Didžiausi Rusijos mėsos perdirbimo įmonės

Kasmet gamybos rinkoje yra vis daugiau ir daugiau įmonių. Pagrindinis dalis maisto tiekimo dideliems mėsos pakavimo augalų saugomi Rusijoje. Tarp vidutinių įmonių, kurios sudaro šiek tiek konkurencijos, ten buvo tik pusė. Populiarėja augalai Maskvoje, kurių gamyba prasidėjo palyginti neseniai.

Nuo Rusijos mėsos perdirbimo įmonių istorijos

Su Sovietų Sąjungos žlugimo buvo drastiški pokyčiai Rusijos rinkoje myasoproizvodstva. Sparti padidėjo infliacija šalyje, ir už jos ir mėsos kainos. Atlyginimai piliečiams, nepaisant jų nuolat indeksavimo, neatitiko reikiamą kainą. Dėl to, ten buvo paklausa mėsos produktų mažėjimas. Už verslo problema buvo trumpalaikio turto nusidėvėjimas, į tą pačią nusikalstamo paskolos išaugo neįtikėtiną kelią ir galų link 90s pabaigoje. Didžiausi mėsos pakavimo augalai Rusija stengėsi išlaikyti gamybą per nukreiptas finansavimo iš valdžios institucijų. Mažos ir vidutinės įmonės taip pat jaučiasi sunkia nuostolius gamybos Rusijos rinkoje.

Vakarų gamintojų vaidmuo

Dabartinė padėtis šalyje lėmė produktų iš Vakarų gamintojų eksporto. lentynos alsuoja pigios prastos kokybės mėsos. Nuo 1992 m yra papildomas importas susidėvėjusių įrenginių iš Vokietijos ir Lenkijos mėsos produktų gamybai. Iki 1996 metų pradžioje, tai lėmė žemos kokybės produktų rinkos perpildymą. Po tam tikro laiko tarpą dėl Rusijos rinkoje mėsos perdirbimo įvyko verslo jungimų. Atliktas anksti 90s privatizavimas, apėmė tokius didelius mėsos pakavimo augalus, pavyzdžiui, Cherkizovsky ir Mikoyan. Turtas Įmonės įsigijo privačių savininkų. Mažesni fabrikai taip pat dėl iš trečiųjų šalių investicijų stokos dažnai paskelbiamas bankrotas ar gaminti produktus nuostolingai.

Dabartinė padėtis

Gana rimtas etapas modernizavimo nuo praėjusio šimtmečio buvę Rusijos mėsos perdirbimo įmonėse. Plėtoti procesą tiek gamybos ir prekybos galutinio produkto. Sumažinti infliacija per metus prisidėjo stiprinant didžiausių įmonių padėtį. Be to, atradimų, naujų mėsos pakavimo augalų kilimas, sukelia mėsos produktų paklausą gyventojų.

Nepaisant to, kad pagrindiniai krizės per metus buvo priverstos, dar pramonė myasopererabatyvaniya jokių didelių nuostolių. Sustiprino didelės mėsos pakavimo įrenginių, kurie sugebėjo organizuoti pasenusios įrangos pakeitimo, taip pat padidinti mėsos produktų asortimentą poziciją. Rusijos mėsos perdirbimo įmonės turi labai didelę paklausą ne tik šalies piliečius, bet ir užsienyje. Kiekviena įmonė gamina produktus pagal savo receptus ir pagal savo prekės ženklą, siekiant pritraukti pirkėjo dėmesį. Konkurencinėje aplinkoje nėra neįprasta kova dėl laurų iš mėsos pramonės nugalėtojas. Tačiau pagrindiniai veiksniai, kurie gali pamiršti įmonė yra gaminamų produktų kokybę ir laikytis sanitarinių normų ir taisyklių. Ne kiekvienas augalas gali laikytis šių taisyklių, todėl stabili pozicija Rusijos rinkoje gali būti tik tie mėsos pakavimo augalus, kurie sąžiningai vykdyti reikalavimus. Tai duoklė Rusijos gamintojų, kurių produktai yra patvirtinta griežta vertinimo ir kokybės. Ant jų bus aptarta vėliau.

seniausia

Pirma mano Mikoyan mėsos perdirbimo gamyklą, kurio istorija egzistavimo myasoproizvodstva prasidėjo 18 amžiaus pabaigoje. Pasak istorikų, bendrovės svetainė anksčiau įsikūrusi skerdykla. Prieš Spalio revoliucijos, nuo gyvenvietės žemių Graivoron ir atskiros gyvenvietės buvo suformuota visa gamyba skerdžiamų galvijų ir parduoti mėsos produktai. Būtent šiose vietose persikėlė mėsininkų, kurie vėliau sudarė Dauguma nekilnojamojo turto mėsos, su Maskvos valdžios institucijų paramos. Pasibaigus 19-ojo amžiaus pabaigoje pamačiau prekybos kioskų keisti į miestą pritraukė lėšų suma iki kelių milijonų rublių. Iki XX amžiaus pradžioje buvo šaldytuvai, prieigos trasos, skirtos drėkinimo vandens srityse.

Be sovietmečiu, į pradžioje 30-ųjų Liaudies komisaro AI Mikoyan, kartu su ekspertų Soyuzmyasa "aplankė JAV dėl keitimosi patirtimi mėsos perdirbimo pramonėje. Per tą patį laikotarpį ji buvo pastatyta naujų pastatus su dešra gamyklos produkcijos. Yra žinoma prekiniu ženklu "Arbata", "Daktaras", pagaminti pagal GOST. Per Didžiojo Tėvynės karo, mėsos perdirbimo įmonė aktyviai tiekti priekyje su mėsos produktai. Naujų tipų produktai yra sukurta siekiant suteikti maisto į namus priekinių darbuotojų. Laidiniai mokesčio sukurti karinę įrangą į Sovietų armiją. Per 90 metų Mikoyan mėsos perdirbimo įmonė buvo investuoti į iš Holding "EXIM" įrangos modernizavimo. Per 2000-ųjų, jis pradėjo didelę mėsos perdirbimo gamyklą į "Euro EM" srityje su naujausiomis technologijomis produkto kūrimo.

Mėsos perdirbimo įmonė iš Tolimųjų Uralo

Jekaterinburgas mėsos perdirbimo įmonėje yra dar vienas seniausių įmonė Rusijoje. Mėsos produktų gamyba pradėta nuo 1939 m. Augalų dalyvavo produktų tiekimo į priekį Didžiojo Tėvynės karo metu.

Šiandien, modernios technologijos, dėl mėsos produktų gamyba.

"Kuban gamintojas

Medvedovsky mėsos perdirbimo įmonė gali būti laikoma didžiausių gamintojų dešros gaminių. Augalo istorija pradėjo skaičiuoti 1962 m. Dėl tokio didelio laiko, įmonė buvo perkelta iš tradicinio su pažangiausiomis technologijomis. Mėsos produktai pagaminti Kuban gamintojai turi aukštą kokybę.

Iki 2010 metų jis buvo pradėtas eksploatuoti naują dešra gamykla su aukštos kokybės įrangą. Ryšium su tuo padidėjusios gamybos dešrų produktų daugiau nei 200 rūšių. Žaliava naudojama tinkama už įmonėje. Darbai taip pat yra visų Rusijos parodose rūšių gavėjas.

Malahovskiy mėsos perdirbimo įmonė

Ši įmonė pradėjo savo mėsos perdirbimo veiklą nuo 1990 metų pradžioje. Malahovskiy mėsos perdirbimo įmonė atėjo iš mažų skerdyklų didelėms organizacijoms ilgą kelią. Pagrindinis įmonės veikla yra dešrų ir pusgaminių gamyba. Šiuo metu įmonė naudoja naują įrangą komplekte tiek iš Rusijos, tiek iš užsienio. Siekiant išlaikyti galiojimo laikas produktai buvo paleistas į dujų linijos pakuočių ir vakuume. Dienos norma vykdymu, kaip aukštas, kaip 60 tonų. Antspaudai dešrelės razrabatony Rusijos ekspertai pagal GOST. Įmonėje taip pat yra išskirtinis projektas, kartu su kolegomis iš Austrijos. Žaliavoje sudaro daugiausia jautieną ar kiaulieną. Bendrovės specialistai glaudžiai susiję su gaminamų produktų kokybę, skerdimo parduotuvė pabrėžė mėsos paruošimo.

Premium gaminiai iš skerdyklos Klin

Daugiau nei šimtą dešrelės gamina įmonėje. Asortimentas apima ir rūkytų ir virtų produktų. Ji gamina daugiau nei 30 rūšių pusgaminiais. Gamintojai pasiekė aukščiausią reitingą tinkamai reikalauti ne tik populiariausių įstaigų Maskvoje, bet ir centriniuose regionuose. Naujos gamyklos skersti galvijų panaudojimas pašalina šaldytų žaliavų pirkimus iš užsienio.

Sovietmečiu, bendrovė buvo išgyvena nuolatinius renovacijos seminarus, atidaryti naujus laboratorijose ir nusidėvėjusių įrenginių. Kadangi vėlai 90s klin mėsos įmonė gauna registraciją laikantis GOST reikalavimus. Dėl didelio apyvartos mėsos produktų, ir dar daugiau nei 50 tūkstančių tonų per metus, augalas yra viena iš geriausių Rusijos mėsos perdirbimo įmonėse.

Pasirinkite tik aukštos kokybės produktus.