Dieta gastritas su didelio rūgštingumo: ką ir kaip valgyti ligos metu

Dieta gastritas su didelio rūgštingumo yra skirta žymiai sumažinti skrandžio sulčių veiklą. Galų gale, jei ne, rūgštis gaminama pagrindinio korpuso virškinimo gleivinės ląstelės medžiaga gali tiesiog įrašyti jį, tokiu būdu sukuriant kitų problemų kompiuterio.

Reikėtų pažymėti, kad dieta, gastritas su didelio rūgštingumo remiantis trimis skirtingais principais. Norint suprasti, kas jie yra, pažvelgti kiekvieną iš jų detaliau.

1. Atsisakymas valgyti, kuris gali mechaniškai veikti skrandžio gleivinės. Šie produktai yra ridikai, plaušinę mėsos, ropės, griežčiai, javainiai, sėlenos produktus, juoda duona, kopūstai, salierai. Kitaip tariant, jums reikia pašalinti iš savo dietos rupi ir fibrozinio audinio. Taip pat būtina mesti maistą, kepti svieste.
2. Atsisakymas valgyti, kuris gali chemiškai įtakos skrandžio gleivinę. Taigi, reikėtų vengti ingredientai, taip pat sužadinti skrandžio sekreciją. Šie produktai yra alkoholinių gėrimų, gazuoto vandens, citrusiniai vaisiai (apelsinai, mandarinai, greipfrutai) ir sultis iš jų, kava, kakava ir stiprus žuvies, mėsos ir grybų sultinio.
3. Be to, gastritas su didelio rūgštingumo dieta rekomenduoja, kad duoti iki per karšta arba, priešingai, šalto patiekalai, kaip tai gali turėti įtakos dirgina stemplės ir skrandžio. Optimali temperatūra nuo sergančio asmens maistą turėtų svyruoti nuo 15 iki 60 laipsnių.

Norint suprasti, ką ir kaip valgyti su atsiradimu arba ligos paūmėjimas, mes pateikiame Jūsų dėmesiui išsamus dienos meniu.

Dieta gastritas su didelio rūgštingumo: už dieną meniu

pusryčiai:

• avižų košė pagaminti su pienu - maža plokštelė;
• arbata su pienu - stiklo;
• Sumuštinių duona (vakar) ir sviesto - 1 vnt.

Pietūs:

• liesos jautienos virti - 150 gr;.
• raukšlėta bulvės - 100 gr;.
• arbata su pienu - stiklo.

Užkanda:

• rūgštus sūris su 20% grietinėlės - 100 c.

vakarienė:

• virti gėrybių - 150 g;.
• makaronų su aliejumi (ne kepti) - 100 c.

Kaip matote, meniu yra gana sotūs ir subalansuota su gastritas su didelio rūgštingumo. Taip pat reikėtų pažymėti, kad tarp valgymų intervalais, jūs galite pasirūpinti patys lengvu užkandžiu į salotas virtų daržovių forma (gali būti idealiai tinka užpilu, bet be svogūnų ir žirnelių).

Taip pat verta paminėti, kad gastritas dietos didelio rūgštingumo draudžia naudoti šiuos produktus:

• Nugriebto pieno arba bet kuris pieno produktai (jogurtas, varškės rūgšties pirkimo kefyro, jogurto, sūrio);
• virškinamų angliavandenių, būtent, paprastas cukrus, kvietiniai miltai, bandelių, šokolado.

Ji turėtų sutelkti dėmesį į šių ingredientų:

• liesos mėsos (jautienos, veršienos, triušienos);
• upės žuvis;
• jūros gėrybių;
• grūdai;
• virtos daržovės (cukinijos, moliūgai, žirniai, morkos, burokėliai).