Paprastų atsakymų į klausimą: kas yra šparagai

Graikų vardas ir rusų-Europos kilmės, egzotiška išvaizda, bet paprastumo sunkumo. Visa tai yra apie paslaptingą delikatesas - šparagų. Bet kas yra šparagai, kur jis auga ir koks yra jo vertė?

Tiesiog mažai žinoma

Keista pakankamai, bet į tai, ką šparagai gali būti nuoroda, kad tai yra paprastas augalas, pagrindinis žydėjimo kurios patenka į pavasario viduryje klausimą. Seniai jis auga gerai sudrėkintą žemę, ir laukinėje gamtoje vietos savo "buveinių" yra laikomas rezervuaruose ir upių pakrantės.

Be to, kad jūs galite valgyti iš augalo sudėties, manoma, neklystantis pareiškimą, pagal kurį visi šparagai dalys yra puikus kulinarinių eksperimentų. Jie visi augalai turi platų naudingų mikroelementų, kurių sąrašas apima B grupės vitaminų, bet tuo pačiu metu organizmui reikia baltymų, amino rūgščių ir angliavandenių.

Tačiau be maistinę vertę, šparagai yra plačiai naudojamas žolinis vaistas. Tokiu būdu, ji yra nurodyta ligų, kepenų ir inkstų, širdies ir sąnarių ligų, nutukimo ir. Bet dabar stipriai draudžiama Asparagus naudoti nėštumo metu, jei ji yra sudėtinga akmenlige.

Šparagai veislių, yra daug. Tačiau populiariausi yra sniego vadovas Arzhantelskaya Šlovė Braunšveigas, ir, žinoma, Olandijos žaliaisiais šparagais. Jie visi skiriasi spalva stiebų ir santykis maistinių medžiagų. Taigi, žalia šparagai bus naudinga tiems, kuriems reikia padidinti imunitetą lygį. Norėdami tai padaryti, pasirinkite žalsvai violetinės veislių.

Kaip auginti šparagus?

Rengiantis šparagų auginimą reikia rasti vietą, kuri atitinka šias sąlygas. Pirmasis - svetainė turėtų būti pašalintas ilgą laikotarpį sėjomainoje. Tai paaiškinama tuo, kad ji bus įmanoma gauti derlių penkiolika metų. Antroji sąlyga atrodo dirvožemio kokybę. Ji turi būti praturtintas komposto arba durpių. Trečioji sąlyga naudai klimato - vietoje turėtų būti apsaugoti nuo vėjo gūsių.

Taigi, tinkamas svetainė yra nustatyta, todėl ji turėtų būti pasirengusi. Siekiant šio tikslo, jis yra praturtintas trąšų, kurių sudėtyje yra durpių komposto ir superfosfatą rudenį ir anglis iš karto po atšilimo laikotarpiu ankstyvą pavasarį. Kur Ph dirvožemio yra laikomi intervale didesnis už 6.5.

Šparagai yra laikoma idealus būdas sodinukų pasodinimo. Šiam tikslui iš vandens dvidešimt temperatūra - dvidešimt aštuoni laipsniai mirkyti sėklas per savaitę. Tada daigintus sodinami komposto konteinerių prisodrinto žemės lygio esant pusę centimetro ir yra stabili formavimas šaknų sistemos. Kai jis yra suformuotas, būtina persodinti daigus į nuolatinę vietą.

Galutinai nusodinti šparagai vietoje, kad susidarytų vagos gylio matuokliu, ir kur yra perduodami daigai. Atstumas tarp griovelių gali būti mažesnis nei šešiasdešimt centimetrų. Priešingu atveju, šaknų sistema kaimyninių krūmų glaudžiai perepletetsya, kuris neturėtų būti leidžiama. Sodinti yra geriausia pasirinkti vidurį - rugpjūčio pabaigoje.

Dvi būtinos sąlygos turi būti laikomasi per visą auginimo laiką. Pirmasis - metinis dirvožemio Šparagai plotas turėtų būti tręšiami pavasarį. Antra - ne dirva dehidratacija. Priešingu atveju minimali žala bus, kad ūgliai valgomi prarasti savo savybių dėl kartumo.

Varai įgijimo baltą ir žaliaisiais šparagais sąlygos. Kas yra šparagai turi judėti įsigyti balzganą atspalvį? Atsakymas paprastas: pastovus "vokavimo" žemės, kad bėgikai negalėjo nusipirkti šviesos žalia spalva.

Atsakydamas į klausimą apie tai, ką šparagai ir kaip ji auginama, reikėtų nepamiršti, kad tai yra tikrai vertinga augalų mainais už investuotą darbo gali praturtinti organizmą naudingų mikroelementų įvairovę, bet tik tuomet, jei tinkamai sodinti ir auginti.