Glicerinas - kas tai? Savybės ir naudojimas medžiagos. Kaip padaryti, kad glicerino?

Glicerinas - tai trivalentės alkoholio. Jis naudojamas medicinoje, maisto pramonėje, kosmetikoje ir netgi už dinamitą. Ką Glicerolio savybės? Ar galiu gauti tai namo?

Kas yra glicerinas?

Glicerinas yra organinė medžiaga ir yra trihidroksilis alkoholis. Jo cheminė forma atrodo kaip C ₃ H ₈ O ₃ arba _HOCH2 -CH (OH) _-CH2-OH. Glicerolio kiekis reikšmė yra tiesiogiai susijęs su jo savybes. Pavadinimas kilęs iš graikų kalbos žodžio "glikozilinimo" arba "saldus", nes saldaus skonio medžiagos.

Glicerinas - skaidrus skystis, o klampus ir visiškai bekvapiai. Tai nėra toksiški ir nėra nuodingos, todėl nereikia kelti jokio tiesioginio kontakto su oda pavojų. Natūralioje aplinkoje glicerolio dalis gyvūninės kilmės riebalų ir yra nustatyta daugelyje augalinių aliejų. Mažytė dalis ji yra gyvūnų kraujo.

Pirma glicerinas buvo atrastas 1783, kai chemikas Carl Scheele dirbo muilinimas riebalų su švino oksido pagalba. Per šildymo oksidą alyvuogių aliejaus pradėjo formuotis muilo tirpalu. Po to, kai jos garavimo suformuota lipni saldus sirupo.

savybės

Medžiaga turi aukštą higroskopiški, ty gebėjimas absorbuoti drėgmę ir ją išlaikyti. jo virimo taškas yra 290 laipsnių Celsijaus. Virinant su grįžtamu šaldytuvu, glicerinas iš dalies suyra. Esant 362 laipsnių temperatūrai gali spontaniškai užsidegti. Esant normalioms sąlygoms, medžiaga neturi lakiųjų savybių, bet išgaruoja, kai šildomas. Degimo kartu su vandens ir anglies dioksido išleidimo.

Glicerinas yra ne tirpus riebaluose, angliavandenilių ir arenas, bet puikiai tirpsta vandenyje ir alkoholių. Kai pridedamas prie vandens įvyksta susitraukimą arba sumažinti tirpalo tūrio, ir temperatūra pakyla. Tokiu mišinio, užšalimo temperatūrą vandens yra nuleista.

Su mineralinių ir karboksirūgščių formuoja glicerolio esteriai. Pagal savo esme, tai riebalai dalyvauja medžiagų apykaitos procese ir atlieka svarbias biologines funkcijas gyvūnų organizme. Kai kurie iš jų yra, pavyzdžiui, fosfolipidai.

Esteris yra glicerolio trinitrato. Medžiaga suformuota iš glicerolio kartu su azoto rūgšties. Tai aliejingas toksiškos ir labai sprogdinimo skysčio, jautrus menkiausio manipuliacijos.

Glicerolis ir vario hidroksidas, kad susidarytų tamsiai mėlyną tirpalą su visiško ištirpinimo nuosėdų, nurodant, kad rūgštinės savybių alkoholio. Glicerinas yra pajėgi ištirpinant aromatinių alkoholiais, šarminių, cukrų, druskų ir kitų organinių ir neorganinių junginių.

Metodai rengiant

Pirmoji į procesą istorijos gaminti glicerolio - tai omylivanie. Jis pasirodė Medžiagos chemikas Scheele pradžios. Šio proceso rezultatas yra muilo tirpalu, gliceroliu. Po to, jie turėtų būti atskirti vienas nuo kito, kuris yra atliekamas naudojant natrio chlorido. Tada glicerolis būtina tirštinti ir išgrynintas distiliuojant arba aktyvintosios anglies.

Kitas metodas apima pridedant vandens aliejuje. Ne tam tikrą spaudimą, jie yra šildomas ir maišomas dešimt valandų, ir po to atšaldomas. Po aušinimo medžiagą aiškiai padalinta į keletą sluoksnių apačioje - glicerinas su vandeniu viršutiniame - rūgštimi.

Medžiaga, taip pat gauti hidrolizės būdu iš angliavandenių, pavyzdžiui, krakmolo, cukranendrių cukraus. Bet tada suformuota yra ne grynas skystis, ir mišinys su įvairiais glikolių.

Visi šie metodai padeda gauti vadinamąjį maisto glicerino. Jis yra nekenksmingas žmonėms ir pridedama tam tikrų maisto produktų paruošimo. Priešingai nei tai, ir ten yra techninis glicerinas. Ši medžiaga nebuvo, gautas iš augalinių ir gyvūnų žaliavų, ir propileno - degių dujų su stipria narkotiko poveikį.

taikymas

Ir maistas, ir techninis glicerolis yra plačiai naudojamas mūsų gyvenime. Jis dažnai naudojamas sintetinių dervų gamybai. Nitroglicerino naudojamas dinamito ir kitų sprogmenų gamybai. Medicinoje, tai ta pati cheminė medžiaga yra puikus narkotikų, plečia kraujagysles.

Pramonėje jis vartojamas Popieriaus gamyba, ploviklio. Be elektros ir radijo gamybos litavimo metu jis tarnauja kaip srauto. Glicerinas yra naudojamas plastikų, statybos apdailos dažams ir lakams gaminti.

Maisto pramonėje jis yra įregistruotas kaip priedą E422. Tai emulsiklis, kuri yra būtina, siekiant padidinti klampumą, o taip pat sukurti įvairių mišinių. Medžiaga yra daugelio vaistinių preparatų, naudojamų kasečių elektroninių cigarečių, už žvakių gamybai narys. Biologijos glicerolio reikia išsaugoti audinių, organų, organizmų ir anatominius preparatus.

Glicerinas kosmetika

Nes glicerinas išlaiko drėgmę, ji dažnai naudojama kosmetikos produktų odos ir plaukų priežiūros įvairovė. Jis randamas muilas, į maitinamųjų ir drėkinamųjų kremų.

Medžiaga prasiskverbia į epidermį, į vandens sulaikymo ląstelių. Taigi, tai nesuteikia odai tapti pernelyg sausas ir negyvas. Bet ji taip pat turi trūkumų. Tas faktas, kad atmosfera labai sausas oras (mažiau nei 65% drėgmės), glicerinas pradeda sugeria drėgmę nuo odos, toliau ją nusausinti.

Paprastai kosmetologai nerekomenduoja ją naudoti žiemą. Be to, svarbūs proporcijas. Mažų glicerolio į grietinėlės buvimas tik pagerina odos savybes. Kartu su kitais vaistais, jis naudojamas namų kaukių receptai ir losjonai. Pavyzdžiui, kartu su apelsinų ir vandens valymo ir tonizavimo, plaukų naudojami kartu su kiaušiniu, medumi, ricinos aliejaus ir kitų ingredientų.

Kaip padaryti, kad glicerino?

Man reikia pirkti glicerino. Jis gali būti virti namuose. Tam reikia gyvulinių riebalų (1,9 kg), šarminio (342 mg), vandens (995 mg) ir druskos. Riebalai gali būti paimti iš bet kurių gyvūnų mėsa, atsikratyti ji visų venų ir kraujagyslių. Ir tada mes veikiame taip:

• ištirpdo riebalų virš vidutinės šilumos vienetų;
• paliekant jį atvėsti iki 35 laipsnių;
• atskirą indą paruošimą šarmų, ištuštinimo jį į vandenį;
• šarmų temperatūra taip pat turėtų pasiekti 35 laipsnių, tada jis švelniai atsargiai supilkite į keptuvę su riebalais;
• greitai išmaišyti ingredientai vsyp druskos;
• toliau "druskos" ir maišykite, kol mišinys pradeda padalinti į skaidrus skystis ir debesuotą tirpalo apačios į viršų;
• sugauti visą viršutinis sluoksnis - šį muilo, į apatinį sluoksnį - glicerolio;
• mes filtruoti glicerolio per sietą arba marlės pašalinti mažas daleles muilo.

Verstis vien glicerolio parengimo turėtų būti labai atsargūs. Praskiesti vandeniu šarminių yra kaitinamas aukštesnėje nei 90 laipsnių. Turi dirbti pirštinės, akiniai (garų) ir atskiestą šarmą į specialų konteinerį.