Kai klubai renkami ir kaip nustatyti paruošimo laiką

Tikriausiai kiekvienas žmogus girdėjo apie tai, kaip naudinga šunų rogės šlaunys. Jie yra labai ilgi ir plačiai naudojami tradicinėje ir liaudies medicinoje. Rožių šlaunų sultiniai ir infuzijos yra veiksmingas daugelio negalavimų gydymo įrankis. Be to, šaltuoju metų laiku jie leidžia papildyti organizmo vitaminų trūkumą. Tik šunų rožių šlaunyse esanti askorbo rūgštis yra beveik 50 kartų didesnė nei citrinose ir 10 kartų didesnė už juodąją serbentą, jau nekalbant apie kitus naudingus junginius. Žinoma, galite įsigyti džiovintų vaisių, kurių sudėtyje yra gėrimų, bet nėra jokios garantijos dėl įsigytų žaliavų ekologinio švarumo. Todėl geriau juos pasiruošti. Tačiau jūs turite žinoti, kada rinkti klubus.

Nacionalinis kalendorius

Pasak populiarių įsitikinimų, šuo rožė turi būti paruošta nuo spalio 1 d., Ty Arinos Shipovnitsos dienos. Tačiau jūs negalite aklai laikytis šių nurodymų. Kadangi šis floros atstovas auga skirtingose klimato zonose ir sąlygose, todėl jo nokinimo laikas skirtinguose regionuose gali skirtis. Todėl, kai renkate rožių šikšnosparnius tam tikroje geografinėje vietovėje, turite nustatyti kiekvienu konkrečiu atveju. Surinkimo momento pradžia priklauso nuo to, kokį poveikį žmogus nori gauti.

Briar - derliaus laikas

Labai svarbų vaidmenį atlieka tikslas, už kurį žmogus renka vaisius. Kuo ilgiau uogos lieka šakose, tuo mažiau jie išlaiko askorbo rūgštį, bet cukraus procentas padidėja. Šie vaisių sudėties pokyčiai yra lengvai nustatomi vizualiai. Tamsesnė uogų spalva, tuo daugiau cukraus jose ir mažiau vitamino C. Renkant klubus, priklauso nuo to, kas nori prefekto.

Reikėtų suprasti, kad minuso temperatūra paspartina uogų sudėties pokyčius: sumažina vitamino C kiekį ir padidina cukraus procentą. Todėl, jei žmogui reikia daugiau saldžių vaisių, turėtumėte laukti šaltos snapės. Tačiau labiausiai naudingos uogos turi būti deramos, kai jos brandžios. Šiaurin ÷ se geografin ÷ se vietov ÷ se jie gali būti išauginti dar vasaros pabaigoje, kai vaisiai yra oranžiniai arba raudoni. Renkantis rožių šikšnosparnes daugiau pietų platumoje, priklauso nuo oro ir nuo šalto oro atsiradimo.

Kad nustatytumėte uogų su aukščiausią askorbo rūgšties kiekį surinkimo laiką, turite atkreipti dėmesį į tai, kaip yra vaisių ramentai. Rožių šlaunų kolekcija turėtų prasidėti tada, kai jie yra sudeginti. Kadangi tai yra didžiausias vitaminų kiekis. Jei sepals laikosi uogų, tai reiškia, kad jie nėra pakankamai subrendę.

Paruošti tinkamiausias kietas ir dideles vaisių ryškias spalvas. Jų naudingųjų medžiagų kiekis yra daug didesnis nei minkštųjų uogų. Norėdami išlaikyti daugiau vaisių vaisių, jūs turite juos išardyti iš šakų kartu su gėlių pumpurais ir peduncle. Šviežiai paruoštos uogos išlaiko savo naudingąsias savybes ne ilgiau kaip tris dienas. Todėl kuo greičiau pradėkite džiovinimą, kuris atliekamas 60-80 ° C temperatūroje.