Racionalus prekių paskirstymas sandėlyje: taisyklių ir metodų

Sandėlis - esminė įmonės logistikos sistemą. Ji skirta ne tik dėl materialinių vertybių saugojimo, bet taip pat ir dėl sandėliavimo paslaugų teikimo, kaip pagrindinį elementą visų pristatymams ir siuntas. Nuo to, kaip formuoti savo darbo organizavimo priklauso įmonės veiklos kaip visumos.

sandėlių funkcijos

Iš atliktų visų sandėlių darbų kolekcija yra apie tą patį ir apima šiuos veiksmus:

• laikinas saugojimas ir laidojimas Atsargų;
• konversija skirtingų srautų;
• informacija formavimas logistikos paslaugas paslaugų sektoriuje.

išdėstymas prekių sandėlio sistemos apima bent trijų rūšių srautus:

• Vidaus (prekių judėjimas organizacijoje).
• Išvestis (siųsti prekes klientams gabenimo galima eksportuoti).
• Įvesties (priėmimas prekes iš tiekėjų, reikia patvirtinimo tvarkymo ir kokybės kvitą).

Taip pat yra laikino saugojimo atsargų funkcija, ty dirbti pateikti prekes su būtinas sąlygas tolesniam išsaugoti prekių kokybę.

Atsargos pagamintos produkcijos atliekamas podsortirovku ir toliau perdirbtus produktus prieš išsiuntimą arba tiesioginio ženklinimo. Čia yra paruoštas pakrovimo operacijas.

Jis reikalauja nuolat tobulinti prekių rodymą į veiksmingo naudojimo laisvos vietos sandėlyje. Be to, saugojimo vietos, reikalingos teikti apgyvendinimo, kur gauna, iškrovimas, rūšiavimas ir paruošimas produktų vartojimo. Vaizduojamasis tiek daug problemų neįmanoma be racionalaus požiūrio.

Prekybos sandėliai dažnai vietose gamybos koncentracijos, kuri yra gaunančių didelius kiekius prekių iš kompanijų tiekėjų, taip pat formos ir papildo didžiausią siuntą tiesiai į prekybos centrų ir didelių parduotuvių.

saugojimo būdai

Organizacija prekių rodymo Sandėlį - reikšmingas etapas prekyba. Bet svarbu ir išsaugojimas jų kokybę ir estetinę išvaizdą. metodai saugojimo yra taip:

1. Veislės. Įvairių tipų produktų yra išdėstytos atskirai vienas nuo kito.
2. Partionny. Kiekviena šalis atėjo skyla vienas nuo kito, o vienas blokas gali būti produktų įvairovė.
3. Partionno surūšiuoti. Kiekvienas pristatymas laikomi atskirai, o produktai IT supranta pagal klasių ir tipų, taip pat esančių skirtingose vietose.
4. Pagal pavadinimą. Produktai su skirtingais tikslais yra laikomi atskirai.

Nakvynė principai prekės sandėliuose

Dėl patogios ir greitos konfigūracijos produktų sukūrė specialias schemas, kurias teikia nuolatinės vietos savo saugojimui. Tai leidžia priežiūrą saugos ir priežiūros. Tuo grandinės projektavimo metu būtų atsižvelgiama į sumą, dažnį gavimo ir išsiuntimo prekių, taip pat montavimo metodus.

Yra labai populiarus principas: daugiau paklausa - uždaryti praėjimą. Produktai, kurie yra reikalingi kiekvieną dieną, yra arti išdavimo ar išsiuntimui vietoje.

Be to, praktikoje, naudoti ilgo ir trumpo laikotarpio saugojimo būdą. Kai kuriuose rajonuose yra labiau būtini produktai, o iš kitos - mažiau.
Prekių rodymas nuo didelio dydžio sandėlyje numatoma ląstelių susidarymą, leidžiant jiems išskaidyti į produktų partijos, kartu su saugojimo kameroje arba dėkle, kurioje ji yra įsikūrusi. Ir juoko turi būti platus, todėl, kad ji galėtų perduoti sunkvežimius su šoninio judėjimo šakės.

Į didmeninę ir mažmeninę prekybą sandėliuose dažnai produktai yra išplėsta dydžio. Sandėliavimo patalpose yra skyriai mažiems ir dideliems produktams. Specialiai sukurta didelių, vidutinių ir mažų ląstelių su skirtingos formos ir gylio.

Įmonės, užsiimančios gamyba saugojimo įrenginių jau parengė standartinius modelius ir schemas lentynas įvairių tipų prekių. Kartais tai yra pigiau pirkti gatavus sulankstomos lentynos su reguliuojamo aukščio ląstelių nei padaryti patys.

Adresas saugojimo sistemos

Racionaliau paskirstyti produktus sandėlyje - labai svarbus etapas prekyboje, ar didelis ar mažas kambarys. Daugelis ekspertų rekomenduojame šį adresą naudoti, siekiant apsaugoti save nuo neišvengiamų nuostolių, ima ir nuostoliai. Šis metodas padeda suteikti apyvartos padidėjimą, pašalinti visus klaidų rūšių ir greitai rasti produktus, net naujus darbuotojus po instruktažo.

Sistema susideda paskiriant kodas (adresą), kuris rodo, vertikalių sekcijų, ir krumpliniai lentynų. Šis pavadinimas gali sujungti 4,5 arba daugiau simbolių. Naudojant programinę įrangą suteikia automatinio užduotį adresų į patikrinimus, etikečių, pareiškimus ir kitus reikalingus dokumentus.

Pavyzdžiui, įsivaizduokite tokią kodas numeris A1739 ląstelės:

• A, B, C - zona, kai produktai - šiltas, šaltas, arba tam tikra dalis sandėlį;
• 17 - stovo numeris;
• 3 - vertikalus pjūvis iš kambario;
• 9 - lentyna numeris.

Pagal šią schemą galima daryti išvadą, kad už 99 stovų zonoje, ir kiekvienas iš jų kodas, kuris gali būti ne daugiau kaip 10 vertikalių sekcijų ir 10 horizontalios lentynos. Jei naudojate didesnį skaičių naudojamų komponentų Sinonimai zonos.

Racionaliai paskirstyti ir krovimas prekės į sandėlį, naudojant šią techniką numato planus ir schemas, kuriose yra pateikiami visi kambariai. Ši informacija taip pat įrašytas į kompiuterinę duomenų bazę.

ant lentynos, sekcijos ir lyčių kodai taikomi su ryškiai dažais, kad jie būtų aiškiai matomi. Tuščia erdvė taip pat skirstomi į zonas. Prekių žymėjimas turi būti atliekamas dėl didelių dėžučių, todėl darbuotojai gali juos matyti iš tolo ir greitai naršyti maršrutą. Etiketės turi būti dedamas į lentynas, o ne ant dėžės, kad buvo vieną ir tą pačią vietą išdėstymą.

klojimas

Yra įvairių metodų pateikti prekes į sandėlį, kurios padeda Kokybės funkcijos įmonė.

Siekiant išsaugoti produktus, supakuotus į maišus, maišų, ryšulius, dėžes ir statinės, naudojimo krovimas krovimas. Naudodami šią parinktį, galite teikti reikiamą aukštį, stabilumą ir prieigą prie prekių. Aukštis yra nustatomas pagal produkto ir jo pakuotės įgyvendinimo variante ribinės apkrovos ir sandėlį tūrio savybių. Toks klojimas dažnai susidaro iš trijų variantų:

• Tiesiogiai. Dažnai naudojamas statinės ir dėžės paties dydžio, kiekvienas iš eilės sluoksnių yra nustatytas paskutinis.
• Piramidės. Jis naudojamas siekiant pagerinti stabilumą. Viršutinėje eilutėje viena vieta yra vis mažiau ir turėtų būti paskirstytas ant dugno dvi.
• Kryžius. Jis formos dėžutės įvairių dydžių.

Kai krovimas saugojimo padidina racionalizuoti prekių rodymą į sandėlį, nes jei produktas yra klojama ant specialių padėklų, ji tampa galima naudoti įvairias priemones, kurios sumažina darbo sąnaudas.

Ten taip pat yra būdas stovo saugojimo vieta. Jis apibūdinamas įgulos išvyniotų prekes, kurios patenka į specialų langelį. Toks laikymas yra labai patogu, nes skaičiavimo vyksta ant padėklų, kurie yra ant lentynų, esančių bet galimas priemones aukštyje. Apačioje gali būti išskaidytas produktus, atrankos, kurios yra pagaminti rankomis, o viršuje - išsiunčiami kartu su padėklo.

taisyklės

Racionaliai paskirstyti ir stiliaus produktų atsargų atlieka specialiai apmokytas personalas, nes tai yra visiškai priklausomi nuo kokybės darbą abiejų įmonių ir bet koks pardavimo vietoje. Pagrindiniai reikalavimai:

1. Gamybos plinta tik pažymėtoje ištrauka. Produktai su serijos numeriu yra ant abiejų vieno stovo pusių, dėka šios transporto keliu tampa trumpesnis. Jei vieno ląstelių nepakanka, likę produktai dedami tame pačiame skirsnyje, aukščiau ar žemiau, kad tik lentyna numeris buvo pakeistas į adresą.
2. Drabužiai, pasiūti ant pakabos, birių produktų - palaidi, ir skystis - per paruoštų tankų ir laivų.
3. Viršutiniuose pakopas patogiai sukrauti ilgalaikes saugojimo produktų, taip pat tuos, kurie išdavė visą padėklų.
4. Barelių degių ir degių medžiagų gulėti tiesiog nustatyta, aukštyn ir kamštis vienoje eilutėje. Tai yra būtina siekiant tinkamai saugant ir priešgaisrinės saugos.
5. Supakuoti gaminiai reikalauja būti podtovarnikah ir padėklai.
6. Stažuotės ir prekių sandėliavimas sandėliuose turi būti atliekamas remiantis vienodumo ir saugojimo režimų pagrindu. Būtina atsižvelgti į biologinių ir fizikinių-cheminių savybių sveikatos reikalavimus ir taisykles kaimynystėje.
7. Ne maistui ir maisto produktų su ilgą tarnavimo laiką yra reikalinga temperatūra 10-18 ° C ir santykinė drėgmė 60-70%.
8. Produktai, aktyviai pripažindami kvapai turi būti visiškai izoliuotas nuo kitų produktų, su stipriais aromatais.

Racionalus prekių paskirstymas į sandėlį taip pat turi tam tikrus reikalavimus:

• Mums reikia stebėti drėgmę ir temperatūrą;
• nenustato produktus juoko ir kitų netinkamų vietų;
• būtina išlaikyti tvarką tarp stelažų ir lentynų;
• Kėlimo įrengimai turi būti tokioje vietoje, skirtoje jos;
• Reguliariai valykite ir stebėti higienos standartus sandėlio;
• negali generuoti nepagrįstai aukšti kaminai;
• viršutinis ląstelių privalo palikti rezervo prekes;
• birių produktų reikia sumaišyti ir viskas - laikas nuo laiko apversti.

įranga

Norint pasiekti aukštos kokybės apgyvendinimą ir prekių saugojimas, sandėlyje, žmogiškasis faktorius kartais nepakanka, nes dažnai aukšti stovai ir sunkieji elementai gali būti lengvai prieinama. Tada ateiti į specialių mašinų, kurios yra daug darbo galima padaryti su minimaliomis pastangomis pagalbos. Dėl techninės priežiūros sandėliuose, yra įvairių kėlimo mechanizmai.

Visa naudojama įranga gali būti skirstomi į šias grupes:

• mašinos pakrovimo ir iškrovimo (šlaitai, pėsčiųjų takų, rampų, rampų, platformos, kranų bei konvejerių);
• viduje sunkvežimių tvarkymo prekes (sulankstomos lentynos įvairių funkcijų, grindų ir handcarts, shtabelyatory);
• įranga automatizavimo apskaitos operacijas;
• automatizuoto valdymo sistemos.

Saugojimo produktų sąlygos

Produkto vieta Sandėlį visada buvo šviežias, reikia laikytis tam tikrų reikalavimų:

1. Norėdami užbaigti kulinarijos naudojamas Šaldymo spintos ar kolegijas. Be to, dešros ir rūkyti mėsos yra saugomi tik nežinioje.
2. Maisto kiaušiniai turi būti laikomi esant temperatūrai nuo 0 iki 20 ° C temperatūroje 7 dienas, ir stalo reikmenys (nuo 0 iki +2 ° C) - 25 dienų.
3. Sausas javų kūdikis saugomi komercijos įmonių ne didesnės nei +10 ° C ir santykinis oro drėgnumas 75%.
4. Ledai dusti jei kambaryje bus daugiau nei -12 ° C
5. Majonezo turėtų būti užtamsinimu srityse esant temperatūrai nuo 3 iki +18 ° C temperatūroje pagal jos galiojimo laiką.
6. Šviežia žuvis yra saugomi į konteinerį bus galima. Buvo bent -2 ° C yra ne daugiau nei 2 dienas.
7. Birių produktų reikia laikyti švarioje, sausoje ir gerai vėdinamoje patalpoje, esant santykiniam oro drėgnumui 75%.
8. Gyvos žuvys privalo būti bake su švariu vandeniu ne daugiau kaip 48 valandų.
9. Sąlygos pateikti prekes į sandėlį teigti, kad druska turi būti izoliuotas nuo kitų produktų, nes jis sugeria vandenį ir kvapus.
10. Mėsa ir produktai pagaminimo būdas yra saugomi ląstelių ir spintos prie -6 ° C temperatūroje
11. Vaisiai ir daržovės yra išplito į konteinerį ir įdėti į gerai vėdinamoje saugojimo srityje be natūralios šviesos.
12. Minimalus galiojimo laikas yra pyragai ir bandelės, kaip ypač greitai gendančių produktų. Optimali temperatūra yra laikoma nuo +2 iki +6 ° C temperatūroje

Sandėliavimo ne maisto produktų

Būdai pateikdami gaminius sandėlyje yra skirtingi, viskas priklauso nuo dalykų, kurie gali būti konvertuotos. Pagrindiniai reikalavimai:

• Suknelės, turi būti dedamas ant pečių.
• Apatiniai yra sukrauti ant stelažą lentynos.
• Pagal užsakymą pagaminti Tekstilė ir audiniai yra dėžėse.
• Trikotažo rūšiuojami pagal dydį, tipą, aukščio ir kitų charakteristikų.
• Avalynė išplėtė eilutės langelių ne daugiau kaip aštuonias aukščio. Tarp jų Laid kartono.
• Galvos apdangalai RAM dėžėse ar dėžėse sukrauti ir ant medinių grindų.
• Kailių turėtų būti saugojami gerai vėdinamos ir prastai apšviestus kambarius esant temperatūrai nuo 0 iki +8 ° C. Įdėkite prekes į sandėlį tik reikia ant pakabos ir plastikinius maišelius.
• Priešgaisrinės spintos reikia saugoti papuošalai.
• Keramikos ir stiklo gaminiai, rozpakowaną ir pasklinda stelažą lentynos.
• Kilimų yra išdėstyti polių apie podtovarniki.

Saugojimas ir laidojimas prekių parduotuvėje sandėlį gali būti organizuojamas grupėmis (batai, medžiagos) arba vartotojiškų savybių (vyrams, namų, sode). Santykinė drėgmė ir temperatūra kontroliuojama naudojant termometru.

pristatymo laikas

Laikas priėmimas produktų dalis numatyto sudaryti susitarimo ar techninių standartų nustatyta anksčiau. Visais kitais atvejais prekių priėmimas išsamumas ir kokybė yra vykdomi šiomis sąlygomis:

• Kai nerezidento tiekimas - ne vėliau kaip per 20 dienų. A greitai gendančios prekės - per 24 valandas po priėmimo į sandėlį.
• Kai odnogorodney pristatymas - ne vėliau kaip per 10 dienų. į greitai gendančius produktus reikalauja tas pats.

Priėmimas yra laikomas teisinga ir laiku įgyvendinti, jei ji buvo atlikta kokybės kontrolę ir platinti prekes į sandėlį laiku.

Pasirengimas pardavimui

Šis žingsnis sudaro rūšiavimas, išpakavimas, pakavimo, valymo, lyginimo, pakavimo ir ženklinimo produktai. Visų parengiamųjų etapų skaičius priklauso nuo pradinio pasirengimo prekių ne jo priėmimo, sudėtingumo, inventoriaus ir kitų veiksnių metu.

Išpakavę produktai išleidžiami iš apsauginės pakuotės yra rūšiuojami ir sugrupuoti pagal asortimentą požymių, išvalytą nuo dulkių, korozijai atsparių riebalų ir purvo. Jei reikia, nedideli defektai yra eliminuojami. Visi minėti veiksmai turi būti atliekami specializuotų įrenginių su reikalinga įranga.

Drabužiai, kurie buvo paruošti pardavimui, rūšiuojami pagal dydį ir augimą. Jie glostė ir šepečiu. Dėl lygintuvai turi būti skiriama atskira patalpa, kurioje yra lyginimo lentos. Šilko ir vilnos audinys prieš klojant dėmesį į cecho naujo įvertinti, o tada valcavimo ant specialių plokščių, kurios yra dedamas prie informacijos galuose apie SKU, kainos ir klasės produkto.

Mažas metalo Galanterija anksto supakuotų į maišus 10, 15 ir 20 vienetų. Nėriniai ir juostelės persekiojami pagal specialų kartono ar faneros Planchette.

Siekiant pasirengti kvepalų pardavimo, turime atidžiai patikrinkite pakuotę, kad ten buvo ne defektas. Prieš kreiptis į pardavimų srityje Juostos, fotografijai ir grafinis projektorius, jums reikia patikrinti jų efektyvumą. Muzikos produktai nebūtinai norite konfigūruoti. Motociklai ir dviračiai yra be riebalų, papildo, surinkta ir patikrinta, darbingumo.

Dauguma maisto produktų, tiekiamų urmu ir visą mokymą teikia jau parduotuvėje. Tai taikoma konditerijos ir bakalėja, taip pat daržovių ir vaisių. Parduotuvės yra supakuota su jais, naudojant paprastus įrenginius ar darbastalio dial svarstyklės specializuotose srityse. Ši zona turėtų būti iš laikymo kaimynystėje. Darbo pakuotojas įrengtas pakavimo medžiagos ir atitinkamos įrangos.

Prieš teikiant prekes jo ženklo salėje ir įdėti į krepšius, dėklus, vežimėlių ar dėžėse į kitą tinkamą konteinerį.