Biopolimerais - tai ... Augalų polimerai

Daugybę įvairios cheminės prigimties junginiai galėjo sintetinti žmogų laboratorijoje. Tačiau vis dar yra svarbus ir reikšmingas visų gyvų sistemų gyvenime buvo ir liks tiksliai gamtos, natūralių medžiagų. Tai yra, molekulės, kurios dalyvauja tūkstančiai biocheminių reakcijų organizme ir yra atsakingas už jų normalų funkcionavimą.

Dauguma jų priklauso grupei, kuri turi vardą "biologiniai polimerai."

Bendras sąvoka biopolimerais

Pirmas dalykas, kurį reikia pasakyti, kad visi šie ryšiai - Aukštos, turintis masės, siekianti milijonų daltonų. Šios medžiagos - gyvūninės ir augalinės kilmės polimerai, kurie vaidina lemiamą vaidmenį ląstelių ir jų statinių statybos, teikiant medžiagų apykaitą, fotosintezę, kvėpavimą, maisto ir visų kitų gyvybinių funkcijų bet kokio gyvo organizmo.

Pervertinti tokių junginių sudėtingų reikšmę. Biopolimerais - yra natūralios medžiagos, natūralios kilmės, kurios susidaro gyvųjų organizmų ir yra visos gyvybės mūsų planetoje pagrindas. Kas tiksliai yra ryšys jie apima?

Mobilaus biopolimerais

Daugelis iš jų. Taigi, pagrindiniai biopolimerais yra šie:

• baltymai;
• polisacharidų;
• nukleino rūgštys (DNR ir RNR).

Be jų, čia galima įtraukti daug mišrių polimerus, kurie susiformavo iš derinių jau yra sąraše. Pavyzdžiui, lipoproteinų, lipopolisacharidais, glikoproteinų ir kt.

Bendros savybės

Yra keletas funkcijų, kurios yra bendros visoms atitinkamoms molekulių. Pavyzdžiui, taip bendrąsias savybes biopolimerų:

• didelio molekulinio svorio dėl milžiniškais macrochains su atšakomis į cheminės struktūros formavimo;
• tipų jungčių, esantys makromolekulių (vandenilis, joninės sąveikos, elektrostatinio traukos, disulfido jungtimis, peptidų obligacijų, ir tt);
• struktūrinis vienetas kiekvienos grandinės - monomerinis vienetas;
• stereoregularity arba jo nebuvimas grandinės struktūros.

Bet apskritai, visi kūrimui yra dar daugiau skirtumų struktūros ir funkcijų, o ne panašumų.

baltymai

Labai svarbi visų gyvų būtybių gyvenime yra baltymų molekulės. Tokie biopolimerai - yra didžioji dalis biomasės pagrindas. Galų gale, net ant Oparin-HALDANE gyvenimo Žemėje teorija atsirado iš koacervacinio lašelių, kurie yra baltymai.

Šių medžiagų struktūra yra griežtai taisyklingumo struktūrą. Kiekvieno baltymo pagrindas apima amino rūgščių liekanų, kurie gali prijungti viena su kita į begalinį grandinės ilgio. Tai daroma formuojant santykius - peptido. Toks ryšys yra sudaromas tarp keturių elementų: anglies, deguonies, azoto ir vandenilio.

Proteinas molekulės struktūra gali apimti aminorūgščių liekanų kaip tas pats arba skirtingas daug (keletą dešimčių tūkstančių ar daugiau). Visos pasireškė šių aminorūgščių rūšių junginių sudėtį, yra 20. Tačiau, jų įvairių deriniai leidžia baltymas klestėti kiekis ir rūšys sudėties.

baltymai, biopolimerai turi skirtingą erdvinę konformaciją. Pavyzdžiui, atstovas gali egzistuoti pirminės, antrinės, tretinio arba ketvirtinio struktūros forma.

Paprasčiausias ir tiesinė viena - pagrindinė. Ji yra tiesiog amino rūgščių sekų tarpusavyje sujungtų numeris.

Antrinė konformacijos turi daugiau sudėtingą struktūrą, nes bendro baltymo macrochains sraigtinė prasideda, formavimo ričių. Dvi yra šalia macrostructures vyksta vienas šalia kito dėl to, kad vandenilio ir kovalentinių sąveikos tarp atomų grupių,. Atskirti alfa ir beta spiralinę baltymų antrinę struktūrą.

Tretinio struktūra yra spiralinis ir ritė makromolekulės (polipeptidas grandinės) baltymų. Labai sudėtinga tinklo sąveikos per globulėje tai leidžia būti pakankamai stabili ir išlaikyti gautą formą.

Ketvirtinis konformacijos - yra daugiau polipeptidų grandinės ir susukti spirale pamaišomas ritė, kuri taip pat kartu sudaro kelios nuorodos įvairių tipų. Pačios sudėtingiausios kamuolinis struktūra.

Baltyminių molekulių funkcijos

1. Transportas. Ji yra vykdoma membraninių plazmos baltymais ląstelių dalį. Jie sudaro jonų kanalus, kurie yra gali praeiti tam tikras molekules. Be to, daugelis baltymai yra dalis organoidus pirmuonių ir bakterijų judėjimo, todėl yra tiesiogiai susiję su jų judėjimu.
2. Energijos funkcija yra vykdoma duomenų yra labai aktyvių molekulių. Vienas gramas baltymų apykaitoje yra 17,6 kJ. Todėl augalų ir gyvūnų produktų, kurių sudėtyje yra šių junginių vartojimas, tai yra labai svarbu gyvenantiems organizmams.
3. Statybos funkcija yra baltymų molekulių dalyvavimas daugumos ląstelių struktūrų patys, audinių, organų ir tt ląstelių statybai. Praktiškai bet ląstelė yra iš esmės pagamintas iš šių molekulių (Citoplazmos Citoskeletas, plazmos membrana, ribosominių, Mitochondrija ir kitų struktūrų kurie yra susiję su baltymų junginių susidarymo).
4. Katalizinio funkcija atlieka fermentų, kurie pagal savo cheminės prigimties, nieko panašaus baltymų. Be fermentų būtų neįmanoma dauguma biocheminių reakcijų organizme, nes jie - biologiniai katalizatoriai gyvuose sistemas.
5. Receptorius (taip pat signalas), funkcija padeda ląsteles naršyti ir reaguoti į bet kokius aplinkos pokyčius, tiek mechaninis ir cheminis.

Jei į klausimą išsamiau baltymų, tai galima skirti šiek tiek daugiau šalutines funkcijas. Tačiau išvardyti yra pagrindinis.

nukleino rūgštys

Tokie biopolimerai - yra svarbi dalis kiekvieno ląstelių, ar prokariotinė arba eukariotinė ji. Po to, kai visi, nukleino rūgštys yra DNR (dezoksiribonukleininės rūgšties) ir RNR (ribonukleino rūgštis), iš kurių kiekvienas yra labai svarbi dėl gyvenimo mis.

Jų cheminio pobūdžio DNR ir RNR sekos yra nukleotidai jungia vandenilio ryšių ir fosfato tiltų. Kompozicija susideda iš DNR nukleotidų, tokių kaip:

• adenino;
• timino;
• guaninas;
• citozinas;
• pyatiuglerodisty cukraus deoksiribozė.

RNR yra besiskiriantis tuo, kad timino yra pakeistas uracilo, ir cukraus - ribozės.

Dėl specialios organizacinės struktūros DNR molekulės sugeba atlikti gyvybiškai svarbias funkcijas, skaičių. RNR taip pat vaidina svarbų vaidmenį ląstelių.

Funkcijų, tokių rūgščių

Nukleino rūgštys - kūrimui, kurios yra atsakingos už šių funkcijų:

1. DNR yra saugotojas ir siųstuvas genetinės informacijos apie gyvų organizmų ląstelėse. Be prokariotų, molekulė yra platinama citoplazmoje. Eukariotinė ląstelė yra viduje branduolio atskirti karyotheca.
2. Dvigrandė DNR molekulė yra padalintas į sekcijas - genų, kurie sudaro chromosomos struktūrą. Genai iš kurių kiekvienas yra speciali forma genetinis kodas, kurioje visi ženklai užšifruoti organizmą.
3. RNR yra trijų rūšių - matrica, ribosominių ir transporto. Ribosomos dalyvauja sintezės ir surinkimo baltymų molekulių dėl atitinkamų struktūrų. Matrica ir perteikimas informacija skaityti iš DNR ir iššifruoti jo biologinį prasmę.

polisacharidų

Šie junginiai - yra daugiausia augaliniai polimerai, kad yra, jis yra randamų floros ląstelių. Ji yra ypač daug polisacharidų ir ląstelių sienelė, kuri apima celiuliozę.

Pagal jų cheminio pobūdžio, polisacharidus - makromolekulė sudėtingos struktūros angliavandenių. Gali būti linijinės grandinės, sluoksniuotos susiūtas skersiniais ryšiais, konformacijas. Monomerai yra penki paprasti, dažnai šešių anglies cukrus - ribozės, gliukozės, fruktozės. Yra svarbūs gyvų būtybių, nes dalis ląstelių yra augalų maisto medžiagų rezervas yra prilipdavo prie išskiria didelį kiekį energijos.

Reikšmė įvairių atstovų

Labai svarbūs biologiniai polimerai, pavyzdžiui, krakmolo, celiuliozės, inulinas, glikogeno, chitino ir kt. Kad jie yra svarbūs energijos šaltiniai gyvuose organizmuose.

Tokiu būdu, celiuliozės - privalomas komponentas augalų ląstelių sienelių tam tikrų bakterijų. Ji suteikia jėgų, tam tikrą formą. Pramonėje, vyras naudojami popieriaus gamyboje, acetato pluoštų.

Krakmolas - Atsarginis maistinių augalų, kuris taip pat yra vertingas maisto produktas, skirtas žmonėms ir gyvūnams.

Glikogenas, ar gyvūninius riebalus, - atsarginės maistinių medžiagų gyvūnams ir žmonėms. Ji atlieka šilumos izoliacijos, energijos šaltinio, mechaninės apsaugos funkciją.

Mišrios biopolimerais į gyvų būtybių kompozicijos

Be to, tie, kad mes laikomi, yra įvairių derinių aukštos molekulinės junginių. Tokie biopolimerai - mišrus sudėtingos struktūros baltymų ir lipidų (lipoproteinų) arba iš polisacharidų ir baltymų (glikoproteinų). lipidų ir polisacharidų (lipopolisacharidais) derinys yra taip pat įmanoma.

Kiekviena iš šių kūrimui turi daug veislių, kad atlikti gyvų būtybių keletą svarbių funkcijų: Transportas, signalizacijos, receptorių, reguliavimo, enzimų, statybos ir daugelis kitų. Jų struktūra yra chemiškai labai sudėtinga ir ne visi atstovai iššifruoti, todėl ši funkcija nėra pilnai apibrėžtas. Šiuo metu yra žinoma tik dažniausiai, bet daug iš žmogaus pažinimo ribas liekanų.