Kalorijų turinys produktuose - kaip pasirinkti tinkamą dienos racioną jūsų kūnui

Norint nustatyti bet kurio maisto produkto efektyvumą, pirmiausia reikia atkreipti dėmesį į kalorijų kiekį produktams ir jų energinę vertę. Taigi, pavyzdžiui, kiaulienos, sviesto, šokolado, yra didžiausias kiekis riebalų. Kiaulienos mėsos energinė vertė taip pat yra didesnė nei, pavyzdžiui, kalakutienos mėsa.

Reikia pažymėti, kad vandens kiekis maiste taip pat turi įtakos jų kalorijų kiekiui. Pavyzdžiui, dietologai dažniausiai rekomenduoja daržoves ir vaisius, būdingus jų drėgnumui ir neturintiems aukšto angliavandenių kiekio.

Augalinių produktų kalorijų kiekis yra mažesnis, palyginti su gyvūninės kilmės produktais. Be to, juose esantis pluoštas yra naudingas maisto virškinimui, lėtėja angliavandenių ir riebalų asimiliacijos procesas.

Kokia turėtų būti kcal produktų vertė per dieną?

Iki šiol ši problema kelia susirūpinimą daugeliui žmonių. Kadangi skirtingi žmonės turi skirtingus augimo, amžiaus, svorio ir gyvybinės veiklos rodiklius, atitinkamai maisto produktų pasirinkimas kaloringam vartojimui taip pat turėtų būti skirtingas.

Produkto kalorijų kiekis visuotinai pripažino jų naudojimo rekomendacijas. Taigi vidutinio amžiaus vyrai per dieną turėtų valgyti apie 3200 kilokalorijų. Moterys yra mažiau - iki 2500 kilokalorijų. Kad kasdienė dieta vyresnio amžiaus žmonėms, būtina atsižvelgti į jų neaktyvų gyvenimo būdą.

Kas daro įtaką žmogaus energijos suvartojimui?

Mes visi jaučiamės pavargę ir išsekę dėl darbo ar fizinio lavinimo. Maisto vartojimas ir jo įsisavinimas tiesiogiai veikia žmogaus būklę. Didelis dėmesys taip pat turi būti skirtas metabolizmui.

Kalorijų turinys produktams yra labai svarbus mūsų gyvenime, todėl mokslininkai sukūrė specialius metodus, kurie leidžia mums greitai apskaičiuoti konkrečią energijos sąnaudų dalį žmonėms, užsiimantiems įvairiomis veiklos rūšimis.

Apsvarstykite vištienos mėsos naudojimą mūsų mityboje, ar tai naudinga, ar kalorijų turinys. Daugiausia šios problemos užima moterys, nes jos visada galvoja apie savo šeimos sveikatą.

Jums reikia žinoti, kad vištienos mėsai būdingas didelis baltymų kiekis - 22,5%, taip pat beveik visas egzistuojančių amino rūgščių kiekis, reikalingas normaliam kūno veikimui. Visa tai visų pirma skiria nuo kitų rūšių mėsos. Be to, viščiukų mityboje yra daugybė mikroelementų: magnio, kalcio, kalio, seleno, geležies ir kt. Fosforo vištienos kiekis yra ne mažesnis nei jūros gėrybių.

Tačiau turiu pasakyti, kad vištiena yra kenksminga. Tai paaiškinama gamintojų nesąžiningumu. Naudojant antibiotikus ir augimo hormonus viščiukų auginime tik mėsa. Todėl ruošdami jį geriau virkite penkias minutes, tada išleiskite pirmąjį vandenį, kuris tik pagerins jo kokybę ir nepaveiks skonio ir kalorijų kiekio virtos vištienos.