Kas yra rabarbaras? Veislių, sodinimo ir priežiūros

Nepaisant to, kad tai yra naudinga sodo augalai (rūgtiniai šeimos) yra auginami mūsų šalyje ilgą laiką, daugelis mūsų skaitytojų nežinau, ką rabarbarų.

Pirma prijaukinti augalai Rusijoje atnešė didelę Rusijos mokslininkas, geografas, keliautojas NMPrzhevalsky iš Pietryčių Azijos. Vėliau augalas buvo rastas Tolimuosiuose Rytuose, Sibire, Kaukaze.

Kas yra rabarbaras?

Teisingas klasifikacija šį kulinarijos augalų yra sunku duoti. Sultingas lapų lapkočių tikriausiai jis toks ir turėtų būti priskirti lapinių žalumynų, bet jos skonis labai panašus į obuolių. Taip, ir jie yra naudojami maisto ruošimui, taip pat vaisių: už įdarai pyragams, kompotus ir uogienes paruošimo.

Šio augalo vertė vis dar yra tai, kad jis subręsta anksti pavasarį, kai vaisių ir uogų augalai dar žydi mūsų soduose. Veislės subtilus skonio petioles skiriasi ankstyvas išsivystymas ir produktyvumą.

Bet atgal į pagrindinį klausimą šio straipsnio: Kas ir kodėl rabarbarų augintojai dešimtmečius augti savo svetainėse? Tai žolinis augalas (šeimos rūgtiniai) su galingu išsivysčiusias šaknis. Jis susideda iš trumpo pailgos šakniastiebiai ir didelių šaknų.

Stiebas aukštas ir stiprus, pasiekė trijų metrų aukščio, yra padengtas raudonos dėmės. Iš rabarbarų lapai, esančios šaknys, labai didelis, su daugeliu plokščių. Ant stiebo lapai mažesni. Rabarbarai pradeda žydėti birželio pradžioje, rožinės arba baltos gėlės. Vaisių (rudos žemės riešutai) subrendęs per dvi savaites.

Jo antenos dalis miršta nuo žiemą, tačiau šakniastiebiai gali gyventi vienoje srityje dešimtmečius. Natūraliomis sąlygomis, rabarbarai auga Kinijoje, Tibete, Tolimųjų Rytų, Centrinės ir Pietų Azijos prieškalnėse, Kaukaze.

Šiek tiek istorijos

Rabarbarai auginami tūkstančius metų, o Europoje viduramžiais atvyko iš Kinijos. Karavanai atnešė džiovintų šaknų augalo, kuris buvo vadinamas "geltona šaknis". Jie buvo naudojami liaudies medicinoje gydyti daugelį ligų. Be to, šaknys yra naudojamas kaip natūralus dažų.

Šiandien, rabarbarai yra auginami gaminti skanius ir sveikus stiebus, ypač populiarus Europos šalyse vaistų šaknų, taip pat naudojami kaip gražus dekoratyvinis augalas kraštovaizdžio.

Derliaus rabarbarų

Su tinkamą priežiūrą ir tinkamą tinka, rabarbarai lapo svoris didėja, kol rudenį, tačiau tai yra sezoninis produktas. Petioles iš pirmųjų veislių yra valgoma nes atauga iki birželio vidurio pradžia, vėlai veislių gali būti panaudotas iki liepos vidurio. tada jie tampa raumeninga, standus, beskonis, be jie kaupiasi organinės rūgštys.

Ventiliatoriai gali derliaus stiebeliai rabarbarų į marmelado, kompotus, agurkai ir kamščių forma.

Naudinga savybės

Rabarbarai turtingas mineralų ir pektino medžiagos, vitaminai. Tai yra maisto produktas, kurio praktiškai nėra riebalų. Rabarbarų turi šviesos diuretiko poveikį, didina skrandžio sekrecijos aktyvumą ir pagerina pagerintos sudėties kraujo kompozicijos. Rabarbarai yra naudinga siekiant pagerinti odos būklę.

tipų rabarbarų

Šiandien sodai ir sodų randama kaip veislės auginamos formų augalų ir laukinių rūšių. Naujausi patrauklus dekoratyvinis, paprastumas priežiūra.

• Rheum officinale. Būdingas didžiulis dydis: augalų lapai yra vienas ir puse metrų ilgio ir žiedyno viršyti žmogaus aukščio.
• Rheum nobile. Augalų formas aukštą "burbuolės", kurią sudaro dideli gofruoto metalo lakštų plokščių.

• Rheum palmatum. Jo antrasis vardas - tangugsky. Tai įdomūs tipas silnorassechennye ryškios tamsiai gėlės ir lapai, kurie vainikuoja aukštos stiebais.
• Rabarbarų yra augalinis. Šis tipas yra rekomenduojamas kaip sodo augalų. Veislės šios rūšies storas lapkočių ir sultingi, malonaus skonio, ir jie ne griežtinti.

Rabarbarai: įvairovė (populiariausias)

Šiandien, yra daugiau nei šimtą rūšių šio augalo, bet Rusijoje plačiai, ne visi iš jų.

• Įvairovė Viktorija - viena iš pirmųjų ir labiausiai produktyvus. Puikaus skonio. kotelis ilgis ne didesnis kaip 60 cm. Pasak sodininkų, Viktorija veislė turi trūkumą - labai gausiai žydinčių.
• Maskva-42 - viena iš pirmųjų veislių su dideliu pelnu ir puikų skonį. Ilgis petioles - septyniasdešimt centimetrų, ir jų storis yra daugiau nei trys centimetrų. Petioles sklandžiai, dažytos žalia ir turi raudoną juostą apačioje.

• Ogras 13 - viduriniosios derlus įvairovė. Puikus projektuoja ir gamina stiebai šešėlyje. Minkštimas yra storas ir ilgas stiebai yra labai švelnus ir sultingas. Suformuota dviejų generatyvinių augalų pabėgti.
• Krupnochereshkovy - labai anksti įvairovė, kuri yra galinga rozetė lapų, petioles su tamsiai raudonos spalvos. Jų ilgis neviršija 60 cm ir 2,5 cm pločio. Jie turi malonų skonį ir minkštą masės.

• Milžinas - tai tarsi susijęs su vėlai, kuris džiugina derlių, kai ankstyvosios veislės jau pražydo ir sugriežtėjo. Petioles yra didelis, iki vieno metro esant iki keturių centimetrų storio, raudonai.

sodinimo rabarbarai

Tai vieta, sodinti augalus, galite pasirinkti beveik bet kokios rūšies - ji jaučiasi puikiai, ir dalinio atspalvis, ir ūkiniai pastatai, tarp medžių. Rabarbarai šalčio ir sausros atsparus, nes jis turi stiprią šaknų sistemą. Bet tai yra geriau, jei pagal krūmo pagrindo būti neutrali, iš molio tiek, kad būtų galima geriau išlaikyti drėgmę, kuri reikalinga rabarbarų. Sodinimo atliekamas po to, jos gerai iš anksto kasimo dalies augale organinių ir kompleksinių trąšų, pelenai.

Rabarbarai augalų sėklos pageidautina žiemą iš karto visam laikui. Jie dygsta pavasarį, kai tik sukurti stabilią nulis temperatūrą. Daigai ne trumpų šalnų baimė -7 ° C.

Vienoje vietoje Rabarbarai gali augti ištisus dešimtmečius. Bet tai sutirštės laikui bėgant, lapai yra daug mažesnis, stiebai praranda savo sultingumo ir saldumą. Kadangi daržovių veisles pageidautina sėdynė kiekvieną dešimtmetį. Jis yra ilgesnis, todėl, kai sodinimo krūmas turėtų suteikti maistinių medžiagų daugelį metų.

Ką turėtumėte žinoti sodinant rabarbarų?

Apželdinimas suponuoja gana didelis nusileidimo duobes egzistavimą, beveik tas pats, kaip pagal vaisiniai augalai :. Gylis 50 cm Jie alsuoja derlingos dirvos ir humuso. Į kiekvieną skylę reikia padaryti pelenų ir superfosfatas sauja.

priežiūra

Po to, kai derliaus nuėmimo, įvorė maitinamą, podsypaya pagal jam humuso ir mineralinių trąšų kaušas. Pavasarį dirva tik pagal krūmo išspyrė laistyti, kiek reikia. Pavasarį gali būti šeriami tik dekoratyvinių rūšių, nes jų lapai ir auginiai neina į maistą.

Rabarbarai yra nepretenzingas ir lengva priežiūra atlieka nedidelius klaidų ūkininkavimą. Rūpintis šio augalo yra gana paprasta, susidoroti su jų gali ir pradedantieji, sodininkas. Jis siūlo šias priemones:

• atlaisvinus pavasarį dirvą, po apšilimo;
• rudenį kasti dirvą iki 30 cm gylio;
• derliaus nuėmimo, kad nulaužtos, o ne pjovimo stiebeliai;
• pjovimo antenos augalo dalies nuo šalnų dienų įvykių.

top-užpilas

augalų priežiūra apima tręšimo ir laikydami remiantis:

• iš ne mažiau kaip aštuonias kilogramų organinės trąšos vienam kvadratiniam metrui (durpių komposto arba mėšlo) kritimo;
• spyruoklė yra pagamintas iš 30 gramų amonio nitrato, kuris turėtų būti papildyti su superfosfatas ir kalio druskos;
• kartą per sezoną turėtų būti atliekami pagal įvore tokią sudėtį: dešimt litrų vandens reikia pridėti šaukštelis (su skaidrių) karbamido šaukšto nitrophosphate ir 500 gramų Deviņvīru jėga.

reprodukcija

Taigi, mes nustatėme, kad rabarbarai ir kaip auginti sode. Belieka pasakyti, kaip ji gali būti atkuriama, jei jums reikia daug naudingų ir skaniu stiebai daug.

Rabarbarų yra dauginami sėklomis ir vegetatyviškai. Antrasis variantas yra susijęs su suaugusiųjų krūmo (amžiaus ne daugiau kaip penkeri metai) padalinys. Šis metodas nerekomenduojamas žydėjimo sezono metu.

Iš krūmo padalinys daroma pavasarį arba ankstyvą rudenį (iki šalnų). Iškasti krūmas yra padalintas į keletą dalių. Tinka sodinti sveiką šaknį dviejų ar trijų didelių viršūninio pumpuro, kuris gilina ne daugiau kaip dviejų centimetrų.

Jei norite veisimo rabarbarų sėklas, jie turėtų būti mirkomi vandenyje dešimt valandų. Rinkti sėklas iš savo krūmų, palikti labiausiai išsivysčiusių stiebų nuo trejų metų augalų. Kai pumpurai tampa ruda, sėklos gali būti renkami ir džiovinami.