, kurie pasižymi dideliu skaičiumi lapų svorio (250 g per krūmo).

5. Basil beam. Augalas yra verslinio dydžio, su melenkimi kvepiančių lapų, rutulio formos, aukštis tik 15 cm. Lapai ir ūgliai yra neatskiriamas stipri gvazdikėlių kvapas. Baziliko lapuočių veislių dažnai naudojami miltelių pavidalu, kaip prieskonių į pirmojo ir antrojo patiekalų ir marinatai ir padažai kaip analoginių gvazdikėlių ir kvapusis pipiras. Jo skonis toks milteliai lieka 3 metus.

Naudinga savybės bazilikais

Vertingas dalis baziliko daro ši žolė yra labai populiarus daugelyje kitų žolelių skaičiaus. Žemės dalis yra daug vitaminų - A, C, PP, B2 - cukrūs, nepastovios ir karotenas. Tačiau svarbiausias vertė yra eterinio aliejaus, kad sukelia už augalo specifinis skonis ir malonus kvapas paklausą. Jame yra daug vertingų medžiagų, kurios daro bazilikas buvo sėkmingai naudojamas liaudies medicinoje kaip tonikas, diuretikas, karščiavimą, priešuždegiminių ir antibakterinių agentas. Jo užpilai atleisti spazmai, meteorizmas, gerina virškinimą; Tai puikus įrankis, kuris naudojamas skalauti gerklę, perdangos kompresus ir kompresai, reumatas ir budėjimų galvos skausmas. Taip pat, sausas arba šviežios žolė yra gijimo aromatinių vonios, raminančių nervų sistemą pagrindas. Maistinės medžiagos laisvų augalams (ypač kamparo), padeda stiprinti širdies ir kraujagyslių sistemą ir padeda organizmui efektyviai išieškoti pooperaciniu laikotarpiu.

Bazilikas - kiekvienos lentelės

Taigi po visų, kad šis bazilikas? Tai puikus prieskonių mėsos patiekalų ir žuvų, jas paversti šedevrų kulinarijos meno. Jis naudojamas skonio marinuotais agurkais ir marinatu, ji yra gana populiarus Azijos ir Vakarų patiekalų; Armėnija yra labiausiai mėgstamas prieskonis augalas, be kurio valgio yra tiesiog pradėti. Mes abchazai, užsidegęs gerbėjai aštrūs žolelių, yra net toks posakis: "Kas Bazilikas kramtukai, jis gyvena ilgą gyvenimą."

Bazilikas, su savo kompaktiško formos, patrauklios spalvos, gražiai spalvoti lapai ir malonus specifinis skonis gali būti auginami kaip dekoratyviniai augalai patalpose. Keletas krūmai bazilikų pasodinti sklype, bus ne tik jo puošmena, bet taip pat patinka skanus, o svarbiausia - naudingos prieskonių.